番茄提取物
番茄（LYCOPERSICON ESCULENTUM）提取物
中文名：番茄提取物
英文名：LYCOPERSICON ESCULENTUM EXTRACT
别名：无
安全性：
1
简介：
暂无简介
功效：暂无功效信息
成分详细分析
番茄（LYCOPERSICON ESCULENTUM）提取物专业成分报告
1. 基础信息 & 来源
INCI名称与植物来源
INCI名称： LYCOPERSICON ESCULENTUM (TOMATO) FRUIT EXTRACT
物种分类： 茄科（Solanaceae）番茄属（Lycopersicon），现多归类为Solanum lycopersicum (依据：APG III植物分类系统)
提取工艺与形态
- 常见提取部位：成熟果实（含籽）
- 提取方法：水/醇溶剂提取、超临界CO₂萃取（用于脂溶性成分）
- 典型形态：红色至棕红色液体或粉末，含天然色素
2. 皮肤作用机制与宣称功效
| 宣称功效 | 作用机制 | 科学证据强度 | 关键发现简述 | 起效浓度范围 |
|---|---|---|---|---|
| 抗氧化防护 | 清除ROS（超氧阴离子、羟基自由基），激活Nrf2/ARE通路增强内源性抗氧化酶表达 | ★★★☆（体外+人体试验） | 0.5%浓度可降低UV诱导的MDA水平达62% (参考：J Agric Food Chem. 2013) | 0.1-2% |
| 紫外线损伤修复 | 抑制UVB诱导的MMP-1活性，减少胶原降解；调节p38 MAPK信号通路 | ★★★（体外+离体皮肤模型） | 1%提取物处理可减少UVB诱导的胸腺嘧啶二聚体形成(参考：Photochem Photobiol. 2009) | 0.5-3% |
| 美白亮肤 | 抑制酪氨酸酶活性（IC₅₀≈1.2mg/mL），干扰黑素小体成熟 | ★★☆（体外研究） | 注：效果弱于经典美白剂如熊果苷 | 未明确 |
| 抗糖化 | 厂商宣称可抑制AGEs形成，但机制研究有限 | ★（初步体外） | 仅见糖化BSA模型中的抑制率数据(来源：厂商提供资料) | 未明确 |
3. 核心化学成分剖析
| 化合物类别 | 代表物质 | 基本性质 | 皮肤相关活性 |
|---|---|---|---|
| 类胡萝卜素 | 番茄红素（Lycopene）、β-胡萝卜素 | 脂溶性，需稳定化处理 | 单线态氧淬灭能力是VE的100倍 |
| 多酚类 | 芦丁、槲皮素、山柰酚糖苷 | 水溶性，pH敏感 | 抑制COX-2表达，抗炎活性 |
| 甾醇类 | 豆甾醇、菜油甾醇 | 脂溶性 | 强化皮肤屏障功能 |
| 有机酸 | 柠檬酸、苹果酸 | 水溶性，酸性 | 温和角质调节作用 |
4. 配方应用与协同效应
适用配方类型
- 防晒产品：与无机防晒剂（如氧化锌）协同增强UV防护
- 抗衰老精华：与维生素E、绿茶多酚组成抗氧化网络
- 敏感肌修护：搭配神经酰胺、红没药醇降低刺激风险
稳定性注意事项
需避免与高浓度金属离子（如Fe³⁺）、强氧化剂配伍，建议添加螯合剂（如EDTA二钠）(依据：J Cosmet Sci. 2011)
5. 安全性与适用性
毒理学数据
- CIR评估：1-5%浓度无皮肤刺激性（完整皮肤）(参考：CIR 2016)
- 敏感肌注意：果酸成分可能引起短暂刺痛
孕妇适用性
无明确禁忌，但建议避免高浓度（＞3%）用于腹部皮肤(注：保守建议，非风险确认)
6. 市场定位与消费者认知
- 天然宣称：78%消费者关联"食物成分"与安全性(来源：Mintel 2022报告)
- 功效期待：抗氧化（62%）、提亮肤色（41%）为主要购买驱动
7. 总结与展望
番茄提取物的抗氧化与光保护作用具有较充分科学支持，适合作为辅助活性成分。未来研究方向建议：
- 纳米载体技术提高番茄红素透皮率
- 与微生物组的相互作用研究