番木瓜提取物

番木瓜（CARICA PAPAYA）提取物专业成分报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称 & 物种来源

INCI名称： CARICA PAPAYA (PAPAYA) FRUIT EXTRACT

物种来源： 番木瓜（Carica papaya L.），属番木瓜科（Caricaceae）热带果树 (参考：USDA植物数据库)

提取方式与部位

• 主要提取部位：成熟果实（果肉为主，少数含籽或叶）
• 常见提取方法：水/乙醇溶剂萃取、超临界CO₂提取、酶辅助提取 (依据：工业提取工艺文献)

2. 皮肤作用机制与宣称功效

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键发现简述	起效浓度范围
角质层更新	含木瓜蛋白酶（半胱氨酸蛋白酶），选择性分解死亡角质细胞间粘连蛋白 (依据：J Invest Dermatol 1995)	★★★★☆ (多篇临床研究支持)	0.5-2%浓度可显著改善皮肤粗糙度（p<0.05）	0.1-5%
抗氧化	含维生素C（约80mg/100g鲜果）、类胡萝卜素（β-胡萝卜素、番茄红素）中和ROS *注：体外测试显示DPPH清除率>70%	★★★☆☆ (体外/动物模型为主)	显著降低UVB诱导的MDA水平（小鼠模型）	1-10%
"美白淡斑"	理论推测：可能通过抑制酪氨酸酶（槲皮素等黄酮作用）及加速黑色素脱落	★★☆☆☆ (仅细胞实验)	10%提取物可使B16细胞黑色素减少~30% (来源：J Cosmet Sci 2012)	无明确数据

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	基本性质	皮肤相关活性
酶类	木瓜蛋白酶（Papain）、木瓜凝乳蛋白酶（Chymopapain）	分子量23-29kDa，pH 5-9稳定	蛋白水解、抗炎
酚类	咖啡酸、对香豆酸、槲皮素	极性中等，易溶于醇	抗氧化、紫外线防护
维生素	维生素C（抗坏血酸）、维生素E（α-生育酚）	水溶性/脂溶性	胶原合成、自由基清除

4. 配方应用与协同效应

常见应用类型

• 去角质产品：与乳酸（pH调节剂）或硅藻土（物理辅助）复配
• 抗衰老精华：与透明质酸（保湿）或乙酰基六肽-8（神经递质抑制）协同
• 清洁面膜：与高岭土（吸附剂）组合控制酶解时间

增效组合

• 菠萝提取物（菠萝蛋白酶）：增强角质溶解效率 (依据：Int J Cosmet Sci 2018)
• 烟酰胺：协同抑制黑色素转运 *注：需验证兼容性

5. 安全性与适用性

风险评估

• CIR评级：安全（1%以下浓度）(参考：CIR 2016最终报告)
• 主要风险：蛋白酶可能引起刺痛（屏障受损皮肤）
• 过敏原：乳胶过敏人群交叉反应率<15% *注：与木瓜植物蛋白结构相关

使用建议

• 避开禁忌：避免与高浓度酸类（pH<3可能失活）或金属离子（Cu²⁺等）配伍
• 敏感肌测试：建议先于耳后或前臂做24小时斑贴试验

6. 市场定位与消费者认知

产品定位

• 主要宣称："天然去角质"（68%）、"焕肤"（52%）(来源：2023年Mintel市场调研)
• 价格区间：中端（$15-50/30ml精华类产品）

消费者反馈

• 正面评价：肤感清爽（73%）、即时光滑效果明显（65%）
• 负面评价：8%用户报告轻微刺痛（多为干性皮肤）

7. 总结与展望

科学价值：木瓜蛋白酶的去角质机制明确，但其他功效（如抗衰）需更多临床验证。

技术趋势：微囊化技术可提高酶稳定性，纳米乳化可能增强黄酮类渗透率。

研究空白：缺乏长期使用（>12周）的安全性跟踪数据，需建立标准化活性检测方法。