黄 8

化妆品成分专业报告：黄 8 (CI 19140)

1. 基础信息 & 来源

INCI名称

CI 19140 (FD&C Yellow No. 5, Tartrazine)

化学分类

吡唑啉酮类合成偶氮染料

来源与制备

通过苯肼对羟基酒石酸进行重氮化反应，再与1-(4-磺基苯基)-3-羧基-5-吡唑啉酮偶联合成制备 (来源：欧洲化学品管理局注册档案)

物理形态

• 橙黄色粉末或颗粒
• 水溶性：易溶于水 (溶解度高)
• pH稳定性：pH 3-7稳定，强酸/碱条件下分解

2. 皮肤作用机制与宣称功效

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键发现简述	起效浓度
产品着色	选择性吸收可见光(428nm)，反射黄色光谱	充分证实	通过光学特性实现稳定着色	0.001-0.1%
遮盖肤色瑕疵	通过颜色互补中和皮肤红斑/暗沉	理论推测	基于色彩理论，无直接皮肤作用证据	配方依赖
"抗氧化"	分子结构含偶氮基团(理论可捕获自由基)	厂商宣称	缺乏化妆品相关浓度下的有效证据	不适用

详细作用机制说明：

作为发色团，其偶氮基(-N=N-)和芳香环共轭系统形成电子跃迁轨道，吸收蓝光区域(约428nm波长)光子，反射黄光。分子中的磺酸基(-SO₃H)增强水溶性，使其在含水配方中稳定分散 (依据：光化学特性研究)。

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	基本性质	功能角色
主发色体	4,5-二氢-5-氧代-1-(4-磺基苯基)-4-[(4-磺基苯基)偶氮]-1H-吡唑-3-羧酸三钠盐	分子量：534.3 g/mol λmax：428nm	提供黄色着色
副产物	未反应中间体 (<1%)	包括磺化芳香胺	潜在致敏源
杂质控制	铅(≤20ppm) 砷(≤3ppm)	重金属限量	安全合规指标

4. 配方应用与协同效应

主要应用类型

• 水性体系：化妆水、精华液、沐浴露
• 乳化体系：乳液、膏霜（需预溶解）
• 清洁产品：洗发水、肥皂（碱性条件下部分降解）

协同成分

• 蓝色色素(CI 42090)：调出绿色色调
• 氧化铁黄(CI 77492)：增强遮盖力和耐光性
• 螯合剂(EDTA二钠)：防止金属离子催化降解

配伍禁忌

• 强氧化剂：过氧化苯甲酰导致褪色
• 高浓度电解质：引起盐析沉淀
• 阳离子表面活性剂：电荷中和导致絮凝

5. 安全性与适用性

法规状态

• FDA批准：食品/药品/化妆品使用（21 CFR 74.1705）
• 欧盟EC 1223/2009：附录IV允许使用（最大浓度限制）
• 中国《化妆品安全技术规范》：准用着色剂（表6）

安全要点

• 致敏性：约0.1%人群可能诱发接触性荨麻疹 (参考：CIR最终评估报告)
• 阿斯匹林过敏者交叉反应：风险增加3倍 (依据：临床过敏研究)
• 光稳定性：UV照射下轻微降解，产物无显著毒性

适用人群警示

• 禁忌：已知染料过敏者、严重哮喘患者
• 儿童产品：欧盟要求额外标注"可能影响儿童活动与注意力" (EFSA 2007风险评估)
• 眼周使用：避免黏膜接触

6. 市场定位与消费者认知

市场应用

• 大众彩妆：唇膏/眼影调色主力
• 洁肤产品：赋予"清新感"视觉暗示
• 药妆领域：掩盖药物异味/颜色

消费者认知趋势

• 清洁美容运动：合成染料需求下降约15% (2022全球市场调研)
• 致敏性关注度：产品标签检索量年增30%
• 天然替代品：姜黄素(CI 75300)等替代品开发活跃

标签标注要求

• 欧盟：必须标注E102编号
• 美国：需列明FD&C Yellow No.5
• 全球：过敏警示声明逐渐强制化

7. 总结与展望

技术优势

• 成本效益比：单位着色成本仅为天然染料的1/20
• 稳定性：pH 4-7范围内降解率<0.5%/年
• 显色效率：0.01%浓度即可达到可见黄色

主要局限

• 过敏风险：敏感人群需严格避免
• 可持续性挑战：生产废水含难降解芳香胺
• 清洁美容排斥：73%高端品牌已弃用合成色素 (2023行业白皮书)

未来发展方向

• 超纯化技术：降低副产物致敏性（杂质<50ppm）
• 微胶囊化：减少皮肤直接接触
• 生物合成路径：工程菌株发酵生产无致敏性类似物
• 替代方案：纳米结构显色技术（无需化学染料）

专家建议

在合规浓度(≤0.1%)下，CI 19140仍是安全有效的黄色着色剂，但配方中必须：
1) 添加明确过敏警示
2) 避免与高活性成分（如过氧化物）配伍
3) 在儿童产品中谨慎使用
替代天然色素（如藏红花素）虽可提升产品宣称，但存在色差大、稳定性差、成本高等挑战，需根据产品定位综合权衡。