芝麻籽

芝麻（SESAMUM INDICUM）籽化妆品成分专业评估报告

1. 基础信息 & 来源

植物学背景

Sesamum indicum L.（胡麻科），原产于印度和非洲，栽培历史超5500年。化妆品原料主要使用冷压法提取的芝麻籽油，或粉碎的籽粉作为磨砂剂。

INCI名称与形态

• 标准INCI: SESAMUM INDICUM (SESAME) SEED OIL / SEED POWDER
• 物理形态: 淡黄色至琥珀色油状液体（油）/ 细磨粉末（籽粉）
• 溶解度: 油溶于多数脂溶剂，不溶于水；籽粉不溶

原料制备

冷压法（<45℃）保留热敏成分，溶剂萃取可提高得率但可能残留溶剂(来源：Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2019)。

2. 皮肤作用机制与宣称功效

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键发现简述	起效浓度范围
抗氧化防护	木酚素（芝麻素、芝麻林素）激活Nrf2/ARE通路，提升SOD、谷胱甘肽活性；维生素E清除自由基	★★★☆ (体外/离体皮肤强证据)	UVB照射下，1%芝麻油使角质细胞存活率提升42%(依据：Phytotherapy Research, 2020)	油剂：1-5%
屏障修复	亚油酸（ω-6）转化为神经酰胺前体；植物甾醇（β-谷甾醇）调控板层小体分泌	★★★ (临床研究支持)	2周使用含5%芝麻油制剂，TEWL降低28.5%(依据：Journal of Dermatological Science, 2017)	油剂：3-10%
抗炎舒缓	抑制COX-2/PGE2炎症通路；芝麻酚调控NF-κB和MAPK信号转导	★★☆ (体外/动物模型证据)	体外抑制TNF-α诱导的IL-8分泌达67%(依据：Food and Chemical Toxicology, 2018)	油剂：2-8%
物理去角质（籽粉）	不规则颗粒机械摩擦去除角质；吸附多余皮脂	★★★ (物理机制明确)	200-400μm颗粒适用于面部磨砂(来源：化妆品原料安全评估指南)	籽粉：5-15%
美白亮肤（理论推测）	芝麻素可能抑制酪氨酸酶活性（IC50≈58μM）	★☆ (初步体外证据)	体外抑制蘑菇酪氨酸酶活性32%(注：尚未有人体试验验证)	未确定

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	含量范围	基本性质	皮肤相关性
木酚素类	芝麻素(Sesamin) 芝麻林素(Sesamolin) 芝麻酚(Sesamol)	0.5-1.2% (油) 0.3-0.6% (油)	脂溶性，遇光/热不稳定	主要抗氧化/抗炎成分，光保护核心物质
脂肪酸	油酸(18:1 ω-9) 亚油酸(18:2 ω-6) 棕榈酸(16:0) 硬脂酸(18:0)	35-50% 35-45% 7-12% 3-6%	甘油三酯形式存在	屏障修复关键底物，亚油酸占比高利于经皮吸收
植物甾醇	β-谷甾醇 菜油甾醇 豆甾醇	400-600mg/100g油	结晶性物质	增强屏障功能，抗炎活性
维生素E	γ-生育酚 α-生育酚	20-50mg/100g油	脂溶性抗氧化剂	协同木酚素抗氧化，防止油脂酸败
籽粉组分	纤维素 蛋白质 矿物质	30-40% 20-25% 5-8%	不溶性颗粒	提供温和摩擦作用，吸附多余皮脂

4. 配方应用与协同效应

应用剂型

• 油剂: 面霜/乳液(3-10%)，精华油(5-20%)，卸妆油(15-30%)，防晒产品(2-5%抗氧化增效)
• 籽粉: 清洁磨砂膏(5-15%)，面膜粉(10-30%)

协同增效组合

• 抗氧化增强: + 维生素E / 阿魏酸 → 自由基清除率提升3倍(依据：Cosmetics, 2021)
• 屏障修复: + 神经酰胺/胆固醇 → 加速板层膜重建
• 抗炎舒缓: + 红没药醇/积雪草苷 → 协同抑制IL-6/IL-8释放

稳定性要点

需避光保存（棕瓶包装），添加0.05-0.1%生育酚防止氧化酸败。避免与强氧化剂（如过氧苯甲酰）直接配伍。

5. 安全性与适用性

安全评估

• CIR评级: 安全 (浓度≤15%油剂，≤30%籽粉)(参考：CIR 2016最终报告)
• 致敏性: 极低（过敏发生率<0.1%），但芝麻蛋白残留可能致敏(注：精炼油风险更低)
• 光毒性: 无报告

适用人群

• 推荐: 干性/敏感性肌肤（屏障修复），光老化肌肤（抗氧化）
• 谨慎使用: 痤疮活跃期（油剂可能致痘，comedogenic rating 2-3），芝麻过敏者禁用
• 籽粉注意事项: 避免用于炎症性皮肤病（如玫瑰痤疮），颗粒边缘需抛光处理

6. 市场定位与消费者认知

市场定位

• Clean Beauty: 天然来源成分，95%"天然指数"认证
• 民族护肤: 阿育吠陀/传统医学概念背书
• 中高端线: 常见于抗氧化精华、高端按摩油品类

消费者认知特点

• 正面联想: "天然滋养"（87%），"传统智慧"（76%）(来源：2023全球天然成分调研)
• 认知误区: 高估美白效果（实际证据弱），低估致痘风险
• 宣称偏好: "富含抗氧化木酚素"、"屏障支持"较"抗衰老"更具可信度

7. 总结与展望

核心价值

• 证据明确: 屏障修复与抗氧化功能具可靠生化机制及临床数据支持
• 配方优势: 良好的铺展性与皮肤相容性，适用剂型广泛
• 安全性高: 悠久食用历史支撑其低风险特性

局限性

• 木酚素光/热稳定性不足，需包埋技术提升
• 油剂在高湿度环境下可能产生粘腻感
• 美白、抗皱等高端宣称缺乏充分人体证据

研究方向

• 纳米乳化提升木酚素透皮吸收率
• 芝麻活性肽在抗光老化中的应用
• 微生物发酵改性增强功效

结论: 芝麻籽作为多效天然活性成分，在抗氧化和屏障修复领域具显著应用价值，但需科学引导消费者预期，避免过度宣称。