对甲基乙酰苯

对甲基乙酰苯（p-Methoxyacetophenone）专业成分报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称与化学标识

INCI名称： p-Methoxyacetophenone（对甲基乙酰苯）

CAS号： 100-06-1

化学式： C₉H₁₀O₂

来源与提取方式

• 天然来源： 存在于某些植物精油中（如茴香、香草）(参考：Journal of Essential Oil Research, 2005)
• 合成途径： 通常通过Friedel-Crafts酰基化反应合成，以苯甲醚与乙酰氯为原料

2. 皮肤作用机制与宣称功效

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键研究发现	起效浓度范围
抗氧化	通过苯环上的甲氧基提供电子，中和自由基	体外研究证实	在DPPH实验中显示中等自由基清除能力(Food Chemistry, 2012)	0.1-1% (体外)
抗炎	可能抑制NF-κB通路（理论推测）	初步细胞研究	仅在小鼠巨噬细胞模型中观察到IL-6分泌减少	未知
香料成分	作为芳香化合物提供特征性香气	广泛应用	具有甜香、杏仁样气味，常用于香精调配	0.01-0.1%

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	基本性质
芳香酮类	对甲基乙酰苯（本体）	白色结晶粉末，熔点38-40℃，微溶于水
氧化产物	对甲氧基苯甲酸	可能存在的微量降解产物

4. 配方应用与协同效应

常见应用类型

• 香水/香氛产品： 作为中调香气成分
• 功能性护肤品： 可能作为辅助抗氧化剂

协同成分

• 维生素E： 可能增强抗氧化效果
• 其他芳香化合物： 如香兰素，用于香气调和

5. 安全性与适用性

安全性评估

• CIR评估： 在0.1%浓度下作为香料成分使用被认为是安全的(CIR, 2016)
• 潜在风险： 高浓度可能引起皮肤刺激

适用人群

• 一般人群（作为香料成分）
• 敏感肌需谨慎（缺乏充分安全性数据）

6. 市场定位与消费者认知

主要作为香料成分出现在产品中，少数品牌会强调其潜在的抗氧化功能。注：抗氧化宣称通常缺乏充分临床证据支持。

7. 总结与展望

对甲基乙酰苯是一种具有芳香特性的化合物，作为香料成分具有明确的应用价值。其抗氧化性能存在体外证据，但需要更多研究验证其在皮肤上的实际功效。未来研究可关注：

• 不同配方体系中的稳定性
• 与防晒剂的潜在协同作用