巯基乙酸铵

巯基乙酸铵 (Ammonium Thioglycolate) 专业评估报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称: Ammonium Thioglycolate

化学本质

• 分子式: C₂H₇NO₂S
• 结构特征: 巯基乙酸的铵盐 (HS-CH₂-COO^- NH₄⁺)
• CAS号: 5421-46-5

来源与制备

工业合成通过氯乙酸与硫代硫酸钠反应生成Bunte盐，再经还原及氨中和制得^[1]。化妆品级纯度要求 >98%，重金属残留需符合ICH Q3D标准(依据：ISO 22716化妆品GMP规范)。

2. 皮肤作用机制与宣称功效

核心机制基于二硫键还原作用，主要针对角蛋白结构改造而非皮肤生理功能。

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键发现简述	起效浓度
永久性卷发/直发	还原角蛋白胱氨酸二硫键(S-S)→巯基(-SH)，使角蛋白塑形	⭐⭐⭐⭐⭐ (充分证实)	0.5M溶液可使羊毛角蛋白完全溶解(J Soc Cosmet Chem 1953)	4-8% (pH 8.5-9.5)
脱毛辅助	弱化毛干结构，促进物理脱除	⭐⭐ (有限证据)	需配合机械刮除，无独立溶解毛囊能力(Int J Dermatol 2007)	2-5%
"滋养发质"	无直接证据	⭐ (理论推测)	注：此宣称缺乏生化机制支持，过度处理反而损伤毛鳞片	-

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	基本性质	功能角色
活性还原剂	巯基乙酸根离子 (HSCH2COO-)	pKa≈10.4，还原电位-0.23V	二硫键裂解核心反应物
缓冲体系	NH4+/NH3	pKa=9.25	维持碱性环境(pH8.5-9.5)，增强还原活性
典型杂质	二硫代二乙酸 (HOOCCH2SSCH2COOH)	氧化副产物	降低有效浓度，需控制＜0.5%

关键反应方程式

角蛋白还原：
Keratin-S-S-Keratin + 2HSCH₂COO^- → 2Keratin-SH + ^-OOCCH₂SSCH₂COO^-

4. 配方应用与协同效应

主要应用类型

• 冷烫液 (还原剂相)
• 直发膏 (碱性还原体系)
• 脱毛膏辅助剂 (浓度≤5%)

关键协同成分

• 氧化剂 (溴酸钠/过氧化氢)：二段定型必需，重建二硫键
• 尿素/胍盐：促进角蛋白溶胀，加速渗透
• 脂肪醇聚醚：降低表面张力，提升均匀度
• EDTA二钠：螯合金属离子，抑制自动氧化

配方禁忌

禁配金属离子(Fe³⁺/Cu²⁺催化氧化)、强氧化剂(直接反应)、阳离子调理剂(pH不兼容)。

5. 安全性与适用性

安全评估

• CIR结论：烫发产品≤8.7%安全，脱毛产品≤5.5%(CIR Final Report 2019)
• 欧盟SCCS：允许最大浓度11%(pH≤9.5)，需标注"含巯基乙酸盐"

风险因素

• 皮肤刺激性：接触性皮炎率约2.3%(Contact Dermatitis 2020)
• 眼损伤风险：0.5%溶液即可致角膜损伤
• 致敏性：半抗原，与皮肤蛋白结合诱发IV型过敏
• 释放甲醛：注：部分研究检测到微量甲醛，机制尚不明确

适用人群禁忌

• 绝对禁忌：头皮破损/湿疹、哮喘患者、孕期
• 需皮试：过敏体质者(48h封闭测试)
• 儿童限制：欧盟禁止12岁以下使用

6. 市场定位与消费者认知

市场现状

• 占专业烫发市场90%份额，年用量超50,000吨
• "无氨烫发"营销兴起，但多数仍含巯基乙酸铵(用醇胺掩味)

消费者误区

• 误认"植物烫"不含化学还原剂：实际多添加半胱氨酸(作用更弱)
• 忽略氧化定型步骤的必要性，导致造型持久度差
• 过度追求高浓度(＞10%)，增加断发风险

监管差异

中国《化妆品安全技术规范》限值：烫发剂8%，脱毛剂5%；日本要求添加游离氨中和剂。

7. 总结与展望

核心优势

• 迄今最高效的二硫键还原剂，定型效果无可替代
• 铵盐体系比钠/钾盐更易渗透角蛋白
• 70年应用历史，安全性数据库完善

技术挑战

• 刺激性与功效的正相关难题
• 氧化副产物控制工艺待优化
• 寻找生物相容性替代物进展缓慢

未来方向

• 微胶囊化技术：降低头皮接触量
• 巯基乙酰胺：pH中性体系(实验阶段)
• 酶辅助还原：半胱氨酸+还原酶复合体系

结论声明：作为化学烫发金标准成分，需严格遵循"精准浓度+可控时间+专业操作"原则，消费者教育仍是减少不良反应的关键。