二氢茉莉酮酸甲酯

二氢茉莉酮酸甲酯专业科学评估报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称与结构

INCI名称： Methyl Dihydrojasmonate (二氢茉莉酮酸甲酯)

化学结构： C₁₃H₂₂O₃，茉莉酮类衍生物，含环戊烯酮骨架

天然来源与合成途径

• 天然存在：微量存在于茉莉精油（Jasminum grandiflorum）及部分水果中 (来源：Flavour and Fragrance Journal, 2003)
• 工业制备：主要通过化学合成（如环戊烯酮与丁二酸二甲酯缩合）获得稳定供应 (参考：Organic Process Research & Development, 2015)

2. 皮肤作用机制与宣称功效

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键发现简述	起效浓度范围
芳香增效	激活嗅觉受体OR5AN1，增强香氛持久性与层次感	★★★☆ (体外及感官测试证实)	0.01-0.1%即可显著提升香调圆润度 (依据：Chemical Senses, 2012)	0.01%-0.5%
皮肤屏障辅助修复	推测通过调节角质形成细胞分化基因（如filaggrin）表达 *注：机制尚待深入验证	★☆☆☆ (初步细胞实验)	在3D表皮模型中显示促进紧密连接蛋白形成 (来源：厂商内部研究未公开)	未知
抗氧化	宣称清除自由基能力 *注：缺乏直接证据	☆☆☆☆	结构类似物显示微弱DPPH清除活性 (参考：类似物研究，Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2018)	不明确

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	基本性质
茉莉酮酸酯类	二氢茉莉酮酸甲酯（主成分）	分子量226.32 g/mol，logP≈2.8（中等亲脂性）
可能杂质	未反应前体（环戊烯酮）	需控制＜0.1%（CIR标准）(参考：Cosmetic Ingredient Review, 2019)

4. 配方应用与协同效应

典型应用场景

• 香水/香氛： 作为中调固定剂，与木香（如雪松醇）、花香（如苯乙醇）复配
• 护肤乳液： 宣称"舒缓"功效时需搭配神经酰胺或红没药醇 (注：其单独功效证据不足)

增效组合

• 香气协同： 与γ-癸内酯（果香）以1:3比例混合可模拟天然茉莉复合香
• 渗透促进： 理论推测 其酯类结构可能辅助亲脂活性物（如视黄醇衍生物）透皮

5. 安全性与适用性

毒理学数据

• 急性毒性： LD₅₀＞2000 mg/kg（大鼠经口，属实际无毒级）
• 皮肤刺激性： 0.5%浓度下未观测到显著刺激（HRIPT测试）
• 致敏风险： ＜0.5%时致敏率≤0.3% (依据：欧洲消费者安全科学委员会评估, 2017)

使用限制

• 孕妇慎用： 缺乏妊娠期安全性数据，建议避免高浓度香氛产品
• 敏感肌注意： 含酯键结构，极少数个案报告接触性荨麻疹

6. 市场定位与消费者认知

高端香氛标志成分： 被营销为"天然衍生"（实际多为合成），常出现在东方调香水成分表

消费者误区： 因名称含"茉莉"易误认为纯植物提取，实际为半合成香料 (注：需明确标注来源)

7. 总结与展望

科学共识： 作为香料成分安全有效，但护肤功效证据薄弱，需更多机理研究。

研发方向： 开发其作为香氛-功效双功能成分的潜力（如通过微囊化降低刺激同时延长香味释放）。