氢化淀粉水解物

化妆品成分科学评估报告：氢化淀粉水解物 (Hydrolyzed Hydrogenated Starch)

1. 基础信息 & 来源

INCI名称： Hydrolyzed Hydrogenated Starch

常见商品名： Hydrolite-5®, Hydrovance®, Stabilyse®

来源与生产

由天然淀粉（玉米、小麦、马铃薯等）经双重改性工艺制成：

• 水解： 酸或酶催化分解淀粉大分子成低聚糖/单糖 (依据：食品与化学毒理学, 2001)
• 氢化： 在高温高压下经镍催化剂加氢，还原醛基为醇基 (参考：化妆品原料技术手册)

物理形态与特性

• 外观：透明至淡黄色粘稠液体或粉末
• 溶解性：水溶性极佳（>70% w/w）
• 吸湿性：强效吸湿能力，RH 50%时吸湿量≈60% (来源：国际化妆品成分杂志)

2. 皮肤作用机制与宣称功效

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键研究发现简述	起效浓度范围
深层保湿	形成水合层，降低TEWL（经皮水分流失）	★★★★☆ (强临床证据)	48小时角质层含水量提升32%（vs 甘油18%）(皮肤药理学与生理学, 2010)	3-8%
肤感改善	降低粘腻感，提升铺展性	★★★☆☆	感官评估显示粘度指数比甘油低40%(化妆品科学期刊, 2015)	2-10%
屏障修复辅助	可能促进丝聚蛋白分解为NMF	★★☆☆☆ (体外证据)	离体皮肤模型显示FLG表达提升15%(初步研究)	≥5%

详细作用机制说明：

其保湿优势源于独特的聚醇结构：分子中的多个羟基(-OH)与水分子形成强氢键网络，同时氢化后增强分子稳定性，避免美拉德反应导致的角质染色。电镜研究显示其能渗透至角质层中部形成"水储备库"，且在低湿度环境仍能维持水合作用 (皮肤研究杂志, 2018)。

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	基本性质	功能贡献
氢化寡糖	麦芽糖醇、山梨糖醇	分子量 200-1000 Da	主要保湿载体，渗透角质层
氢化多糖	氢化葡聚糖	分子量 1-5 kDa	表皮成膜，减少TEWL
多元醇单体	葡萄糖醇、木糖醇	分子量 <200 Da	快速水合，降低冻点

关键化学特性

• 还原糖含量： <0.3%（氢化彻底性指标）
• DE值（葡萄糖当量）： 10-20（控制分子量分布）
• pH稳定性： 3.0-9.0（广配方适用）

4. 配方应用与协同效应

应用配方类型

• 驻留型： 面霜（3-8%）、精华（5-10%）、面膜（2-5%）
• 洗去型： 洁面（1-3%）、沐浴露（1-2%）
• 特殊品类： 防晒（提升耐水性）、彩妆（防干裂）

增效协同组合

• 保湿矩阵： +透明质酸（提升吸水容量3倍）
• 屏障修复： +神经酰胺（加速脂质重组）
• 活性物递送： +烟酰胺（促进透皮吸收率27%）(体外渗透研究)

配方注意事项

• 高温（>80°C）可能引起焦糖化变色
• 高离子强度配方中粘度会降低

5. 安全性与适用性

安全评估

• CIR评级： 安全（最高评级）(CIR 2018最终报告)
• 致敏率： <0.3%（斑贴试验 n=1582）
• 眼刺激性： 兔眼试验显示无刺激（10%溶液）

适用人群

• 推荐： 干性/极干性肌、敏感性肌（无防腐协同性）
• 谨慎使用： 严重痤疮（高湿度环境可能致痘）
• 孕妇/哺乳期： 无系统吸收记录，适用

法规状态

• 中国《已使用原料目录》序号06617
• 欧盟CosIng数据库：无限制
• 日本化妆品基准：允许使用

6. 市场定位与消费者认知

市场定位

• 中高端保湿产品的"甘油替代品"（宣称"无粘腻保湿"）
• 药妆线修复产品（常与神经酰胺复配）
• "Clean Beauty"趋势成分（天然来源、非致敏）

消费者认知特点

• 正向认知： "轻薄保湿"（67%消费者反馈）
• 认知误区： 与"水解淀粉"混淆（氢化降低致敏性）
• 营销宣称：
  • 科学支持："72小时保湿"（实测数据支持）
  • 过度宣称："逆转光老化" (注：缺乏抗老直接证据)

7. 总结与展望

核心优势

• 卓越的湿度非依赖性保湿性能
• 极低的刺激性和致敏风险
• 改善配方感官特性的多功能性

研究局限

• 分子量分布与功效的构效关系不明确
• 真皮层作用机制研究欠缺

未来方向

• 开发窄分子量分布的靶向活性物（如5kDa屏障修复型）
• 与微生物组调节成分的协同研究（如β-葡聚糖）
• 生物发酵法制备（提升可持续性评分）

结论： 作为新一代多功能保湿剂，其安全性、稳定性和感官特性已获充分验证，但在功效宣称上需避免过度延伸，未来应加强分子层面的作用机制研究。