欧洲甜樱桃籽提取物

化妆品成分科学评估报告：欧洲甜樱桃（PRUNUS AVIUM）籽提取物

1. 基础信息 & 来源

INCI名称与植物学背景

INCI名称： Prunus Avium (Sweet Cherry) Seed Extract

植物来源： 蔷薇科李属植物欧洲甜樱桃（Prunus avium L.）的种子，主要栽培于温带地区如法国、意大利和土耳其。

提取工艺

• 主要方法： 超临界CO₂萃取/溶剂萃取（水或乙醇）
• 关键步骤： 种子清洗 → 干燥 → 粉碎 → 萃取 → 过滤 → 浓缩
• 提取部位： 种子内核（含高浓度活性物质）

2. 皮肤作用机制与宣称功效

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键研究发现简述	起效浓度范围
抗氧化保护	清除ROS · 激活Nrf2/ARE通路 · 增强SOD/GPx酶活性	⭐⭐⭐⭐☆ (体外/离体皮肤强证据)	体外研究显示清除DPPH自由基能力达85%(1%浓度) (来源：J Agric Food Chem. 2015)	0.5-2%
抗光老化	抑制MMP-1/MMP-9 · 增强胶原合成 · 减少UV诱导的DNA损伤	⭐⭐⭐☆☆ (体外/动物模型证据)	在UVB照射的人成纤维细胞中降低MMP-1表达40% (来源：Photochem Photobiol. 2017)	1-3%
抗炎舒缓	抑制NF-κB通路 · 降低TNF-α/IL-6 · 抑制COX-2	⭐⭐⭐☆☆ (体外研究证据)	脂多糖刺激的巨噬细胞中降低NO产生58%(2mg/mL) (来源：Food Res Int. 2018)	0.5-1.5%
美白亮肤	抑制酪氨酸酶活性 · 减少黑色素小体转移	⭐☆☆☆☆ (初步体外证据)	注：体外酪氨酸酶抑制率约30%(高浓度)，缺乏人体验证 (来源：厂商数据)	未知
屏障修复	促进丝聚蛋白表达 · 增强紧密连接蛋白	⭐☆☆☆☆ (理论推测)	注：基于脂肪酸组成推测的潜在功能，无直接证据	-

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	含量特征	皮肤作用相关性
多酚类	原花青素（Procyanidins） 儿茶素（Catechins） 芦丁（Rutin）	占总提取物15-25% （随提取工艺变化）	主要抗氧化/抗炎载体 · B型原花青素具高生物利用度
脂肪酸	油酸（Oleic acid） 亚油酸（Linoleic acid） α-亚麻酸（α-Linolenic）	占总脂质70%以上 （Ω-6:Ω-3 ≈ 5:1）	皮肤屏障支持 · 抗炎前体 · 乳化特性
植物甾醇	β-谷甾醇（β-Sitosterol） 菜油甾醇（Campesterol）	0.5-2%	抗炎活性 · 皮脂调节 · 增强屏障功能
维生素	生育酚（Tocopherols） 维生素A前体	微量（＜0.1%）	协同抗氧化 · 光保护
氰苷	苦杏仁苷（Amygdalin）	＜50ppm （符合安全标准）	需严格监控含量 · 高剂量具潜在毒性

4. 配方应用与协同效应

配方兼容性

• pH稳定性： 适应范围广（pH 3.5-8.0）
• 热稳定性： ≤45℃长期稳定，＞60℃加速多酚降解
• 配伍禁忌： 高浓度金属离子（Fe³⁺/Cu²⁺）催化氧化

应用产品类型

• 精华液/安瓶（最高浓度载体）
• 抗衰老面霜（协同维A/维C衍生物）
• 防晒产品（增强光保护）
• 舒缓面膜（急性炎症后护理）

增效协同组合

• 抗氧化矩阵： 维生素E + 阿魏酸 → 自由基清除效率提升3倍
• 抗光老化： 麦角硫因 + 樱桃籽提取物 → 协同抑制MMP-1
• 屏障修复： 神经酰胺NP + 樱桃籽脂肪酸 → 增强角质层脂质结构
• 舒缓配方： 红没药醇 + 积雪草苷 → 降低TRPV1激活阈值

5. 安全性与适用性

安全数据

• CIR评估： 1-5%浓度下安全（无致癌/致突变性）
  (参考：CIR 2016最终报告)
• 致敏率： ＜0.3%（欧盟化妆品致敏监测数据）
• 氰化物风险： 提取物中HCN含量＜1ppm（远低于安全阈值）

适用人群警示

• 推荐适用： 光损伤皮肤 · 氧化应激状态 · 轻中度炎症
• 谨慎使用： 坚果过敏史者（交叉过敏风险0.02%）
• 孕妇可用性： 无明确禁忌（但缺乏妊娠期研究）

使用限制

• 避免与高浓度酸类（＞10%甘醇酸）直接配伍
• 开封后需避光保存（多酚光降解半衰期≈90天）

6. 市场定位与消费者认知

市场定位分析

• 价格区间： 中高端（$80-150/kg，纯度为基准）
• 宣称热点： "天然抗氧化" · "樱桃干细胞"（注：此为营销术语，非科学概念）
• 代表产品： 抗衰老精华（占比62%）、高端防晒（23%）

消费者认知偏差

• 常见误解： 与果肉提取物混淆（果肉富含VC，籽含多酚）
• 过度宣称： "替代维A醇"（缺乏胶原刺激直接证据）
• 绿色营销： 利用"升级回收"概念（实际利用率不足30%）

7. 总结与展望

科学价值总结

• 已验证功效： 强效抗氧化（证据等级A） · 中度抗光老化（B） · 潜在抗炎（B-）
• 配方优势： 良好配伍性 · 天然来源溢价 · 多靶点作用
• 核心局限： 透皮吸收数据缺乏 · 人体试验不足（仅3项公开发表）

未来研究方向

• 开发纳米载体提升原花青素透皮率（当前＜2%）
• 开展12周以上人体抗皱RCT研究
• 探索与微生物组互作机制（短链脂肪酸前体特性）
• 建立标准化活性标记物（建议以原花青素B2为基准）

应用前景建议

推荐作为辅助活性成分用于：①抗氧化复合体系（搭配稳定型维C）②防晒增效剂（增强UVB/UVA防护）③微炎症状态调节。避免作为单一功效成分依赖，需结合具体配方架构评估生物利用度。