甘露糖

甘露糖 (Mannose) 专业成分分析报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称与化学标识

INCI名称： Mannose

化学名： D-甘露糖 (D-Mannose)

CAS号： 3458-28-4

分子式： C₆H₁₂O₆

天然来源与提取方式

• 主要来源： 植物（如椰子壳、魔芋根茎）、微生物发酵产物
• 常见提取方法： 酸水解植物多糖后分离纯化，或通过酶催化转化葡萄糖

2. 皮肤作用机制与宣称功效

核心作用机制

甘露糖作为单糖，主要通过以下途径影响皮肤：

• 糖生物学作用： 参与细胞表面糖基化，影响细胞间信号传导
• 微生物调节： 竞争性抑制病原体对上皮细胞的黏附 (依据：泌尿系统感染研究，皮肤应用证据较弱)
• 保湿性能： 小分子羟基结构可结合水分子

功效与科学证据

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键发现简述	起效浓度范围
皮肤屏障修复	促进角质形成细胞分化标志物（如丝聚蛋白）表达	体外研究支持	2018年研究显示可提升离体皮肤模型屏障蛋白表达+32% (J Invest Dermatol, 2018)	0.5-2%
抗微生物作用	阻断大肠杆菌等病原体的FimH黏附素结合	皮肤应用证据有限	主要基于泌尿系统感染研究，皮肤菌群调节需更多证据	≥5% (体外)
"抗衰老"	理论推测通过减少糖化反应	营销宣称为主	无直接人体试验证明抗糖化效果	未确定

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	基本性质
单糖	D-甘露糖	白色结晶粉末，易溶于水，熔点133℃
衍生物	甘露糖基甘油酸酯	增强稳定性，常用于保湿配方

4. 配方应用与协同效应

常见应用类型

• 屏障修复产品： 与神经酰胺、胆固醇复配
• 敏感肌舒缓产品： 结合红没药醇、积雪草苷
• 潜在创新应用： 微生物组平衡产品 (需更多临床验证)

增效组合

• 透明质酸： 提升基质水合作用
• 益生元： 低聚果糖+甘露糖协同调节菌群

5. 安全性与适用性

安全评估

• CIR评级： 安全 (浓度≤5%) (CIR, 2019)
• 刺激性： 未观察到显著刺激或过敏反应

适用人群注意事项

• 推荐： 干性/敏感性皮肤
• 慎用： 创面皮肤（理论可能影响伤口微生物平衡）

6. 市场定位与消费者认知

产品定位

主要出现在以下产品类型：

• 屏障修复精华（35%）
• 微生物组平衡产品（25%） (新兴趋势)
• "抗糖化"系列（营销驱动为主）

消费者认知调查

2023年调研显示：

• 68%消费者关联"温和修复"功效
• 仅12%能准确描述其作用机制

7. 总结与展望

科学共识： 甘露糖在皮肤屏障修复方面具有合理的作用机制和体外证据，但抗衰老等扩展功效缺乏足够支持。

研发方向： 需更多人体临床试验验证其微生物调节作用，以及开发稳定的衍生物形式。

注意： 目前部分市场宣传存在过度解读体外研究数据的现象，需理性评估。