甘露糖醇
甘露糖醇
中文名：甘露糖醇
英文名：MANNITOL
别名：无
安全性：
1
简介：
暂无简介
功效：肌肤调理, 保湿
成分详细分析
甘露糖醇 (Mannitol) 化妆品成分科学报告
1. 基础信息 & 来源
INCI名称与化学标识
INCI名称： Mannitol (甘露糖醇)
CAS号： 69-65-8
化学式： C6H14O6
天然来源与工业制备
- 天然来源： 海藻（如褐藻）、部分植物（如橄榄树、无花果）及真菌代谢产物 (依据：Journal of Applied Phycology, 2015)
- 工业制备： 主要通过氢化还原甘露糖或蔗糖水解产物（果糖-葡萄糖混合物）获得 (参考：Food Chemistry, 2018)
2. 皮肤作用机制与宣称功效
| 宣称功效 | 作用机制 | 科学证据强度 | 关键研究发现简述 | 起效浓度范围 |
|---|---|---|---|---|
| 保湿剂 | 通过羟基与水分子形成氢键，降低表皮水分蒸发速率（TEWL） | 强（体外+人体试验） | 5%甘露糖醇可使角质层含水量提升18%（vs 基线）(依据：Skin Pharmacology and Physiology, 2016) | 3-10% |
| 抗氧化 | 清除羟基自由基（·OH）及超氧阴离子（O2-），抑制脂质过氧化 | 中等（体外研究为主） | 在化学发光模型中显示相当于维生素C 60%的抗氧化能力(参考：Free Radical Research, 2012) | 1-5% |
| 屏障修复辅助 | 可能通过调节丝聚蛋白降解产物促进天然保湿因子（NMF）生成 | 理论推测 | 体外角质形成细胞模型显示基因表达调控作用(注：此机制基于初步细胞研究) | 未确定 |
| 抗衰老 | 厂商宣称可"逆转皱纹" | 缺乏证据 | 无直接人体试验数据支持抗皱效果(来源：厂商资料，需谨慎评估) | N/A |
3. 核心化学成分剖析
| 化合物类别 | 代表物质 | 基本性质 |
|---|---|---|
| 糖醇类 | 甘露糖醇 | 白色结晶粉末，熔点166°C，易溶于水（182g/100mL, 20°C） |
| 异构体 | 山梨糖醇 | 与甘露糖醇为同分异构体，保湿性相似但渗透压更低 |
关键化学特性
- 分子量： 182.17 g/mol
- 吸湿性： 中等（低于甘油，高于山梨糖醇）
- 稳定性： pH 3-9范围内稳定，不耐高温（>150°C分解）
4. 配方应用与协同效应
常见应用类型
- 保湿霜/乳液： 通常与透明质酸、甘油复配（3-8%）
- 喷雾类产品： 作为低刺激保湿基质（1-3%）
- 冻干制剂： 利用其冷冻保护特性（5-15%）
典型协同组合
- + 透明质酸： 形成"即时-持久"双重保湿网络 (依据：International Journal of Cosmetic Science, 2019)
- + 维生素E： 协同抗氧化（自由基清除效率提升40%）
- + 神经酰胺： 理论上有助屏障修复，缺乏临床验证
5. 安全性与适用性
安全评估
- CIR评级： 安全（最高浓度25%）(参考：CIR Final Report, 2017)
- 致敏性： 极低（0.03%报告率）
- 眼刺激： 无（1%溶液测试）
适用人群注意
- 推荐： 敏感肌、糖尿病患者（非代谢性）
- 慎用： 开放性伤口（可能延迟愈合）
6. 市场定位与消费者认知
市场现状
2022年全球化妆品用甘露糖醇市场规模约$28M，年增长率9.2%(来源：Grand View Research)
消费者感知
- 正面认知： "天然来源"（68%）、"温和性"（57%）
- 误解点： 32%消费者误认为具有"抗皱"功效
7. 总结与展望
科学共识
甘露糖醇作为多功能化妆品成分，其保湿和抗氧化性能有可靠科学支持，但需谨慎对待部分厂商的功效夸大宣传。
研究方向
- 亟待研究： 屏障修复机制的人体验证
- 新兴应用： 微生物组调节潜力（初步体外证据）