黄瓜果提取物

专业化妆品成分报告：黄瓜（CUCUMIS SATIVUS）果提取物

1. 基础信息 & 来源

INCI名称与物种

CUCUMIS SATIVUS (CUCUMBER) FRUIT EXTRACT (国际化妆品原料命名)
植物学来源：葫芦科黄瓜属一年生草本植物 Cucumis sativus L.

提取工艺与形态

• 原料形态： 水溶性液体/冻干粉（黄绿色至棕色）
• 主要制备方法：
  • 新鲜黄瓜果实压榨后超滤浓缩
  • 乙醇/水混合溶剂低温浸提
  • 冷冻干燥技术保留热敏成分
• 关键质量控制指标： 总酚含量≥2%，多糖含量≥5%，微生物限值符合ISO 29621

2. 皮肤作用机制与宣称功效

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键研究发现	起效浓度范围
抗炎与舒缓	抑制COX-2和5-LOX炎症通路，降低TNF-α、IL-6表达	★★★☆ (体外/人体研究)	0.5%提取物使UVB诱导的皮肤红斑面积减少38% (J Ethnopharmacol, 2010)	0.5-2%
抗氧化保护	清除ROS/RNS自由基，激活Nrf2/ARE抗氧化通路	★★★☆ (体外/离体)	ORAC值≈1,200 μmol TE/g，强于VC (Food Chem, 2013)	1-3%
保湿与屏障修复	促进丝聚蛋白合成，增加天然保湿因子(NMF)	★★☆☆ (体外/临床)	2%使用4周使TEWL降低19%，角质层含水量+27% (Clin Cosmet Investig Dermatol, 2018)	1-5%
皮肤冷却效应	刺激TRPM8冷感受器，瞬时降低皮肤温度1-3℃	★★★☆ (人体测试)	红外热成像显示接触后30秒降温峰值 (Skin Res Technol, 2015)	≥0.5%
美白亮肤	轻微抑制酪氨酸酶活性(IC50≈15%)	★☆☆☆ (体外)	仅在高浓度(10%)显示弱抑制效果，远低于曲酸	证据不足

详细机制说明：

抗炎机制：黄瓜提取物中的葫芦素E和咖啡酰奎宁酸通过抑制NF-κB核转位，阻断炎症级联反应。离体皮肤模型显示，1%处理使LPS诱导的PGE2产生减少62% (Int J Mol Sci, 2017)。

屏障修复：富含的脯氨酸和谷氨酰胺提供NMF合成前体，同时多糖成分形成仿生水合膜 (J Dermatol Sci, 2016)。

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	浓度范围	生物活性
酚酸类	咖啡酸、对香豆酸、阿魏酸	0.8-1.5%	自由基清除，抗炎，抑制弹性蛋白酶
黄酮类	异槲皮苷、芦丁、山奈酚-3-O-葡萄糖苷	0.3-0.8%	抗氧化，紫外线防护
萜类	葫芦素B/E、黄瓜醇	0.01-0.05%	抗刺激，TRPM8激动剂
氨基酸	脯氨酸、谷氨酰胺、丝氨酸	3-8%	NMF前体，保湿
多糖	果胶、阿拉伯半乳聚糖	5-12%	成膜保湿，舒缓
电解质	钾、硅、镁	0.5-2%	维持渗透压，pH缓冲

注：成分比例受栽培条件（有机/常规）、果实成熟度及提取工艺显著影响 (Phytochem Anal, 2015)

4. 配方应用与协同效应

应用配方类型

• 最佳载体： 水基精华(≥3%)、凝胶(1-3%)、面膜(2-5%)
• 兼容性限制：
  • 避免高浓度乙醇(>20%)导致蛋白沉淀
  • pH耐受范围4.0-8.0，强酸环境破坏多糖结构

增效组合方案

• 抗炎协同： + 红没药醇/甘草酸二钾 → 抑制炎症因子协同效应
• 抗氧化网络： + 维生素E/麦角硫因 → 再生氧化还原循环
• 屏障修复： + 神经酰胺NP/植物鞘氨醇 → 增强脂质双层重建
• 即时降温： + 薄荷醇乳酸酯 → TRPM8受体双重激活

5. 安全性与适用性

安全评估

• CIR评级： 安全 (浓度≤10%) (CIR Final Report, 2016)
• 致敏率： ≤0.03% (欧盟化妆品不良反应数据库)
• 光毒性： 无 (3T3 NRU光毒性试验阴性)

适用人群与注意事项

• 推荐： 敏感肌（临床验证舒缓性）、油痘肌（非致粉刺）、激光术后护理
• 慎用： 葫芦科植物过敏者（罕见）
• 孕妇安全性： 外用无风险记录，但避免高浓度(>5%)灌装产品

6. 市场定位与消费者认知

产品定位分析

• 核心宣称： "舒缓镇定"（87%产品）、"即时清凉"（72%产品）
• 价格区间： 大众平价（占比65%）至天然有机高端线（占比25%）
• 剂型分布： 面膜（42%）、眼部护理（31%）、晒后修复（23%）

消费者认知洞察

消费者调查（n=1,200）显示：*注：以下为消费者主观认知，部分与科学证据存在差异*

• "深层补水"（92%提及率）→ 实际保湿效果中等
• "收缩毛孔"（65%提及率）→ 缺乏机制支持
• "消除黑眼圈"（58%眼部产品宣称）→ 无临床证据

7. 总结与展望

科学价值总结

• 已验证核心功效： 抗炎舒缓（A级证据）、物理降温（A级证据）、轻度抗氧化（B级证据）
• 局限性： 美白、抗衰等功效证据薄弱，需复合功能性成分
• 配方优势： 高兼容性、低刺激性、广泛pH适应性

未来研究方向

• 纳米载体包裹提高葫芦素生物利用度
• 基因编辑培育高活性成分黄瓜新品种
• 微生态组学研究对皮肤菌群的调节作用
• 建立活性成分指纹图谱与功效相关性模型