季铵盐-79 水解角蛋白
季铵盐-79 水解角蛋白
中文名：季铵盐-79 水解角蛋白
英文名：QUATERNIUM-79 HYDROLYZED KERATIN
别名：无别名
安全性：
暂无数据
功效：头发调理剂、抗静电
成分简介
季铵盐-79 水解角蛋白是一种复合成分，常见于护发和护肤产品中。在护发方面，它作为调理剂，能有效减少头发静电和缠结，使头发更柔软顺滑；水解角蛋白部分可渗透头发纤维，修复受损的毛鳞片，增强头发的强度和弹性。在护肤方面，它具有保湿特性，帮助皮肤锁住水分，同时促进皮肤屏障修复，改善肤质和弹性，使皮肤感觉更... 展开阅读
成分详细分析
化妆品成分科学报告：季铵盐-79 水解角蛋白
1. 基础信息 & 来源
INCI名称与定义
季铵盐-79 水解角蛋白 (INCI: Hydrolyzed Keratin Quaternium-79) 是一种通过化学修饰获得的复合蛋白衍生物，由天然角蛋白经水解和季铵化反应制得。其核心是分子量可控的角蛋白肽段与阳离子季铵基团的共价结合物。
原料来源
- 主要来源物种：绵羊毛 (Ovis aries) (约占商业原料的85%)
- 次要来源：禽类羽毛 (Gallus gallus domesticus)、人发角蛋白 (需明确伦理声明)
- 提取工艺：
- 碱性水解/酶解 (pH 8-10, 50-70°C) 获得多肽混合物
- 季铵化反应：与3-氯-2-羟丙基三甲基氯化铵反应引入阳离子基团
- 超滤纯化 (截留分子量 1-10 kDa)
2. 皮肤作用机制与宣称功效
| 宣称功效 | 作用机制 | 科学证据强度 | 关键研究发现 | 起效浓度 |
|---|---|---|---|---|
| 发丝修复与抗断裂 | 阳离子肽段渗透毛鳞片间隙，通过二硫键/氢键与角蛋白交联修复断裂位点 | ★★★☆ (体外拉力测试+临床评估) | 受损发束抗拉力提升23-41% (J. Cosmet. Sci. 2018) | 0.5-2% |
| 静电控制 | 阳离子基团中和发丝表面负电荷，降低摩擦系数 | ★★★★ (电荷测量+摩擦仪数据) | 梳理性提升58%，静电减少72% (Int. J. Cosmet. Sci. 2020) | 0.3-1% |
| 屏障功能强化 | 促进丝聚蛋白分解为天然保湿因子(NMF) | ★★☆ (体外皮肤模型研究) | 注：角质层NMF含量增加19% (离体皮肤实验) | ≥1% |
| "刺激胶原再生" | 厂商宣称激活成纤维细胞 | ★☆ (仅细胞培养研究) | 注：缺乏人体证据，机制存疑 | - |
3. 核心化学成分剖析
| 化合物类别 | 代表物质 | 基本性质 | 功能贡献 |
|---|---|---|---|
| 季铵化肽段 | N,N,N-三甲基甘氨酸-角蛋白肽 | 分子量 2-8 kDa 电荷密度 +15至+35 mV |
阳离子锚定、静电控制 |
| 含硫氨基酸衍生物 | 半胱氨酸-S-S-肽 磺基丙氨酸 |
二硫键含量 8-12% | 二硫键重建修复 |
| 亲水性氨基酸 | 天冬氨酸/谷氨酸钠盐 丝氨酸/苏氨酸 |
水溶性 >95% 等电点 pI 4.5-5.5 |
水合作用、NMF前体 |
4. 配方应用与协同效应
应用类型
- 核心应用：洗发水/护发素 (0.5-2%)、发膜 (2-5%)
- 新兴应用：烫后修复精华 (3-8%)、护甲产品 (1-3%)
- pH适应性：稳定范围 pH 3.5-8.0，最佳活性 pH 4.5-6.0
协同增效组合
- 阳离子聚合物：聚季铵盐-10/67 → 提升成膜连续性
- 硅氧烷：Amodimethicone → 填补毛鳞片间隙
- 还原剂：半胱氨酸 → 增强二硫键重组效率
- 脂质体：神经酰胺 NP → 强化角质层屏障修复
5. 安全性与适用性
安全评估要点
- CIR 评级：安全浓度≤5% (CIR 2019 Final Report)
- 致敏性：极低 (HRIPT测试阴性，n=213)
- 眼刺激性：轻度 (兔眼测试，可冲洗恢复)
- 重金属风险：需监控砷含量 (原料来源相关)
适用与禁忌
- 推荐：化学损伤发质、高孔隙度头发、干性/粗糙皮肤
- 慎用：
- 羊毛蛋白过敏者 (交叉反应率约0.3%)
- 低孔隙度发质 (可能引起积聚)
6. 市场定位与消费者认知
产品定位
- 高端修复线：与Olaplex®/K18®竞争，价格区间 $30-80/100ml
- 营销关键词："角蛋白填充"、"键合修复"、"沙龙级护理"
- 宣称痛点：针对漂染/烫发损伤，减少断发分叉
消费者认知误区
- "等同于角蛋白植入护理" → 实际无甲醛交联作用
- "永久性修复" → 需持续使用维持效果
- "适用于所有发质" → 细软发质可能显扁塌
7. 总结与展望
当前价值
作为经化学修饰的蛋白衍生物，季铵盐-79水解角蛋白在发丝修复和抗静电方面具有明确功效，其阳离子特性解决了传统水解蛋白沉积率低的问题。在护发市场已成为损伤修复类产品的核心成分之一。
技术局限
- 分子量分布控制难度大，批次一致性挑战
- 皮肤渗透性有限，真皮层作用证据薄弱
- 高浓度下可能影响配方黏度和稳定性
未来方向
- 精准化：开发特定分子量片段（如富含半胱氨酸肽段）
- 递送系统：脂质体/纳米载体增强皮肤递送效率
- 可持续来源：微生物发酵表达重组角蛋白