乙二醇硬脂酸酯

乙二醇硬脂酸酯 (Glycol Stearate) 专业评估报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称与化学标识

INCI名称： Glycol Stearate

化学名称： 2-羟基乙基十八烷酸酯

CAS号： 111-60-4

分子式： C₂₀H₄₀O₃

来源与生产

由硬脂酸（通常源自棕榈油、椰子油等植物油或动物脂肪）与乙二醇通过酯化反应合成。商业产品常为单酯和双酯的混合物：(来源：International Journal of Cosmetic Science, 2018)

• 主要合成路径： C₁₇H₃₅COOH + HOCH₂CH₂OH → C₁₇H₃₅COOCH₂CH₂OH + H₂O
• 常见商品形态： 白色至淡黄色蜡状薄片或粉末，熔点范围54-60°C
• 工业级纯度： 通常≥95%，含微量游离脂肪酸及甘油酯副产物

2. 皮肤作用机制与宣称功效

主要作为非离子乳化剂和增稠/珠光剂，其功效主要源于物理性质而非生物活性：

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键发现简述	起效浓度范围
乳化稳定	降低油水界面张力，形成液晶结构包裹油滴	充分证实	在1-5%浓度可稳定O/W乳液 (来源：Colloids and Surfaces A, 2020)	1-10%
增稠/珠光效果	结晶形成片状结构反射光线	充分证实	冷却时形成β晶体结构产生珠光 (来源：Journal of Dispersion Science, 2017)	0.5-3%
肤感改良	形成吸附膜减少黏腻感	充分证实	降低配方摩擦系数≥40% (来源：Skin Research & Technology, 2019)	0.5-5%
"营养滋润"	理论推测硬脂酸缓慢水解	证据不足	无直接人体试验证实滋养效果 (来源：CIR Assessment, 2021)	N/A

*注："营养滋润"宣称多基于营销需求，缺乏生物利用度证据

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	基本性质
主成分	乙二醇单硬脂酸酯	HLB值≈3.0，熔点55-60°C，脂溶性
次要成分	乙二醇二硬脂酸酯	增强珠光效果，熔点65-70°C
杂质控制	游离硬脂酸 (<3%)	可能影响pH稳定性
结构特征	C18长链烷烃 + 亲水乙二醇头	形成层状液晶结构

关键化学性质

• HLB值： 2.0-3.5（强亲油性）
• 溶解性： 溶于热乙醇/油脂，不溶于冷水
• 稳定性： pH耐受范围4.0-9.0，避免强酸/碱环境水解
• 结晶行为： 冷却速率影响晶体尺寸与珠光强度

4. 配方应用与协同效应

主要应用类型

• 洗发水/沐浴露： 珠光剂（0.5-3%）
• 膏霜/乳液： 辅助乳化剂（1-5%）
• 护发素： 增稠/调理剂（2-8%）
• 彩妆： 唇膏稠度调节剂（3-10%）

增效协同组合

• 与PEG-100硬脂酸酯： 构建稳定液晶网络，提升乳化效率30%+ (来源：Cosmetics, 2021)
• 与鲸蜡醇： 共结晶增强珠光效果，降低使用浓度
• 在阴离子体系： 中和电荷减少刺激，提升铺展性

应用注意事项

• 加热要求： 需70-75°C完全熔解于油相
• 冷却控制： 快速冷却得细密珠光，慢速得大颗粒闪光
• 电解质敏感： 高盐浓度可能导致析出

5. 安全性与适用性

安全评估结论

化妆品成分评审（CIR）专家组结论："当前使用浓度和条件下安全" (来源：CIR Final Report, 2021)

关键安全数据

• 皮肤刺激性： 兔模型测试显示轻微刺激（浓度≤10%）
• 致敏性： 人体重复斑贴试验阴性（n=235）
• 眼刺激性： 需避免高浓度入眼（淋洗类产品安全）
• 致粉刺性： 兔耳测试评3/5（中度潜在致粉刺性）

适用人群警示

• 推荐： 健康皮肤、干性至中性发质
• 慎用： 油性/痤疮倾向皮肤（避免驻留型产品）
• 禁用： 对硬脂酸酯类过敏史者（罕见）

6. 市场定位与消费者认知

市场现状

• 全球年用量： 超50,000吨（占酯类乳化剂市场18%）
• 价格区间： $3.5-5.5/kg（经济型乳化剂）
• 主要替代品： 乙二醇二硬脂酸酯（珠光更强）、甘油硬脂酸酯（更温和）

消费者认知特点

• 正面联想： "珠光=高端"、"乳霜质地=高营养"的认知偏差
• 常见误区： 将物理珠光效果等同于"活性成分功效"
• 清洁标签挑战： 被部分倡导组织列入"疑似合成物"清单（尽管天然来源）

7. 总结与展望

核心价值总结

• 基础功能： 高效经济的乳化/增稠/珠光剂
• 配方优势： 改善质地与感官特性，提升产品稳定性
• 安全记录： 数十年安全应用历史，CIR确认安全性

局限性与挑战

• 非生物活性成分，过度宣称"护肤功效"存争议
• 棕榈油来源的可持续性争议（60%原料依赖棕榈油）
• 在极端pH或高电解质体系中稳定性受限

未来发展趋势

• 绿色化学方向： 酶催化工艺降低能耗（当前研究热点）
• 结构修饰： 开发低致粉刺性衍生物（如乙基己基硬脂酸酯）
• 精准应用： 通过纳米结晶技术控制珠光粒径分布