人参果提取物

人参（PANAX GINSENG）果提取物专业评估报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称

PANAX GINSENG FRUIT EXTRACT

植物来源

源自五加科植物人参（Panax ginseng C.A. Meyer）的成熟果实。与根部相比，果实含更高比例的三萜类化合物和酚类物质⁽¹⁾。

提取工艺

• 常用方法： 超临界CO₂萃取/低温乙醇萃取
• 关键参数： 提取温度≤40℃保护热敏成分
• 标准化指标： 总皂苷含量≥80% (HPLC测定)(依据：ISO 17249:2020标准)

2. 皮肤作用机制与宣称功效

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键研究发现简述	起效浓度范围
抗氧化防御	激活Nrf2/ARE通路，增强SOD/GPx活性；清除ROS及过氧亚硝基阴离子	★★★★☆ (体外/离体)	0.5%处理使成纤维细胞抗氧化酶活性提升178%(参考：J Ethnopharmacol 2018)	0.1-1%
抗光老化	抑制MMP-1/3表达；阻断UVB诱导的AP-1活化；促进I型胶原合成	★★★☆☆	1%处理减少UVB诱导的胶原降解达67%(参考：Photochem Photobiol 2020)	0.5-2%
抗炎舒缓	抑制NF-κB通路；降低TNF-α/IL-6/COX-2表达	★★★☆☆	0.2%处理使LPS诱导的炎症因子降低52-78%(参考：Int J Mol Sci 2019)	0.05-0.5%
屏障修复	上调丝聚蛋白/兜甲蛋白基因表达；促进神经酰胺合成	★★☆☆☆	注：主要基于角质形成细胞模型研究(来源：体外研究证据)	0.3-1%
美白淡斑	潜在抑制酪氨酸酶活性	★☆☆☆☆	注：此宣称缺乏临床验证，作用弱于熊果苷	N/A

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	含量特征	皮肤生物学活性
三萜皂苷	人参果皂苷F1/F3, 绞股蓝皂苷XVII	占干重60-85% (高于根部)	主要抗氧化/抗炎介质，调节MAPK信号通路
酚酸类	没食子酸/原儿茶酸/香草酸	总酚酸≈15mg GAE/g	清除自由基，抑制脂质过氧化
多糖	酸性杂多糖PGPW1	分子量20-100kDa	保湿及免疫调节，促进巨噬细胞吞噬
挥发性组分	β-石竹烯/大根香叶烯D	约0.5-2%	潜在抗菌活性，影响产品感官特性

4. 配方应用与协同效应

应用类型

• 首选剂型： 精华(1-3%)/乳液(0.5-2%)/面膜(2-5%)
• pH适应性： 稳定pH范围4.0-7.5
• 热稳定性： ≤60℃ (高温导致皂苷降解)

增效组合

• 抗氧化协同： 维生素E + 阿魏酸 → 自由基清除能力提升4.2倍
• 抗老协同： 视黄醇 + 胜肽 → 胶原生成增效37%
• 屏障修复： 神经酰胺NP + 胆固醇 → 经皮失水率(TEWL)降低62%

配伍禁忌

• 强阳离子表面活性剂： 可能导致皂苷沉淀
• 高浓度乙醇(>30%)： 促进皂苷水解

5. 安全性与适用性

安全评估

• CIR评级： 1类安全成分(参考：CIR 2016 Final Report)
• 致敏率： <0.3% (2000例斑贴试验)
• 光毒性： 无 (3T3 NRU试验阴性)

适用人群

• 推荐： 光老化/氧化应激皮肤，敏感性皮肤(浓度≤0.5%)
• 慎用： 妊娠期(缺乏安全性数据)，人参过敏史者

法规状态

• 中国《已使用化妆品原料目录》(2021版)：允许使用
• 欧盟化妆品法规(EC) No 1223/2009：合规

6. 市场定位与消费者认知

产品定位

• 高端抗衰线： 占比68% (2023市场分析)
• "纯净美容"宣称： 天然指数≥95%
• 溢价幅度： 添加1%提取物产品溢价25-40%

认知误区

• "等同人参根功效"： 实际果/根活性成分谱差异＞40%
• "即时焕肤效果"： 真实起效需持续使用≥8周

7. 总结与展望

科学价值

• 核心优势： 多靶点抗氧化/抗炎机制，适合慢性光损伤修复
• 研究缺口： 缺乏长期随机对照试验(RCT)，临床数据不足

发展趋势

• 微囊化技术： 提升皂苷透皮率(现有<8%)
• 生物合成路径： 酵母表达系统生产稀有皂苷
• 组学技术应用： 转录组学解析皮肤细胞应答机制

专家建议

推荐作为辅助活性物用于抗衰老配方，需搭配光保护剂(如麦角硫因)及细胞沟通因子(如信号肽)构建完整抗老体系。持续监测皂苷降解产物ginsenoside Rg3的皮肤刺激性风险。