山楂果提取物
山楂（CRATAEGUS PINNATIFIDA）果提取物
中文名：山楂果提取物
英文名：
别名：红果、山里红、酸楂
安全性：
1
功效：抗氧化剂、皮肤调理剂、天然提取物/植物成分
成分简介
山楂果提取物是从山楂（Crataegus pinnatifida）果实中提取的天然成分，富含多酚、黄酮类化合物和维生素，在护肤和化妆品中具有多种作用。首先，它提供强效抗氧化保护，帮助中和自由基，减缓皮肤老化过程，减少细纹和皱纹。其次，它具有抗炎特性，能舒缓敏感或受刺激皮肤，减轻红肿和不适。此外，山楂... 展开阅读
成分详细分析
山楂（CRATAEGUS PINNATIFIDA）果提取物 - 化妆品成分科学评估报告
1. 基础信息 & 来源
INCI名称
CRATAEGUS PINNATIFIDA FRUIT EXTRACT (山楂果提取物)
植物来源与特征
源自蔷薇科山楂属植物山楂（Crataegus pinnatifida）的成熟果实。主要分布于中国、朝鲜半岛等东亚地区，果实呈球形或梨形，直径1-2cm，表面深红色带有灰白色斑点。
提取工艺
- 主要方法： 水醇提取（水/乙醇混合溶剂）或超临界CO2萃取
- 关键参数： 提取温度40-60°C，溶剂比例1:10-1:15（原料:溶剂）
- 标准化指标： 通常以总黄酮含量（≥2%）或原花青素含量作为质量控制标准 (参考：Pharmacopoeia of the People's Republic of China, 2020)
2. 皮肤作用机制与宣称功效
| 宣称功效 | 作用机制 | 科学证据强度 | 关键研究发现简述 | 起效浓度范围 |
|---|---|---|---|---|
| 抗氧化防护 | 清除ROS，激活Nrf2/ARE通路，增强SOD/GPx活性 | ★★★☆ (体外/离体皮肤模型充分证实) | 0.1%提取物对DPPH自由基清除率达92% (IC50=0.03mg/mL) (Food Chem, 2015) | 0.05-0.5% |
| 抗炎舒缓 | 抑制NF-κB通路，降低TNF-α/IL-6/COX-2表达 | ★★★ (体外研究证实) | 0.2mg/mL抑制LPS诱导的巨噬细胞NO生成达78% (J Ethnopharmacol, 2011) | 0.1-0.3% |
| 胶原保护 | 抑制MMP-1/MMP-3活性，促进TIMP-1表达 | ★★☆ (体外研究支持) | 0.05%处理使UVB损伤的成纤维细胞胶原合成提升35% (Int J Cosmet Sci, 2018) | 0.05-0.2% |
| 美白亮肤* | 轻微抑制酪氨酸酶活性（IC50≈2mg/mL） | ★☆ (初步体外证据) | 0.5mg/mL抑制蘑菇酪氨酸酶活性约22% (J Agric Food Chem, 2005) | ≥1% (实际应用受限) |
| 抗痤疮** | 理论推测的抗菌/抗炎作用 | ☆ (缺乏直接证据) | 无针对痤疮丙酸杆菌的专门研究 (注：此宣称主要基于厂商资料) | 未确定 |
*注：美白功效证据较弱，需与其他美白剂复配
**注：抗痤疮宣称缺乏可靠临床数据支持
3. 核心化学成分剖析
| 化合物类别 | 代表物质 | 含量范围 | 皮肤生物学功能 |
|---|---|---|---|
| 黄酮类 | 金丝桃苷、芦丁、槲皮素 | 1.5-3.2% | 主要抗氧化剂，清除自由基，抗光老化 |
| 原花青素 | 原矢车菊素B2、C1 | 0.8-1.5% | 胶原保护，抑制弹性蛋白降解 |
| 三萜酸 | 熊果酸、齐墩果酸 | 0.3-0.8% | 抗炎，增强皮肤屏障 |
| 有机酸 | 柠檬酸、酒石酸 | 3-7% | pH调节，轻微角质溶解 |
| 多糖类 | 果胶、阿拉伯半乳聚糖 | 5-15% | 理论保水作用（需更多验证） |
4. 配方应用与协同效应
适用配方类型
- 首选体系： 水性精华（0.1-0.5%）、乳液/面霜（0.05-0.3%）
- 次选体系： 清洁产品（≤0.2%，因停留时间短）
- 禁忌体系： 强碱性配方（pH>9导致黄酮降解）
增效复配方案
- 抗氧化协同： + 维生素C（提升自由基清除率41%）/ 维生素E（再生氧化维生素E）
- 抗衰协同： + 视黄醇（降低刺激性） / 胜肽（促进胶原协同效应）
- 舒缓协同： + 红没药醇 / 积雪草苷（抑制炎症因子叠加效应）
稳定性要点
- pH适应范围：3.5-7.0（最佳4.0-6.0）
- 避光保存（光敏性黄酮类）
- 避免高温（＞40℃加速降解）
- 金属离子螯合（建议添加EDTA二钠）
5. 安全性与适用性
安全评估
- CIR评级： 1（安全）(CIR Expert Panel, 2021)
- 致敏率： <0.3%（斑贴试验，n=1023）
- 光毒性： 阴性（3T3 NRU光毒性试验）
适用人群与禁忌
- 推荐： 抗氧化需求者、初老肌肤、敏感肌（低浓度）
- 慎用： 果酸治疗期间（可能增强刺激）、黄酮过敏史者
- 孕妇： 外用安全（无透皮吸收数据）
使用限制
- 中国法规最高添加量：3%
- 欧盟限用物质：无限制
6. 市场定位与消费者认知
市场定位
- 核心定位： "中式植萃抗氧化剂"、"敏感肌友好抗老成分"
- 价格区间： 中高端（提取物原料$80-150/kg）
- 应用增长： 亚太市场年增长率12.7%（2020-2025预测）(来源：Mintel GNPD)
消费者认知特点
- 积极认知： "天然"（78%）、"温和"（65%）、"传统智慧"（东亚消费者）
- 认知误区： 与口服心血管功效混淆（32%消费者）、高估美白效果
- 教育重点： 强调局部外用机制与口服区别，量化抗氧化数据
7. 总结与展望
科学价值总结
- 核心优势： 多途径抗氧化（清除自由基/Nrf2激活）、抗炎机制明确、安全性优异
- 应用局限： 美白/抗痘证据薄弱，高浓度应用受颜色/气味限制
- 性价比： 中高价位但提供综合性抗氧化保护
未来研究方向
- 亟待突破： 人体临床试验数据（尤其抗皱功效）
- 技术趋势： 纳米载体包封（提高透皮率）、生物发酵改性（增强活性）
- 潜力方向： 微生态调节（初步显示促进益生菌生长）(需进一步验证)
应用前景
作为中国特色植萃活性物，在"纯净美容"和"东方植萃"趋势下具有独特市场价值，推荐作为复配体系的抗氧化/抗炎组分，目标浓度0.1-0.5%。需配合消费者教育以纠正功效期待偏差。