丙氨酸谷氨酸盐

丙氨酸谷氨酸盐专业成分分析报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称与结构

INCI名称: Alanine Glutamate (丙氨酸谷氨酸盐)

化学结构: 由丙氨酸（非极性氨基酸）与谷氨酸（酸性氨基酸）通过盐键结合形成的两性离子化合物。

来源与制备

• 天然来源: 微量存在于海藻及微生物代谢产物中 (参考：Journal of Applied Phycology, 2018)
• 合成方法: 主要通过丙氨酸与谷氨酸的酸碱中和反应制备，纯度≥98% (依据：化妆品原料技术规范)

2. 皮肤作用机制与宣称功效

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键发现简述	起效浓度范围
保湿强化	调节角质层NMF（天然保湿因子）合成，促进丝聚蛋白降解产物释放	★★★☆ (体外+离体皮肤模型)	0.5%浓度下显著提升角质层含水量（+18%）(依据：Journal of Dermatological Science, 2020)	0.2-1.0%
屏障修复	激活角质形成细胞中PPARγ通路，促进紧密连接蛋白（claudin-1）表达	★★☆ (体外研究)	注：机制研究仅见于3D表皮模型，需进一步人体验证	≥0.3%
抗氧化协同	可能通过谷氨酸残基螯合金属离子，减少ROS生成	★☆ (理论推测)	*厂商宣称：与VC联用可提升稳定性，但缺乏公开数据支持*	N/A

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	基本性质
氨基酸衍生物	丙氨酸谷氨酸二钠盐	水溶性（25℃时溶解度>50g/100mL），pH 6.0-7.5（1%溶液）
关键活性基团	α-氨基、羧酸根	可参与角质层蛋白交联，分子量191.14 Da

4. 配方应用与协同效应

典型应用场景

• 保湿类产品: 与透明质酸、神经酰胺复配（协同提升NMF）
• 敏感肌修复: 搭配红没药醇、泛醇使用(参考：临床皮肤科杂志, 2021)

配伍禁忌

• 避免与高浓度阳离子表活（如CTAC）直接混合，可能产生沉淀

5. 安全性与适用性

毒理学数据

• CIR评估: 1%以下浓度无刺激性（兔眼实验）(来源：CIR 2022年度报告)
• 人体测试: 0.8%浓度连续28天使用无显著不良反应

适用人群

• 推荐: 干性至混合性肌肤
• 慎用: 急性皮炎发作期（理论可能影响创面愈合）

6. 市场定位与消费者认知

主要作为"第二代氨基酸保湿剂"概念推广，2023年全球应用产品增长37%(数据：Euromonitor)

*营销焦点*: 常强调"生物相容性优于传统多元醇"等话术，但需注意部分宣称缺乏直接比较数据

7. 总结与展望

优势: 确证的保湿机理、良好的配方兼容性

局限: 屏障修复功效需更多临床验证，抗氧化协同效应存疑

研究方向: 探索其在特应性皮炎辅助治疗中的潜在价值