聚甘油-10 五硬脂酸酯

聚甘油-10 五硬脂酸酯 (Polyglyceryl-10 Pentastearate) 专业评估报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称： Polyglyceryl-10 Pentastearate

化学分类

• 非离子型表面活性剂
• 聚甘油酯类 (Polyglyceryl Esters, PGEs)
• 多羟基脂肪酸酯

来源与制备

通过硬脂酸与聚甘油-10的酯化反应合成。聚甘油-10由甘油在碱性条件下聚合生成，平均含10个甘油单元。硬脂酸通常来源于植物油脂(棕榈、椰子)或动物脂肪，化妆品级以植物源为主 (来源：International Journal of Cosmetic Science, 2015)。

物理形态与特性

• 外观：白色至淡黄色蜡状固体
• 溶解性：油溶性(溶于植物油、酯类)，不溶于水
• 熔点范围：45-60°C
• HLB值：~4-6 (亲油性乳化剂)

2. 皮肤作用机制与宣称功效

主要作为乳化剂和质地改良剂，其"功效"多为间接作用：

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键发现简述	起效浓度范围
乳液稳定	降低油水界面张力，形成液晶结构增强膜强度	充分证实	在O/W乳液中形成层状液晶相，提升稳定性 (依据：Colloids and Surfaces A, 2018)	1-5%
肤感改良	形成柔焦膜层，减少黏腻感；调节铺展性	充分证实	提供丝绒哑光肤感，降低硅油光泽感 (来源：厂商应用数据)	0.5-3%
屏障辅助	可能通过增强乳液层状结构模拟细胞间脂质	理论推测	无直接证据，结构相似性仅为假说 (注：需更多透皮研究)	-
"营养滋润"	作为载体提升其他活性物渗透	厂商宣称	缺乏独立研究证明其自身滋养作用 (注：此为乳化剂非活性成分)	-

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	基本性质
主结构	聚甘油链 + 硬脂酸酯	平均10个甘油单元聚合体，含5个硬脂酸酯基团
亲水部分	聚甘油基团	含多个游离羟基(约5-7个)，提供极性
疏水部分	C18硬脂酸链	长碳链提供油溶性及结晶特性
关键杂质	游离甘油/聚甘油 游离脂肪酸	残留量<3% (化妆品级要求) (参考：ISO 16128标准)
分子量范围	≈1200-1500 Da	多分散性聚合物 (PDI≈1.2)

结构特性分析

• 支化结构： 聚甘油链呈无规支化，影响结晶行为
• 酯键分布： 硬脂酸主要酯化在末端伯羟基上
• 热行为： 熔程较宽，冷却时形成β'晶型利于稳定乳液

4. 配方应用与协同效应

主要应用类型

• 膏霜/乳液 (O/W体系)
• 防晒产品 (提升SPF值稳定性)
• 彩妆底妆 (改善铺展性与哑光感)
• 卸妆油/膏 (增溶体系辅助)

最佳配伍体系

• 油相搭档： 天然油脂(乳木果油)、酯类(辛酸/癸酸甘油三酯)、硅油
• 协同乳化剂： 鲸蜡硬脂醇聚醚-20、PEG-30二聚羟基硬脂酸酯
• 增效聚合物： 丙烯酸(酯)类/C10-30烷醇丙烯酸酯交联聚合物

配方技术优势

• 低温乳化： 可在45-50°C完成乳化，保护热敏成分
• 电解质耐受： 在高盐配方(如含氯化铝止汗剂)中保持稳定
• pH适应性： 稳定于pH 3-10范围

5. 安全性与适用性

安全评估

• CIR评级： 聚甘油酯类整体评定为安全 (浓度≤25%) (参考：CIR报告2017)
• 致敏性： 极低 (EC3>50% in LLNA试验)
• 眼刺激性： 未稀释时有轻微刺激，配方中≤5%无风险

使用限制

• 避免与强氧化剂直接混合 (可能降解)
• 高浓度(>8%)可能导致膏体过稠
• 痤疮肌肤建议配方总油含量<30%

适用肤质

• 推荐： 干性至中性肌肤 (提供滋润不黏腻肤感)
• 谨慎测试： 油性痤疮肌 (需配伍非致痘油脂)
• 适用： 敏感肌 (低刺激性，但需避免高浓度)

6. 市场定位与消费者认知

市场定位

• 宣称趋势： "天然来源乳化剂" (实际为半合成)
• 溢价点： 替代传统乳化剂(如司盘类)的"绿色"选择
• 应用增长领域： 纯素化妆品、清洁美容(clean beauty)

消费者认知误区

• 误解1： "聚甘油=天然保湿因子" (实际为大分子不具保湿性)
• 误解2： "硬脂酸致痘" (酯化后致痘性显著降低，comedogenic rating=1)
• 过度宣称： "智能靶向输送"缺乏证据支持

监管标注要求

需明确标注来源（如植物源），欧盟要求标注聚合度(Polyglyceryl-10) (依据：EC No 1223/2009)

7. 总结与展望

核心价值总结

• 乳化性能： 高效O/W乳化剂，提供优异低温稳定性
• 肤感优势： 独特哑光丝绒质地，改善传统油脂黏腻感
• 兼容性： 宽pH/电解质耐受性，配方应用灵活

技术局限

• 单独使用难以构建低粘度乳液
• 高硬度水质中可能影响乳化效率
• 植物源批次间物性差异需严格管控

研究前沿

• 纳米载体： 探索其构建液晶纳米粒包裹活性物 (初步研究：International Journal of Pharmaceutics, 2021)
• 可持续性： 开发生物催化法降低生产能耗
• 功效延伸： 与神经酰胺复配增强屏障修复的协同机制

发展建议

深化体内研究验证其辅助屏障修复功效，开发现代色谱技术监控聚合度分布，以提升批次一致性及性能可预测性。