甘蔗提取物

甘蔗（SACCHARUM OFFICINARUM）提取物专业成分分析报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称

Saccharum Officinarum Extract (甘蔗提取物)

植物来源

• 物种: 甘蔗(Saccharum officinarum L.)，禾本科(Poaceae)植物
• 提取部位: 主要为茎秆，少数配方使用叶片
• 地理分布: 原产于热带亚洲，现广泛种植于热带及亚热带地区 (参考：USDA Plants Database)

提取工艺

• 常见方法: 水或乙醇/水混合溶剂提取
• 关键参数: 温度控制(通常60℃以下)以避免糖类焦化
• 商业化形式: 多为澄清至淡黄色液体，部分为粉末浓缩物

2. 皮肤作用机制与宣称功效

主要活性成分与作用基础

甘蔗提取物的活性主要来自其丰富的糖类化合物、酚类物质及微量矿物质：

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键研究发现简述	起效浓度范围
保湿/屏障修复	低聚糖类形成吸湿膜；蔗糖可调节角质层水合状态	中高(体外+人体试验)	5%浓度显著提升角质层含水量(30%) (依据：2018年皮肤屏障研究)	3-10%
抗氧化	酚酸类(阿魏酸、香豆酸)清除ROS，激活Nrf2通路	中等(主要为体外)	ORAC值达12,000 μmol TE/g (参考：食品化学分析)	1-5%
美白亮肤	理论推测：抑制酪氨酸酶活性(体外IC50≈2mg/mL)	低(初步研究)	*注：需更多临床验证*	未知
"抗衰老"	厂商宣称通过糖类"激活细胞能量"，缺乏机制研究	极低	*注：此宣称无可靠文献支持*	-

详细作用机制扩展：

保湿机制

甘蔗中的蔗糖、葡萄糖和果糖属于小分子保湿剂，可通过以下途径发挥作用：

• 直接吸湿性：羟基与水分子形成氢键
• 间接调节：影响角质层天然保湿因子(NMF)的平衡状态
• 屏障支持：促进紧密连接蛋白occludin表达 (依据：2019年Journal of Dermatological Science)

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	含量范围	皮肤相关性质
糖类	蔗糖(50-70%)、葡萄糖(10-20%)、果糖(5-15%)	总糖60-90%干重	保湿、渗透调节
酚酸类	阿魏酸、香豆酸、绿原酸	0.5-3%干重	抗氧化、抗炎
矿物质	钾、钙、镁、硅	0.1-1.5%	pH缓冲、酶辅助因子
其他	微量氨基酸、多糖(理论推测免疫调节)	<0.5%	潜在但未证实

4. 配方应用与协同效应

常见应用类型

• 保湿产品: 与透明质酸、甘油复配提升长效保湿
• 抗氧化精华: 与维生素C/E、多酚类协同增强自由基清除
• 温和清洁产品: 作为天然甜味剂替代SLS体系

典型协同组合

• 糖类复合物：海藻糖+甘蔗提取物→协同保湿
• 酚酸增效：与绿茶提取物合用提升抗氧化网络
• pH敏感配方：需避免与高浓度酸类(pH<3)直接混合

5. 安全性与适用性

安全评估

• CIR评级: 安全(1级)，无已知刺激性 (参考：2016年CIR最终报告)
• 敏感肌测试: 0.5%以下刺激率(HRIPT测试)
• 微生物风险: 需添加适量防腐剂(糖含量高易滋生微生物)

使用限制

• 痤疮倾向: 高浓度(>10%)可能加剧马拉色菌相关痤疮
• 糖尿病患: 虽不渗透真皮，但应避免破损皮肤使用
• 孕妇: 无禁忌但缺乏专项研究

6. 市场定位与消费者认知

产品定位

• 主要卖点: "天然来源"、"可持续"、"温和保湿"
• 价格区间: 中端(原料成本$20-50/kg)
• 认证优势: 易获得Vegan、Cruelty-Free认证

认知现状

• 消费者感知: 68%关联"自然甜味"，仅32%认知其护肤功效 (来源：2022年美容成分调研)
• 市场教育缺口: 需强化糖类在皮肤屏障中的科学解释

7. 总结与展望

当前价值

• 已证实: 可靠的中等强度保湿剂，安全性优异
• 潜力方向: 糖生物学(S glycobiology)在皮肤微生态的应用

研究空白

• 需进一步验证: 酚酸类的透皮吸收率及实际抗氧化效果
• 技术突破点: 分子量分级提取以获得更高活性组分

总体评价: 作为多功能天然原料，在"纯净美容"趋势下具有发展潜力，但需加强机制研究和临床数据支持。