棕榈酸 TEA 盐

化妆品成分科学报告：棕榈酸 TEA 盐 (TEA-Palmitate)

1. 基础信息 & 来源

INCI名称与化学标识

INCI名称: TEA-Palmitate

化学名称: 棕榈酸三乙醇胺盐

CAS号: 5807-17-4

分子式: C₁₆H₃₁O₂·C₆H₁₅NO₃

天然来源与生产

通过三乙醇胺（TEA）与棕榈酸（Palmitic acid）进行中和反应合成：

C₁₅H₃₁COOH + N(CH₂CH₂OH)₃ → C₁₅H₃₁COO^{- +}HN(CH₂CH₂OH)₃

• 棕榈酸来源: 主要从棕榈油、动物脂肪等天然油脂水解获得
• 工业纯度: 化妆品级 ≥95% (含微量游离酸/胺)
• 物理形态: 白色至淡黄色蜡状固体或糊状物 (依纯度而异)

2. 皮肤作用机制与宣称功效

核心作用机制: 阴离子表面活性剂特性通过降低表面张力实现清洁/乳化功能；脂肪酸组分通过角质层整合增强屏障功能。

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键发现简述	起效浓度范围
乳化稳定	降低油水界面张力，形成稳定液晶结构	强 (体外/配方实证)	在O/W乳霜中形成α-凝胶相增强稳定性 (来源：胶体与界面科学期刊)	1-5%
温和清洁	胶束包裹油脂污垢，弱于硫酸盐类表面活性剂	中等 (体外测试)	CMC≈0.1mM，清洁力为SLS的40-60% (来源：表面活性剂特性数据库)	0.5-3%
屏障支持	棕榈酸整合入角质层脂质双分子层	理论推测	注：基于脂肪酸透皮研究，无直接人体证据 (来源：皮肤药理学报)	未知
肤感改善	降低配方粘腻感，提升铺展性	强 (感官评估)	在护手霜中显著降低"残留感"评分(p<0.01) (来源：IFSCC论文集)	0.5-2%
抗衰老*	宣称通过脂肪酸营养供给	微弱	注：仅为厂商宣称，缺乏机制研究	-

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	基本性质	功能角色
主活性物	棕榈酸三乙醇胺盐	分子量：349.5 g/mol pKa≈4.9 (酸)/7.8(胺)	表面活性剂/乳化剂
典型杂质	游离棕榈酸 游离三乙醇胺	占比<5% 占比<1%	可能影响pH稳定性 潜在致敏源
结构特征	C16饱和脂肪酸链 亲水三乙醇胺头基	疏水链长：16碳 HLB值≈12-14	决定乳化类型(O/W) 影响清洁力温和度

关键化学特性

• pH敏感性: pH<5时解离为游离酸 (降低水溶性)
• 离子配伍禁忌: 与阳离子表面活性剂形成沉淀
• 热稳定性: 分解温度>160°C (常规加工安全)

4. 配方应用与协同效应

主要应用类型

• 清洁产品: 洗面奶/沐浴露 (复配主表活)
• 乳化体系: 面霜/防晒霜 (O/W乳化剂)
• 特殊剂型: 卸妆乳/剃须膏

增效协同组合

• 清洁增效: 椰油酰基羟乙基磺酸钠 (降低刺激)
• 稳定增效: 鲸蜡醇 (增强液晶结构强度)
• 功能协同: 神经酰胺 (补充脂质屏障组分)

配方要点

需维持pH>6.0防止解离，避免与高浓度电解质配伍

5. 安全性与适用性

安全评估

• CIR评级: 安全 (浓度≤5%) (来源：CIR 2019最终报告)
• 致敏性: 极低 (动物试验Buehler测试阴性)
• 亚硝胺风险: 含仲胺结构，需控制亚硝化试剂 (来源：SCCS/1615/19意见书)

适用人群警示

• 推荐: 健康肌肤、干性肌肤
• 谨慎使用:
  • 受损屏障皮肤 (可能加剧刺激)
  • 三乙醇胺敏感者
• 孕妇/哺乳期: 无特定禁忌 (限外用)

6. 市场定位与消费者认知

产品定位

• 中端清洁/乳霜产品: 替代SLS的温和宣称
• "无硫酸盐"配方: 常与椰油基葡糖苷等复配
• 宣称重点: "植物来源脂肪酸" (实际常混合来源)

消费者认知误区

• 误区1: "天然棕榈酸=全成分天然" (忽略合成工艺)
• 误区2: "脂肪酸盐=皮肤营养补充" (缺乏透皮证据)
• 科普重点: 阐明乳化剂核心功能，管理抗衰老等过度期望

7. 总结与展望

核心价值总结

• 优势: 性价比高的O/W乳化剂，提供优异肤感
• 局限: 功能单一，无额外生物活性
• 安全阈: 配方浓度≤5%时风险可控

研究与发展方向

• 精准纯化: 降低游离胺含量 (亚硝胺风险控制)
• 绿色工艺: 酶催化合成提升可持续性
• 功能拓展: 与信号脂质复配增强屏障修复实证

结论: 作为经典阴离子乳化剂，在科学应用框架下仍是安全有效的配方工具，但需警惕过度功效宣称。