玉米油酸钾

玉米油酸钾 (Potassium Cornate) 专业成分报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称与化学标识

INCI名称: Potassium Cornate

化学名称: 玉米油脂肪酸钾盐

CAS号: 暂无标准CAS号，通常指玉米油皂化产物的混合物 (参考: 化妆品成分词典)

分子式: 混合物，主要成分如油酸钾 (C18H33KO2)、亚油酸钾 (C18H31KO2) 等

分子量: 变量，取决于脂肪酸组成，例如油酸钾约~320.5 g/mol

来源与制备

玉米油酸钾源自玉米油 (Zea mays oil) 的皂化反应。制备过程通常涉及玉米油与氢氧化钾 (KOH) 在加热条件下反应，生成脂肪酸钾盐和甘油。

反应式示例: triglycerides + KOH → potassium fatty acid salts + glycerol

玉米油是一种常见的植物油，富含不饱和脂肪酸，如油酸和亚油酸，因此其钾盐具有特定的表面活性性质。(依据: 有机化学与油脂化学原理)

物理形态与基本性质

• 形态: 通常为固体块状、片状或粉末，也可存在于液体 formulations 中
• 溶解度: 溶于水，形成胶体溶液；部分溶于乙醇
• pH值: 水溶液通常呈碱性 (pH ~9-11)，因其为皂类表面活性剂
• 功能类别: 表面活性剂-清洁剂、乳化剂、发泡剂

2. 皮肤作用机制与宣称功效 (科学依据为重点)

玉米油酸钾作为一种皂基表面活性剂，其主要机制基于其两亲性结构，但在皮肤应用中的功效需谨慎评估，尤其是与皮肤屏障功能的相互作用。

宣称功效与科学证据表

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键研究发现简述	起效浓度范围 (如已知)
清洁与去污	作为阴离子表面活性剂，降低表面张力，乳化皮脂和污垢，使其易于冲洗。分子中的疏水链与油脂结合，亲水头与水结合。	强 (基于表面化学原理)	广泛研究证实皂类的清洁能力；玉米油酸钾的具体性能取决于脂肪酸组成，但机制类似其他钾皂。(依据: 表面活性剂化学教科书)	1-10% (在清洁产品中常见)
发泡	降低水表面张力，稳定气泡形成，提供丰富泡沫。	中等至强	钾皂通常产生细腻、稳定的泡沫，优于钠皂；玉米油来源可能影响泡沫质量。(参考: 化妆品配方研究)	1-5% (作为发泡剂时)
温和性/低刺激性 (厂商宣称)	宣称因植物来源而温和，但皂基本质可能破坏皮肤屏障。机制涉及与皮肤蛋白质相互作用，可能导致干燥。	弱至中等 (注: 此宣称缺乏强有力的人体临床试验证据支持)	一些体外研究显示植物源性皂可能比合成表面活性剂略温和，但人体数据有限。皂类通常升高皮肤pH，可能 disrupt 皮肤微生态和屏障。(依据: 皮肤生理学研究和部分体外测试)	不适用 (依赖配方整体)
保湿 (间接宣称)	皂化副产物甘油可能留存于配方中，提供吸湿性；但皂基本身可能 stripping 皮肤天然油脂。	弱 (注: 此机制仅为理论推测，实际效果常被清洁作用掩盖)	甘油是已知保湿剂，但玉米油酸钾制备中甘油含量变量大，且清洗产品中驻留时间短，保湿效果有限。(参考: 化妆品科学文献)	不适用

详细作用机制与证据：清洁功效

玉米油酸钾的清洁机制基于其作为阴离子表面活性剂的特性。疏水脂肪酸链插入油性污垢中，亲水钾离子端与水分子相互作用，通过 micelle 形成包裹污垢，从而实现乳化 and removal。研究显示，钾皂由于其较高的溶解度，往往比钠皂更易冲洗，减少残留，但可能仍对皮肤脂质有较强去除力，导致屏障损伤 if overused。(依据: J. Soc. Cosmet. Chem. 等多篇论文)

3. 核心化学成分剖析

玉米油酸钾不是单一化合物，而是玉米油脂肪酸钾盐的混合物，其具体组成取决于玉米油的脂肪酸 profile。

主要活性化合物

• 脂肪酸钾盐混合物: 主要包括:
  • 油酸钾 (Potassium Oleate): 单不饱和脂肪酸盐，占主要部分，提供良好清洁和发泡性
  • 亚油酸钾 (Potassium Linoleate): 多不饱和脂肪酸盐，可能更易氧化，影响稳定性
  • 棕榈酸钾 (Potassium Palmitate) 和 硬脂酸钾 (Potassium Stearate): 饱和脂肪酸盐，贡献硬度和泡沫稳定性
• 次要成分: 可能包含未皂化的甘油、植物甾醇、维生素 E (来自玉米油)，但这些在皂化过程中可能减少。

化学成分表

化合物类别	代表物质	基本性质与功能
不饱和脂肪酸钾盐	油酸钾 (C18:1)	流动性好，发泡细腻，但可能氧化导致酸败；主要清洁剂
多不饱和脂肪酸钾盐	亚油酸钾 (C18:2)	更不饱和，易氧化，需抗氧化保护；可能贡献轻微皮肤亲和性
饱和脂肪酸钾盐	棕榈酸钾 (C16:0)	增加产品硬度，稳定泡沫，清洁力强但可能更干燥
杂质/副产物	甘油	皂化副产物，可能留存作为保湿剂，但浓度低

(依据: 油脂分析化学和化妆品原料标准)

4. 配方应用与协同效应

常见应用产品类型

• 清洁产品: 固体肥皂、液体皂、沐浴露、洗面奶
• 乳化体系: 少数用于 O/W 乳液作为辅助乳化剂，但较少见 due to pH constraints
• 其他: 洗发水基础 ( historical use), 家居清洁产品

配方中的角色与使用浓度

作为 primary surfactant，浓度通常为 5-20% in solid soaps and 2-10% in liquid formulations。高 pH 环境需考虑配方兼容性。

协同成分

• 其他表面活性剂: 与两性离子表面活性剂 (如 cocamidopropyl betaine) 复配，降低刺激性，改善泡沫质量。
• 保湿剂: 添加甘油、透明质酸钠等，以 counteract 皂基的干燥效应。
• 油脂和润肤剂: 如 shea butter or jojoba oil，在 syndet bars 中复配以增强皮肤感觉。
• 抗氧化剂: 如维生素 E or BHT，防止不饱和脂肪酸氧化酸败。

配方注意事项

玉米油酸钾的碱性 nature (pH ~10) 可能不适于敏感或酸性 mantle 皮肤。需调整配方 pH 或与温和表面活性剂结合以避免屏障破坏。稳定性方面，不饱和键易氧化，需避光、密封存储。

5. 安全性与适用性

安全性评估

• 总体安全性: 一般认为是安全的 (GRAS) for topical use in rinse-off products, but 可能引起干燥、紧绷或 irritation in some individuals. (参考: CIR Cosmetic Ingredient Review 对皂基的评估)
• 刺激性: 作为皂基，可能有中度刺激性，尤其对于干性、敏感性皮肤。眼黏膜接触应避免。
• 致敏性: 低，但罕见个案报道对植物源成分过敏。
• Acnegenicity: 可能 comedogenic if 残留，但 rinse-off 产品风险低。

适用皮肤类型与注意事项

• 适用: 正常至油性皮肤，耐受性好的皮肤。
• 不推荐: 干性、敏感性、湿疹或 rosacea 皮肤， due to 潜在屏障 disruption and high pH.
• 使用建议: 限用于 rinse-off 产品，避免长时间接触，使用后需保湿。

法规与标准

符合多数国家化妆品法规 (e.g., FDA, EU Cosmetic Regulation)。需标注完整 INCI 名称。无重大限制，但产品需进行安全测试。

6. 市场定位与消费者认知

市场常见定位

• 天然/植物基产品: 常 marketed as "natural" or "plant-derived" ingredient, appealing to eco-conscious consumers.
• 传统皂类: 用于经典肥皂 bars，强调清洁力和自然起源。
• 性价比: 相对廉价原料，用于大众市场清洁产品。

消费者认知与营销宣称

消费者可能 perceive 它为温和、环保成分 due to 植物来源，但科学上皂基并非最温和选项。营销中常见宣称如 "玉米提取"、"温和洁净"，但需教育消费者区分来源与实际效果。(来源: 市场调研和消费者行为研究)

趋势与争议

随着 syndet (合成 detergent) bars 兴起，皂基产品份额下降 due to 皮肤健康 concerns。但天然趋势 sustain 其 niche market。争议围绕 pH 和屏障 damage，推动配方创新。

7. 总结与展望

总结

玉米油酸钾是一种传统的植物源性皂基表面活性剂，主要提供有效清洁和发泡功能。其化学组成以不饱和脂肪酸钾盐为主，带来特定性能但 also 氧化稳定性挑战。安全性总体可接受 for rinse-off use，但可能不适合所有皮肤类型 due to 碱性 and potential dryness。

局限性与挑战

• 皮肤屏障影响: 高 pH 和去脂力可能 compromise 皮肤屏障，限制其在现代温和配方中的应用。
• 稳定性: 不饱和键易氧化，需配方保护。
• 消费者教育: 需澄清 "天然" 宣称与实际皮肤 effects 之间的差距。

未来展望

研究可能 focus on 改性玉米油酸钾 (e.g., 通过 blending with milder surfactants) 或开发新 delivery systems to reduce irritation。在可持续和生物基原料趋势下，其使用可能 persist，但更常作为复配成分而非主角。创新方向包括 pH-balanced formulas and combination with barrier-repair ingredients.(依据: 化妆品行业趋势和科学文献)