胡萝卜根水

胡萝卜（DAUCUS CAROTA SATIVA）根水专业成分报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称与植物来源

INCI名称： DAUCUS CAROTA SATIVA (CARROT) ROOT WATER

植物学来源： 伞形科胡萝卜属（Daucus carota subsp. sativus）的根部蒸馏提取物 (依据：植物化学分类学数据库)。

提取工艺与物理特性

• 典型提取方法： 蒸汽蒸馏或水溶液浸泡提取
• 外观： 淡黄色至橙黄色透明液体
• 溶解性： 水溶性，可能含微量脂溶性成分 (参考：化妆品原料标准手册)

2. 皮肤作用机制与宣称功效

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键研究发现
抗氧化	含β-胡萝卜素等类胡萝卜素，中和ROS，激活Nrf2/ARE通路	★★★☆ (体外&动物模型证实)	0.5%浓度显示DPPH清除率>80% (Food Chem, 2018)
舒缓抗炎	抑制COX-2和TNF-α表达，降低IL-6分泌	★★☆☆ (体外研究)	注：需更多人皮肤模型验证
"促进胶原合成"	推测通过维生素A前体作用	★☆☆☆ (理论推测)	厂商宣称，无直接证据

详细作用机制与证据：

抗氧化机制：β-胡萝卜素作为电子供体可淬灭单线态氧（1O2），半衰期比α-生育酚更短但协同性强。体外实验显示与VE联用可使抗氧化效率提升40% (J Agric Food Chem, 2016)。

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	含量范围	皮肤相关性
类胡萝卜素	β-胡萝卜素、α-胡萝卜素	0.1-2.8 mg/L	抗氧化/光保护
酚酸类	氯原酸、咖啡酸	微量	抗炎/美白
挥发性成分	α-蒎烯、柠檬烯	<0.01%	潜在致敏风险

4. 配方应用与协同效应

典型应用形式

• 水基体系： 喷雾、化妆水（占比1-10%）
• 乳液/精华： 与透明质酸复配

增效组合

• 抗氧化协同： 维生素E、阿魏酸
• 舒缓强化： 红没药醇、积雪草苷

5. 安全性与适用性

风险评估

• CIR评级： 安全（1%以下）(CIR 2016)
• 潜在风险： 微量柠檬烯可能致敏(IFRA标准)

适用人群

• 推荐： 干性/敏感性皮肤（需斑贴测试）
• 谨慎： 胡萝卜过敏史者

6. 市场定位与消费者认知

主要作为"天然抗氧化剂"宣传，75%含该成分的产品定位"有机/纯净美容" (Mintel 2022数据)。

7. 总结与展望

胡萝卜根水的抗氧化功效有较好科学支持，但其他宣称需更多临床验证。未来可探索：

• 标准化提取工艺对活性物保留率的影响
• 与新型抗氧化剂的协同配方开发