聚甘油-5 月桂酸酯

聚甘油-5 月桂酸酯 (Polyglyceryl-5 Laurate) 全面科学评估报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称与化学标识

聚甘油-5 月桂酸酯 (INCI: Polyglyceryl-5 Laurate)，CAS号: 125804-16-6，EINECS号: 411-850-3。

原料来源与生产

• 来源类型：半合成表面活性剂
• 主要原料：
  • 甘油（植物来源，如棕榈油或大豆油）
  • 月桂酸（C12脂肪酸，通常源自椰子油或棕榈仁油）
• 合成工艺：
  • 甘油在碱性催化剂下聚合形成聚甘油-5
  • 通过酯化反应将月桂酸连接到聚甘油链上
  • 最终产物为单酯、二酯和多酯的混合物 (来源：Journal of Surfactants and Detergents, 2018)

2. 皮肤作用机制与宣称功效

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键研究发现简述	起效浓度范围
乳化稳定	降低油水界面张力，形成液晶层强化乳液结构	★★★★☆ (充分证实)	在O/W乳液中形成层状液晶结构，提升高温稳定性 (Colloids and Surfaces A, 2020)	1-5%
温和清洁	临界胶束浓度(CMC)较高(≈10⁻⁴M)，减弱蛋白质变性作用	★★★☆☆ (多项体外证实)	角质层脂质提取率比SLS低67%，细胞毒性显著低于传统表面活性剂 (Toxicology in Vitro, 2019)	2-15%
肤感改良	调控配方铺展性与残留膜特性	★★★☆☆ (体外+感官评估)	降低配方表面张力至32mN/m，赋予"丝绒感"残留膜 (IFSCC Magazine, 2021)	0.5-3%
促渗透	可逆扰动角质层脂质排列	★★☆☆☆ (初步证据)	体外皮肤模型显示对亲水性物质渗透增强1.8倍，但缺乏活体验证	3-8%
"保湿修复"	间接通过减少屏障损伤实现	★☆☆☆☆ (推测性)	无直接证据，依赖配方基质协同作用 (厂商宣称需谨慎评估)	-

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质结构	基本性质
聚甘油主链	甘油聚合度n=5 (平均)，含线性/环状异构体	亲水基团，HLB值≈14 (理论)
脂肪酸酯	月桂酸单酯(C12H23O2-R)为主，含二/三酯	亲油基团，碳链长度C12
游离组分	残留聚甘油(＜3%)，游离月桂酸(＜1%)	需控制以避免刺激 (CIR要求)

关键物化参数

• 分子量分布： 400-600 Da (MALDI-TOF质谱数据)
• HLB值： 13-15 (实验测定值)
• 熔程： 40-50°C (黏稠液态)
• 溶解性： 水溶(＞60°C)，乙醇/甘油全溶

4. 配方应用与协同效应

主要应用类型

• 清洁体系： 洗面奶/卸妆油 (复配APG增强泡沫)
• 乳化体系： O/W乳液/防晒霜 (协同甘油硬脂酸酯)
• 增溶体系： 水性精华/香水 (与戊二醇协同)

增效组合

• 屏障修复： + 神经酰胺NP → 液晶结构包封率提升40%
• 温和性增强： + 甜菜碱 → 降低脱脂力至0.8mg/cm²
• 稳定性优化： + 丙烯酸酯/C10-30烷醇丙烯酸酯交联聚合物 → 耐盐性提升

配伍禁忌

• 高浓度阳离子表活 → 沉淀风险
• pH＜4长期储存 → 酯键水解

5. 安全性与适用性

安全评估

• CIR评级： 安全 (浓度≤25%在淋洗类，≤10%在驻留类) (CIR Final Report, 2012)
• 致敏性： HRIPT测试阴性 (n=213)
• 眼刺激性： 兔眼试验得分2.3/110 (属轻度刺激)

适用人群建议

• 推荐： 敏感肌替代传统表活，婴幼儿洗沐产品
• 谨慎使用： 重度脂溢性皮炎 (可能促进马拉色菌繁殖 体外证据)
• 痘肌适用性： 致痘指数0 (兔耳试验)

6. 市场定位与消费者认知

市场定位

• 价格区间： 中高端 (较传统表活贵30-50%)
• 宣称热点： "绿色表活"、"生物降解性＞98%"、"椰源衍生物"
• 认证优势： 符合ECOCERT/COSMOS有机标准

消费者认知分析

2023年社交媒体监测显示：

• 认知度： 仅28%消费者主动识别该成分
• 关联概念： 主要与"温和性"(62%)、"天然来源"(45%)关联
• 误解点： 23%误认为"完全源自天然"（实际为半合成）

7. 总结与展望

技术优势总结

• 多功能性： 乳化/清洁/增溶三效合一
• 安全性： 显著优于硫酸盐类表活
• 可持续性： 生物降解半衰期＜7天

研究缺口与展望

• 机制研究： 需明确与皮肤菌群的相互作用
• 技术升级： 酶法合成提高单酯纯度 (>90%)
• 应用拓展： 脂质体载体/液晶防晒系统开发

总体评价

聚甘油-5 月桂酸酯作为新一代非离子表面活性剂，通过独特的聚甘油结构平衡清洁力与温和性，在"清洁美容"趋势中具有明确技术价值，但需规范功效宣称避免过度营销。