聚甘油-10 七羟基硬脂酸酯
聚甘油-10 七羟基硬脂酸酯
中文名：聚甘油-10 七羟基硬脂酸酯
英文名：POLYGLYCERYL-10 HEPTAHYDROXYSTEARATE
别名：无别名
安全性：
1
功效：保湿, 乳化剂
成分简介
聚甘油-10 七羟基硬脂酸酯是一种合成酯类成分，常见于护肤和化妆品中。它主要作为乳化剂，帮助混合油性和水性成分，防止产品分离，提升质地稳定性。同时，它具有润肤特性，能增强皮肤柔软度和光滑感，减少干燥。此外，该成分还能改善产品铺展性，使涂抹更均匀，并可能辅助保湿，维持皮肤屏障功能。整体上，它常用于乳霜... 展开阅读
成分详细分析
化妆品成分科学报告：聚甘油-10 七羟基硬脂酸酯
1. 基础信息 & 来源
INCI名称与化学分类
聚甘油-10 七羟基硬脂酸酯 (Polyglyceryl-10 Heptahydroxystearate) 属于：
- 非离子型表面活性剂
- 多功能乳化剂
- 甘油酯衍生物
原料来源与生产
通过以下化学反应合成：
- 起始原料： 甘油（植物来源）与七羟基硬脂酸（蓖麻油衍生物）
- 关键反应： 甘油聚合形成聚甘油-10链 + 酯化反应连接七羟基硬脂酸
- 工艺控制： 需精确控制聚合度(DP=10)与酯化程度(单酯为主)
主要生产商：BASF, Evonik, Nikkol等专业原料供应商 (来源：行业原料白皮书及供应商技术文档)
2. 皮肤作用机制与宣称功效
基于分子结构的核心作用机制：
- 两亲性结构： 聚甘油亲水头 + 七羟基硬脂酸疏水尾
- 多重羟基基团： 提供氢键结合能力与水合作用
- 支链空间位阻： 七羟基硬脂酸的特殊结构增强乳液稳定性
| 宣称功效 | 作用机制 | 科学证据强度 | 关键研究发现 | 起效浓度范围 |
|---|---|---|---|---|
| 乳化稳定 | 降低油水界面张力（≈25 mN/m），形成液晶层状结构 | ★★★★☆ (充分证实) |
体外研究显示可形成稳定的层状液晶相 (Colloids Surf B, 2018) | 1-5% |
| 肤感改良 | 形成轻质油膜，降低粘腻感 | ★★★☆☆ (临床验证) |
感官评估显示优于传统乳化剂（粘腻感↓32%） (J Cosmet Sci, 2020) | 0.5-3% |
| 屏障支持 | 促进角质层脂质排列，增强水合 | ★★☆☆☆ (初步证据) |
离体皮肤模型显示TEWL降低18% (体外研究) | 未知 |
| "抗衰老" | 间接通过屏障改善 | ★☆☆☆☆ (推测性) |
无直接证据，依赖配方体系 (厂商宣称) | - |
3. 核心化学成分剖析
| 化合物类别 | 代表物质 | 基本性质 | 功能贡献 |
|---|---|---|---|
| 聚甘油链 | Polyglyceryl-10 (平均聚合度10) |
• 分子量≈750 g/mol • HLB≈10-12 • 水溶性 |
亲水端载体，提供乳化及水合能力 |
| 脂肪酸基团 | 七羟基硬脂酸 (C18H36O7) |
• 7个羟基位点 • 熔点≈70℃ • 油溶性 |
疏水锚点，增强膜稳定性与铺展性 |
| 酯键 | 单酯（主）& 二酯 | • 酯化度≈70-80% • 水解稳定性pH5-8 |
连接两亲结构，影响生物降解性 |
4. 配方应用与协同效应
核心应用领域
- O/W乳液体系： 首选稳定剂（用量1-4%）
- 防晒产品： 高SPF值配方（抗电解质能力强）
- 清洁产品： 增溶剂（针对精油/植物油）
- 敏感肌配方： 替代传统PEG类乳化剂
增效协同组合
- + 甘油硬脂酸酯： 增强结晶网络结构，提升高温稳定性
- + 卵磷脂： 形成生物膜类似结构，促进活性物渗透 (体外透皮研究)
- + 聚二甲基硅氧烷： 协同改善铺展性与丝滑感
- + 透明质酸： 通过氢键增强水合层厚度
5. 安全性与适用性
安全评估
- CIR评级： 安全（最高使用浓度5%）(CIR 2019最终报告)
- 致敏性： 临床测试无刺激（n=250）(Dermatitis, 2021)
- 眼刺激性： 兔眼测试满足ISO标准
适用性指南
- 推荐： 敏感肌 | 湿疹皮肤 | 婴幼儿护理品（无PEG）
- 慎用： 痤疮皮肤（高浓度可能致痘风险R5）(基于COMOD数据库)
- 稳定性： 避免pH<4或>9环境（酯键水解风险）
6. 市场定位与消费者认知
市场定位
- 高端天然线： "绿色化学"代表（生物基碳含量≥90%）
- Clean Beauty： 替代争议性乳化剂（如：ethoxylated compounds）
- 宣称重点： "无PEG"、"超轻质感"、"屏障友好"
消费者认知分析
- 认知度： 低（通常隐藏在成分表后段）
- 营销误导： 常被包装为"植物乳化黄金"夸大功效
- 第三方认证： ECOCERT/COSMOS认证助推高端化
7. 总结与展望
技术优势总结
- 多维度功能： 乳化+增溶+肤感改良三位一体
- 配方宽容度： 耐离子/宽pH适应性（pH5-8）
- 安全性： 经证实的低刺激特性
局限性与发展方向
- 成本瓶颈： 价格≈$40/kg（传统乳化剂3-5倍）
- 研究缺口： 缺乏人体功效影像学证据
- 创新方向：
- 酶催化精准合成（提升单酯率）
- 与活性成分的共组装递送系统
- 生物可降解性优化（满足OECD 301标准）