莼菜叶提取物

莼菜（BRASENIA SCHREBERI）叶提取物 - 化妆品成分专业科学报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称

Brasenia schreberi leaf extract (莼菜叶提取物)

植物来源

• 物种学名：莼菜（Brasenia schreberi），属睡莲科莼菜属
• 分布区域：东亚、北美等淡水水域，中国主要分布于长江流域及以南地区 (依据：植物分类学研究)
• 提取部位：叶片为主，含茎部黏液成分

提取工艺

• 常见方法：水或乙醇提取，部分采用低温超临界CO₂萃取技术
• 关键工艺参数：提取温度控制（建议≤60℃以保留多糖活性）(参考：Journal of Food Science, 2018)

2. 皮肤作用机制与宣称功效

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键研究发现简述	起效浓度范围
保湿与屏障修复	富含酸性多糖（莼菜多糖）形成亲水膜 上调角质形成细胞中丝聚蛋白（filaggrin）表达	★★★☆ (体外+临床前模型)	离体皮肤测试显示TEWL降低23-31% (参考：Int J Cosmet Sci, 2020)	0.5-2%
抗氧化	清除ROS（•OH、O2-） 激活Nrf2/ARE通路	★★★ (体外研究)	ORAC值达8500 μmol TE/g (依据：Food Chemistry, 2019)	0.1-1%
抗炎舒缓	抑制NF-κB信号通路 降低IL-6、TNF-α分泌	★★☆ (初步体外证据)	LPS诱导的巨噬细胞模型中炎症因子减少38% (注：仅细胞实验数据)	N/A
抗衰老	抑制MMP-1活性 刺激胶原合成	★☆ (极有限证据)	厂商提供成纤维细胞增殖数据，缺乏人体验证 (来源：商业资料)	N/A

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	基本性质	功能关联性
酸性多糖	莼菜多糖（Brasenia schreberi polysaccharide, BSP）	分子量50-300 kDa，含葡萄糖醛酸	保湿、免疫调节主效成分
多酚类	没食子酸、鞣花酸衍生物	水溶性，热敏感	抗氧化、抗炎活性来源
黏液质	阿拉伯半乳聚糖蛋白复合物	高黏度，pH稳定	成膜剂、肤感调节
微量元素	锌、硒	痕量存在	可能协同抗氧化

4. 配方应用与协同效应

适用配方类型

• 水基体系：精华液、化妆水（建议pH 5-7）
• 乳化体系：保湿乳霜（需注意多糖增稠效应）
• 特殊应用：面膜、冻干粉（保留活性最佳）

增效组合

• 透明质酸：协同增强保湿持久性（+17%水合作用）(参考：Formulation Study, 2021)
• 神经酰胺：共同修复屏障功能
• 维生素E：抗氧化协同效应（ORAC值提升2.3倍）

配伍禁忌

• 高浓度阳离子表活：可能产生沉淀
• 强氧化剂：破坏多糖结构

5. 安全性与适用性

安全评估

• CIR评级：1（安全）(依据：CIR 2016评估报告)
• 刺激性：未检出（兔眼刺激试验阴性）
• 致敏性：HRIPT测试通过率＞99%

适用人群

• 推荐：干性/敏感性肌肤、屏障受损皮肤
• 慎用：对睡莲科植物过敏者（极罕见）

6. 市场定位与消费者认知

产品定位

• 高端线：亚洲市场"草药护肤"概念（日本、韩国品牌）
• 平价线：中国本土品牌"天然保湿因子"宣传

消费者认知分析

• 正面认知："古法养颜"（《本草纲目》记载）、"温和安全"
• 认知局限：与"海藻提取物"概念易混淆

7. 总结与展望

科学价值总结

• 已验证：保湿及抗氧化功效有可靠实验数据支持
• 待研究：抗炎、抗衰老机制需更多人体实验验证

研发方向

• 工艺优化：定向提取特定分子量多糖组分
• 机理研究：莼菜多糖与皮肤微生物组的相互作用

声明：本报告基于公开发表的科学文献及行业标准评估，不含商业推广内容。