三-BHT

三-BHT (BHT) 专业成分评估报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称: Butylated Hydroxytoluene (BHT)

通用名称: 二丁基羟基甲苯、丁羟甲苯

来源与制备

• 化学合成: 对甲酚与异丁烯在酸性催化剂(硫酸/磷酸)作用下烷基化合成
• 原料形态: 白色结晶粉末，熔点70℃
• 天然存在: 微量存在于真菌、浮游生物及部分植物中 (来源：Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2003)

法规状态

• 全球批准: FDA 21CFR172.115，欧盟EC No 1333/2008，中国《化妆品安全技术规范》
• 使用限制: 欧盟SCCS建议浓度≤0.8%(淋洗类)，≤0.1%(驻留类) (参考：SCCS/1636/21意见书)

2. 皮肤作用机制与宣称功效

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键研究发现	起效浓度范围
抗氧化防护	通过酚羟基供氢阻断脂质过氧化链式反应，淬灭单线态氧(¹O₂)	★★★★☆ (充分证实)	0.01%浓度下抑制90%亚油酸过氧化 (依据：J Am Oil Chem Soc, 1995)	0.01-0.1%
配方稳定性	优先氧化保护油脂成分，延缓酸败	★★★★★ (充分证实)	延长含不饱和油脂配方货架期3-5倍 (来源：Cosmetics & Toiletries, 2018)	0.05-0.3%
抗光老化	减少UV诱导的活性氧(ROS)损伤	★★☆☆☆ (有限证据)	体外实验显示抑制MMP-1表达(需人体验证) (依据：Photodermatol Photoimmunol Photomed, 2009)	未确定
美白淡斑 (厂商宣称)	推测通过抑制酪氨酸酶活性	★☆☆☆☆ (证据不足)	仅体外弱效抑制(IC50>1mM)，临床无验证 (来源：厂商资料)	-

关键机制详述

抗氧化作用分子机制：

BHT通过酚羟基(-OH)提供氢原子给脂质自由基(R·)，形成稳定共振结构：

R· + ArOH → RH + ArO·

产生的芳氧自由基(ArO·)因叔丁基的空间位阻效应而稳定，终止自由基链反应。其氧化电位为0.40V(vs SCE)，低于皮肤关键组分(如角鲨烯0.60V) (依据：Free Radical Biology and Medicine, 2007)

3. 核心化学成分剖析

特性类别	化学属性	技术参数
分子结构	2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚 C15H24O (MW:220.35)
物理性质	熔程69-71℃，log P=5.1	水溶性0.6mg/L(25℃)，油溶性>50%(w/w)
反应特性	自由基清除剂 弱酸性(pKa~14)	氧化产物：BHT醌/二聚体
检测标准	HPLC-UV(λ=280nm)	USP-NF规定纯度≥99.0%

4. 配方应用与协同效应

应用类型

• 油基配方: 面油、卸妆油、唇膏（浓度0.05-0.1%）
• 乳化体系: 乳液、膏霜（需预溶，建议0.05-0.08%）
• 特殊应用: 防晒产品（保护光敏成分）、含天然油脂配方

协同增效体系

• 抗氧化网络:
  • 与维生素E协同：再生氧化态维生素E
  • 与抗坏血酸棕榈酸酯复配：提升氧自由基吸收能力(ORAC) 3.2倍 (依据：Food Chemistry, 2010)
• 螯合剂协同: EDTA二钠（抑制金属离子催化氧化）
• 光稳定剂: 丁基甲氧基二苯甲酰甲烷（Avobenzone）

配方注意事项

• 需60℃以上预溶于油相，避免结晶析出
• pH适应范围广(3-10)，碱性条件加速氧化
• 避免与强氧化剂（过氧化苯甲酰）直接配伍

5. 安全性与适用性

安全评估

• CIR结论: 浓度≤0.5%在化妆品中安全 (参考：CIR 2019年再评估)
• 致敏性: 极低（致敏率<0.1%）
• 争议点: 高剂量口服显示动物肝毒性（与化妆品外用无相关性）

适用人群警示

• 适用: 多数肤质，尤其需抗氧化保护者
• 慎用:
  • BHT过敏史者（罕见）
  • 破损皮肤（可能产生轻微刺激）
• 孕期: 无明确禁忌（局部渗透率<2%）

稳定性风险

• 光照可能生成淡黄色（不影响功效）
• 氧化产物BHT-quinone可能致敏 （理论推测，未临床证实）

6. 市场定位与消费者认知

市场现状

• 使用率: 全球约68%含油脂化妆品添加
• 成本定位: 经济型抗氧化剂（$15-20/kg）
• 天然替代品兴起: 迷迭香提取物、生育酚等

消费者认知误区

• 误区1: "BHT是致癌物"
  • 科学澄清：无充分人体证据，欧盟SCCS确认外用安全
• 误区2: "天然抗氧化剂完全可替代BHT"
  • 事实：合成BHT在稳定性、成本方面具不可替代性

品牌宣称策略

• 主流品牌: 作为配方稳定剂低调标注
• 纯净美妆: 多宣称"不含BHT/BHA"作为营销点

7. 总结与展望

核心价值总结

• 不可替代性: 高效脂溶性抗氧化剂，保护配方稳定性
• 安全性: 60年使用历史验证，规范浓度下风险可控
• 经济性: 单位抗氧化成本仅为天然提取物的1/5-1/10

未来发展趋势

• 微胶囊化技术: 降低潜在刺激性，提高稳定性
• 分子修饰: 开发BHT衍生物提升生物利用度
• 争议应对: 加强公众科普，区分口服与外用毒理学差异

专家建议

• 驻留类产品建议浓度≤0.1%，配合水溶性抗氧化剂构建全面防护
• 加强氧化产物检测（HPLC-MS），确保配方长期安全性
• 避免过度营销"抗氧化功效"，明确其配方稳定剂的核心定位