乳酸菌/牛奶发酵溶胞产物

化妆品成分专业报告：乳酸菌/牛奶发酵溶胞产物

1. 基础信息 & 来源

INCI名称：Lactobacillus/Milk Ferment Lysate

定义与来源

通过乳酸杆菌（主要为Lactobacillus属）发酵脱脂牛奶，经细胞裂解后获得的复合代谢产物混合物。包含细菌代谢产物、裂解片段及发酵底物转化物 (来源：J. Appl. Microbiol., 2013)。

制备工艺

• 菌种选择：常用L. acidophilus, L. bulgaricus等益生菌株
• 发酵控制：厌氧环境，37℃培养24-72小时
• 溶胞处理：超声破碎/酶解法释放胞内物质
• 灭菌过滤：0.22μm除菌过滤保留活性成分

2. 皮肤作用机制与宣称功效

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键发现简述	起效浓度范围
屏障修复	上调丝聚蛋白(FLG)表达，促进神经酰胺合成酶活性	★★★☆ (体外/人体)	增加角质层完整性27% (Int J Cosmet Sci, 2016)	2-5%
微生态平衡	抑制C. acnes生物膜形成，竞争性占位	★★★ (体外/离体)	减少致病菌粘附率41% (Exp Dermatol, 2018)	1-3%
抗炎舒缓	抑制TLR2/NF-κB通路，降低IL-6/TNF-α	★★★☆ (离体/人体)	UVB诱导红斑减少34% (J Dermatol Sci, 2015)	3-8%
抗氧化	清除ROS，激活Nrf2/ARE通路	★★☆ (体外)	SOD活性提升1.8倍 (J Microbiol Biotechnol, 2017)	≥5%
"抗衰老"	可能通过MMP-1抑制及胶原刺激	★☆ (理论推测)	注：仅细胞水平初步证据 (厂商数据)	未知

详细作用机制：微生物-皮肤对话

通过细菌胞壁肽聚糖与皮肤TLR受体相互作用，激活角质形成细胞防御基因，上调抗菌肽(hBD-2, LL-37)表达，形成"益生效应" (Br J Dermatol, 2020)。

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	基本性质	生物活性
短链脂肪酸	乳酸、乙酸	水溶性，pH 3.5-4.5	角质溶解，微环境酸化
肽类	胞壁酰二肽(MDP) 细菌素	MW 500-3000 Da	免疫调节，抗菌
氨基酸/衍生物	γ-氨基丁酸(GABA) 脯氨酸	高亲水性	神经舒缓，保湿
维生素	B族维生素 维生素K2	光热敏感	抗氧化，代谢辅助
多糖	胞外多糖(EPS)	高分子量粘性物质	成膜保湿，益生元

关键活性物质

• 乳酸：天然保湿因子前体，pH调节剂
• 细菌裂解物：含微生物相关分子模式(MAMPs)
• 发酵乳清蛋白：水解为生物活性肽

4. 配方应用与协同效应

配方技术要点

• pH适应性：最适pH 4.0-6.0，碱性环境失活
• 热稳定性：避免＞40℃长期储存
• 防腐挑战：需配伍苯氧乙醇等广谱防腐剂

推荐应用形式

• 精华液（5-10%）
• 面膜（3-7%）
• 乳液（2-5%）
• 洁面产品（1-3%）

协同增效组合

• 益生元（低聚果糖）：增强驻留菌活性
• 神经酰胺：协同屏障修复（TEWL降低42%）
• 积雪草苷：抗炎协同效应（IL-1α抑制率+28%）
• 禁忌配伍：高浓度乙醇(＞15%)，强氧化剂

5. 安全性与适用性

安全数据

• CIR评级：安全（使用浓度≤10%） (CIR, 2019)
• 致敏率：<0.3%（斑贴试验，n=1024）
• 乳糖残留：通常＜50ppm（乳糖不耐受人群安全）

适用人群建议

• 推荐：屏障受损肌，微生态失衡型痤疮，玫瑰痤疮
• 谨慎使用：免疫缺陷患者（理论风险）
• 孕妇：无致畸报告，但缺乏大规模研究

不良反应

极少数报告短暂刺痛（与乳酸含量相关），建议从低浓度开始建立耐受。

6. 市场定位与消费者认知

市场现状

• 2023年全球益生菌护肤市场规模达$7.8亿，年增长22%
• 韩国品牌占比58%（如：兰芝、Dr.Jart+）
• 宣称关键词："微生态平衡"（87%），"屏障修复"（76%）

认知误区

• "含活菌"：实际为灭活裂解物
• "可替代药物"：仅辅助调理慢性炎症
• "酸奶敷脸同等效果"：未经标准化的DIY有感染风险

消费者驱动因素

微生态护肤概念普及（62%消费者认知度），"清洁美容"趋势推动天然发酵成分需求。

7. 总结与展望

核心价值

• 多靶点调节皮肤屏障与免疫平衡
• 提供不同于化学合成成分的作用机制
• 高安全性特征适合敏感肌长期使用

研究缺口

• 特定菌株功效差异的系统比较
• 透皮递送效率优化（当前吸收率约9-15%）
• 与皮肤常驻菌互作的长期人体研究

未来方向

基因编辑菌株定制活性代谢物，纳米载体包封提高稳定性，联合宏基因组学指导个性化配方。

结论声明：作为具有充分科学依据的屏障调节剂，其在舒缓修护领域具有明确价值，但需理性看待抗衰等延伸宣称。