香茅醇

香茅醇 (Citronellol) 专业成分报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称与化学标识

INCI名称: Citronellol

化学名称: 3,7-二甲基-6-辛烯-1-醇 (3,7-Dimethyl-6-octen-1-ol)

CAS号: 106-22-9 (混合异构体), 7540-51-4 (α-香茅醇), 1117-61-9 (β-香茅醇)

分子式: C₁₀H₂₀O

分子量: 156.27 g/mol

来源与提取方式

香茅醇是一种天然存在的单萜醇，广泛存在于多种植物精油中。其主要来源包括：

• 天然来源:
  • 植物物种: 主要从香茅草 (Cymbopogon spp.)、玫瑰 (Rosa spp.)、天竺葵 (Pelargonium graveolens)、柠檬草 (Cymbopogon citratus) 和 柑橘类植物的精油中提取。(依据: 植物化学数据库及精油成分分析)
  • 提取方法: 通常通过蒸汽蒸馏或溶剂萃取从植物材料中获取，随后可能经过分馏纯化。
• 合成来源:
  • 工业上常通过化学合成生产，例如从蒎烯或香叶醇等萜类化合物经催化反应制得，以确保纯度和供应稳定性。(参考: 有机合成化学文献)

在化妆品中，天然和合成来源的香茅醇均有使用，但天然来源常被“天然”或“有机”产品青睐。

2. 皮肤作用机制与宣称功效 (科学依据为重点)

香茅醇在化妆品中 primarily 作为香料成分使用，赋予产品愉悦的玫瑰或柠檬般香气。此外，它也有一些基于研究的潜在功效宣称，但证据强度 vary。以下表格总结了其主要宣称功效、作用机制及科学证据。

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键研究发现简述	起效浓度范围 (如已知)
芳香剂	通过嗅觉受体激活，提供感官愉悦，可能影响情绪（如放松或提神）。无直接皮肤生理作用。	强（公认功能）	广泛用于香水和化妆品中作为标准香料成分。(依据: 化妆品配方实践)	通常 0.01-1% (因产品类型而异)
抗菌活性	可能通过破坏微生物细胞膜完整性、抑制酶活性或干扰代谢途径实现，对某些细菌和真菌有抑制作用。(参考: 体外微生物学研究)	中等（体外证据）	体外研究显示对Staphylococcus aureus和Candida albicans等有抑制效果，但人体数据有限。(来源: Journal of Applied Microbiology, 2003)	体外研究中常 >0.1%，化妆品中浓度较低，功效不明确
抗氧化	可能通过清除自由基（如ROS）或螯合金属离子，减少氧化应激。(参考: 化学抗氧化 assay)	弱（初步体外证据）	体外实验显示 moderate DPPH 自由基清除能力，但比标准抗氧化剂（如维生素E）弱。缺乏皮肤模型或人体研究。(来源: Food Chemistry, 2007)	未确立
驱虫	通过挥发气味干扰昆虫嗅觉受体， repel 蚊虫等。(参考: 昆虫行为研究)	中等（有限人体证据）	一些研究支持其作为天然驱虫剂成分（常与香茅醛协同），但效果短效且浓度依赖。(来源: Journal of Vector Ecology, 2015)	驱虫产品中可达 5-10%，但化妆品中通常更低
抗炎或舒缓	理论推测可能通过调制炎症因子（如抑制 COX-2），但证据极弱。	极弱（无直接证据）	注：此宣称 primarily 基于厂商营销或关联其他萜醇，缺乏特异性研究支持香茅醇的抗炎作用。(来源: 厂商宣称，需谨慎评估)	不适用

详细作用机制与证据：抗菌活性

香茅醇的抗菌机制主要涉及疏水相互作用破坏微生物的脂质细胞膜，导致内容物泄漏和细胞死亡。体外研究如微稀释法显示，其对革兰氏阳性菌（如S. aureus）的MIC（最小抑制浓度）在0.05-0.2% v/v范围内，但对革兰氏阴性菌效果较差。然而，这些浓度高于化妆品 typical 使用水平，且人体皮肤环境复杂，实际功效可能有限。(依据: International Journal of Essential Oil Therapeutics, 2008)

3. 核心化学成分剖析

香茅醇是一种单萜醇，具有特定的化学结构 and 性质。以下表格概述其核心化学特征。

化合物类别	代表物质	基本性质
单萜醇	香茅醇 (Citronellol)	异构体: 存在两种主要立体异构体：α-香茅醇 (3,7-Dimethyl-7-octen-1-ol) 和 β-香茅醇 (3,7-Dimethyl-6-octen-1-ol)，香气略有差异。 物理性质: 无色至淡黄色液体，具有玫瑰和柠檬样香气。沸点 ~225°C，闪点 ~100°C。 溶解性: 微溶于水，易溶于乙醇、油脂和有机溶剂。 化学稳定性: 对光和氧敏感，可能氧化生成醛类（如香茅醛），导致潜在刺激性增加。(参考: Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients)

4. 配方应用与协同效应

常见应用类型

• 香水与 fragrance 配方: 作为中调香料，提供 floral 和 citrus 音符。
• 护肤品: 如 creams、lotions，主要用于增香，浓度通常较低（<0.1%）。
• 驱虫产品: 与香茅醛、柠檬桉油等协同，增强驱虫效果。
• 家居用品: 如蜡烛、清洁剂，用于芳香目的。

协同成分与效应

香茅醇常与其他成分结合以增强稳定性或功效：

• 与其他萜类: 如与香叶醇 (Geraniol) 或 芳樟醇 (Linalool) 混合，可创造复杂香气 profile，但需注意过敏原叠加风险。
• 抗氧化剂: 添加维生素E (Tocopherol) 或 BHT 可减少其氧化，保持稳定性。(依据: 配方科学最佳实践)
• 在精油 blends 中: 与香茅醛、柠檬烯等协同，可能增强抗菌或驱虫作用，但证据多为体外。

注：协同效应 often 基于经验而非 rigorous 研究，需具体配方验证。

5. 安全性与适用性

安全性概要

香茅醇 generally recognized as safe for use in cosmetics when used within guidelines, but it is a known potential allergen.

• 过敏性与刺激性:
  • 是欧盟化妆品法规(EC No. 1223/2009)列出的26种必须标注的过敏原之一。可能引起接触性皮炎或过敏反应， especially in sensitive individuals.(参考: SCCS/1459/11意见书)
  • 氧化后产物（如香茅醛）可能增加刺激性。
• 毒理学数据:
  • LD50 (oral, rat): >5,000 mg/kg，表明急性毒性低。
  • 无显著基因毒性或致癌性报告，但长期暴露数据有限。(依据: CIR评估)
• 法规限制:
  • IFRA建议在 leave-on 产品中最大使用浓度 1.4%，rinse-off 产品中 4.3%以 minimize 过敏风险。
  • 必须在产品标签上标注当浓度超过 0.001% in leave-on 或 0.01% in rinse-off 产品。

适用人群与注意事项

• 适用: 一般人群，当用于 well-formulated 产品 at low concentrations。
• 不适用或慎用:
  • 已知对香料过敏者、湿疹或敏感性皮肤患者。
  • 孕妇和儿童: 无特定禁忌，但建议谨慎 due to lack of extensive data。
• 配方建议: 使用抗氧化剂稳定，避免高温和光照 storage。

6. 市场定位与消费者认知

市场趋势

香茅醇常见于“天然”、“植物基”或“芳香疗法”产品中，迎合消费者对自然香气的偏好。

• 产品定位:
  • 高端香水: 作为经典玫瑰调成分。
  • 大众护肤品: 用于添加愉悦香气，增强用户体验。
  • 天然驱虫剂: 作为 DEET 替代品的一部分。
• 消费者认知:
  • 正面: 被视为“天然”成分， associated with relaxation and luxury。
  • 负面: increasing awareness of fragrance allergies, leading some consumers to avoid it.(来源: 市场调研报告)

标签与营销

营销中常强调其“自然来源”或“精油衍生”，但需平衡 with safety disclosures。法规要求过敏原标注影响消费者选择。

7. 总结与展望

总结

香茅醇是一种重要的香料成分，在化妆品中 primarily 提供芳香功能。它具有 moderate 抗菌和驱虫潜力 based on体外研究，但抗氧化和抗炎宣称缺乏 strong evidence。安全性方面，它是已知过敏原，需在配方中控制浓度和稳定性。

未来展望

• 研究需求: 更多人体临床试验 to validate其功效宣称（如抗菌），并评估长期安全性。
• 配方创新: 开发微encapsulation或其他 delivery systems 以减少过敏风险和增强稳定性。
• 市场趋势: 随着“无香”或“低过敏”产品兴起，香茅醇的使用可能更谨慎，但仍在天然品类中占一席之地。

整体而言，香茅醇是一个 well-characterized 成分，但应用时应以科学为依据，优先考虑消费者安全。