萝卜籽提取物

萝卜（RAPHANUS SATIVUS）籽提取物 - 化妆品成分专业评估报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称

RAPHANUS SATIVUS (RADISH) SEED EXTRACT (国际化妆品原料命名)

植物来源与生物学背景

来源于十字花科萝卜属一年生草本植物Raphanus sativus L.的成熟种子。栽培变种包括白萝卜、红萝卜、青萝卜等，不同品种籽粒的活性成分存在差异。

提取工艺关键参数

• 提取方法： 超临界CO₂萃取（保留挥发性成分）或低温乙醇/水混合溶剂提取（保留热敏性物质）
• 关键参数： 溶剂极性(30-70%乙醇)、温度(40-60°C)、料液比(1:10-1:20)、时间(2-4小时)
• 标准化指标： 通常以芥子碱(Sinapine)或总硫苷含量作为质量控制标准

传统与现代应用背景

在东亚传统医学中用于消食化痰，现代研究发现其含独特的硫代葡萄糖苷酶解产物。2010年后逐步进入化妆品原料供应链，主要供应商包括：
(来源：CAS 84775-72-6注册资料；Asian Journal of Chemistry, 2021)

2. 皮肤作用机制与宣称功效

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键发现简述	起效浓度范围
抗氧化防御	激活Nrf2/ARE通路，增强SOD/GPx酶活性；清除ROS/RNS自由基	★★★☆ (体外细胞+离体皮肤模型)	使UVB诱导的脂质过氧化降低62%(2%浓度处理)(Food Chem Toxicol, 2018)	0.5-3%
抗炎舒缓	抑制NF-κB和MAPK信号通路，降低TNF-α/IL-6/COX-2表达	★★★☆ (体外+斑贴试验)	LPS诱导的巨噬细胞NO生成抑制率78.3%(1mg/mL)(J Ethnopharmacol, 2020)	0.8-2%
角质代谢调节	增强丝聚蛋白(FLG)表达，促进角质桥粒降解酶活性	★★☆☆ (体外角质细胞模型)	使角质形成细胞分化标志物involucrin表达提升2.1倍(厂商体外数据)	1-3%
美白亮肤	推测：抑制酪氨酸酶活性，干扰黑色素转运	★☆☆☆ (理论推测)	体外显示中等酪氨酸酶抑制(IC50≈1.2mg/mL)，缺乏临床验证(注：此宣称需谨慎对待)	未知

详细抗氧化机制说明：

核心机制涉及芥子酸衍生物通过Keap1-Nrf2解离，促进抗氧化反应元件(ARE)转录，上调醌氧化还原酶(NQO1)、血红素加氧酶-1(HO-1)等Ⅱ相解毒酶。实验显示：

• 使UVB照射的HaCaT细胞中SOD活性提升2.3倍
• 降低8-OHdG氧化损伤标志物水平达57%
• 通过清除超氧阴离子(O₂^•-)和过氧亚硝基(ONOO^-)实现多靶点保护

(依据：Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2019; 体外3D皮肤模型数据)

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	基本性质	生物活性关联
硫代葡萄糖苷	Glucoraphasatin Glucoraphenin	热不稳定，经黑芥子酶水解生成异硫氰酸酯	抗炎/抗氧化前体物质，刺激热休克蛋白表达
酚酸衍生物	芥子酸(Sinapic acid) 芥子碱(Sinapine)	水溶性季铵碱，pH稳定(pH3-9)	主要抗氧化载体，清除DPPH自由基(IC50=12μM)
挥发性硫化物	4-甲硫基-3-丁烯基异硫氰酸酯	具特征性辛辣气味，易挥发	调节TRP离子通道，可能参与舒缓感知
植物甾醇	菜油甾醇 豆甾醇	脂溶性，熔点136-140°C	增强皮肤屏障功能，降低TEWL

关键活性物质稳定性

• 热敏感成分： 异硫氰酸酯在>60°C快速降解，建议低温工艺
• pH影响： 硫苷在pH4-6最稳定，碱性条件加速水解
• 配伍禁忌： 避免与强还原剂(如亚硫酸盐)配伍防止硫键断裂

4. 配方应用与协同效应

适用配方类型

• 最佳载体： 水基精华(0.5-2%)、免洗型面膜(1-3%)
• 可用但需稳定化： 乳液/霜剂(需防氧化)、洁面产品(限短时接触)
• 不适用： 高温工艺产品(>70°C)、高碱性配方(pH>9)

稳定性增强策略

添加环糊精包埋或脂质体封装可提高异硫氰酸酯稳定性；与乙基己基甘油+苯氧乙醇复配可抑制微生物滋生

功效协同组合

• 抗氧化增效： + 阿魏酸(提升酚酸生物利用度3.2倍)
• 屏障修复： + 神经酰胺NP(经皮水分流失降低率协同增加40%)
• 抗炎协同： + 红没药醇(使TNF-α抑制率提升至91%)
• 控油应用： + 水杨酸(调节皮脂腺细胞PPARγ表达)

5. 安全性与适用性

安全性评估

• CIR评估： 十字花科籽提取物在≤5%浓度下安全(CIR Expert Panel, 2017)
• 致敏性： HRIPT测试(3%浓度)无致敏案例(n=105)
• 光毒性： 3T3 NRU光毒性试验阴性(EC50>1000μg/mL)

使用注意事项

• 敏感肌测试： 含异硫氰酸酯组分可能引起短暂灼热感
• 禁忌配伍： 避免与铜离子配伍(催化氧化)
• 特殊人群： 孕妇慎用(缺乏致畸性研究)
• 典型添加量： 0.5-3%(功效型产品)，0.1-0.5%(清洁类)

6. 市场定位与消费者认知

市场应用现状

• 定位： 天然活性成分中的"新兴功能性原料"
• 品类分布： 韩国品牌抗氧化精华(43%)、日本敏感肌护理(29%)、欧美清洁类产品(18%)
• 价格区间： 原料成本$80-120/kg(取决于标准化程度)

消费者认知特征

调研显示(N=1500)：
"天然来源"是主要购买驱动力(68%)，但37%消费者误认其为"美白成分"，仅12%了解其抗炎机制

营销宣称现状

• 科学支持宣称： "增强肌肤自身抗氧化能力"、"缓解刺痒不适感"
• 过度宣称案例： "28天逆转光老化"、"靶向阻断黑色素" (注：缺乏临床数据支持)

7. 总结与展望

成分价值总结

• 核心优势： 独特的硫苷/酚酸体系提供多靶点抗氧化抗炎活性
• 证据等级： 抗氧化/抗炎功效具备体外及模型证据，角质调节需更多人体验证
• 配方挑战： 活性组分热不稳定性和气味控制是关键瓶颈

未来研究方向

• 临床验证： 开展随机对照试验验证对玫瑰痤疮/特应性皮炎效果
• 递送系统： 开发纳米乳液/微胶囊提升经皮渗透率
• 可持续利用： 利用萝卜加工副产物(籽粒占生物量15-20%)

应用前景预测

随着发酵处理技术（降低刺激性保留活性）和合成生物学（异源表达关键酶）的发展，2030年全球市场规模预计达$4200万，年增长率12.7%，主要增长点在亚太区敏感性皮肤护理领域。