PEG-20 甘油硬脂酸酯

PEG-20 甘油硬脂酸酯专业成分分析报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称与结构

PEG-20 甘油硬脂酸酯（INCI: PEG-20 Glyceryl Stearate）是由甘油硬脂酸酯与环氧乙烷（EO）通过乙氧基化反应合成的非离子型表面活性剂(来源：化妆品原料标准字典，2022)。

原料来源与生产

• 主要来源：植物源性（棕榈/椰子油）或合成甘油硬脂酸酯
• 关键工艺：在碱性催化剂作用下，甘油硬脂酸酯与20摩尔环氧乙烷发生加成反应
• 典型纯度：≥95% 主成分，含游离PEG及甘油酯副产物(参考：JECFA食品添加剂规范)

2. 皮肤作用机制与宣称功效

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键发现简述	起效浓度范围
乳化稳定	降低油水界面张力，形成液晶相结构	★★★★☆ (多篇文献证实)	在5-10%浓度可形成稳定O/W乳液(依据：Colloids Surf. B 2018)	3-15%
肤感改良	调节结晶行为影响膏体铺展性	★★★☆☆	与Cetearyl Alcohol协同提升丝滑感(参考：Int J Cosmet Sci 2016)	1-8%
"保湿修复"	理论推测：可能促进角质层脂质排列	★☆☆☆☆	体外实验显示对模型脂质体有结构影响	未确定

详细作用机制与证据：

在乳化系统中，PEG-20甘油硬脂酸酯的亲水-亲油平衡值（HLB≈14）使其分子定向排列于油水界面：

• 硬脂酸链嵌入油相，PEO链延伸至水相
• 乙氧基化程度（EO=20）决定其形成层状液晶的能力
• 与离子型乳化剂相比，对皮肤屏障破坏性更低(依据：Dermatitis 2019)

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	基本性质	结构特征
主成分	PEG-20单硬脂酸甘油酯	白色蜡状固体，熔点45-55℃	C17H35COO-CH2CH(OH)CH2-(OCH2CH2)20OH
副产物	游离PEG-20	水溶性液体	HO-(CH2CH2O)20-H
杂质	二硬脂酸甘油酯	脂溶性结晶	C17H35COO-CH2CH(OCOC17H35)CH2OH

4. 配方应用与协同效应

典型应用领域

• O/W乳液体系：与Ceteareth-20组成经典乳化对
• 清洁产品：降低SLS刺激性（1:3复配）
• 防晒霜：稳定无机防晒粒子(参考：Photodermatol Photoimmunol 2020)

增效组合

协同成分	作用原理	最佳比例
鲸蜡硬脂醇	共结晶改善膏体稠度	1:1-1:2
透明质酸钠	PEO链引导定向排列	3:1

5. 安全性与适用性

风险评估

• CIR评级：安全（1%以下）→ 限制使用（>5%）(依据：CIR 2017最终报告)
• 皮肤渗透：分子量>1000 Da，完整屏障几乎不渗透
• 敏感肌注意：游离PEG可能引发灼热感（个案报告）

适用禁忌

• 避免配伍：阳离子聚合物（可能沉淀）
• 慎用情况：受损皮肤、婴幼儿产品

6. 市场定位与消费者认知

作为"温和乳化剂"被推广，但存在认知偏差：

• "天然来源"宣称：实际乙氧基化为合成反应
• 75%消费者误认为PEG-20与普通PEG安全性相同(来源：2021消费者调研)

7. 总结与展望

PEG-20甘油硬脂酸酯是经典型多功能乳化剂，其：

• 优势：配方宽容度高，性价比突出
• 局限：对温度敏感（可能析出晶体）
• 未来方向：与生物降解性更好的乳化剂复配