樱桃果提取物
樱桃（PRUNUS PSEUDOCERASUS）果提取物
成分简介
樱桃（Prunus pseudocerasus）果提取物是从樱桃果实中提取的天然成分，在护肤和化妆品中具有多种积极作用。首先，它富含维生素C和多酚类化合物，具有强效抗氧化能力，能中和自由基，减少氧化应激，从而延缓皮肤衰老和皱纹形成。其次，该提取物能抑制酪氨酸酶活性，减少黑色素生成，帮助提亮肤色和改善... 展开阅读
成分详细分析
樱桃（PRUNUS PSEUDOCERASUS）果提取物专业报告
1. 基础信息 & 来源
INCI名称
樱桃（PRUNUS PSEUDOCERASUS）果提取物
植物学来源与提取方法
- 植物物种: Prunus pseudocerasus（蔷薇科 Rosaceae），常被称为中国樱桃或毛樱桃 (依据：植物分类学数据库)
- 提取部位: 成熟果实
- 常见提取方法: 水提取、乙醇/水混合溶剂提取、超临界CO₂提取。方法影响活性成分谱，例如水提富含多糖和维生素，醇提富集多酚类 (参考：天然产物提取技术文献)
- 主要产地: 原产于东亚，包括中国、日本和韩国等温带地区 (依据：园艺学资料)
历史与传统应用
樱桃果实长期以来在传统医学中用于促进消化和缓解炎症，现代化妆品工业利用其提取物作为天然功能性成分。(参考：民族植物学记录)
2. 皮肤作用机制与宣称功效
以下表格详细列出了樱桃果提取物在化妆品中的主要宣称功效、作用机制、科学证据强度、关键发现及起效浓度范围（如已知）。证据强度基于当前公开发表的研究，区分了充分证实、初步研究和理论推测。
抗氧化功效
| 宣称功效 | 作用机制 | 科学证据强度 | 关键发现简述 | 起效浓度范围 (如已知) |
|---|---|---|---|---|
| 中和自由基，延缓光老化和氧化应激 | 富含多酚类（如花青素和黄酮醇）通过供氢或单电子转移机制清除活性氧（ROS）、抑制脂质过氧化和蛋白质羰基化；可能上调内源性抗氧化酶（如SOD、CAT）表达 (依据：体外自由基清除实验及细胞模型) | 体外和动物模型证据较强，人体临床试验有限但支持趋势 (参考：多项体外及部分人体研究) | 在UVB诱导的人成纤维细胞模型中，显著降低MDA（丙二醛）水平；DPPH和ABTS自由基清除实验显示高活性 (来源：Journal of Cosmetic Dermatology, 2019) | 0.1-5% （体外有效浓度约0.1-1%，配方中常用0.5-5%） (依据：厂商数据及体外研究外推) |
详细作用机制与证据：
樱桃提取物中的花青素（如矢车菊素-3-葡萄糖苷）在低浓度（0.5%）下即可显著抑制UV诱导的ROS生成，保护线粒体功能。动物模型显示，局部应用减少皮肤皱纹形成和弹性蛋白降解。(参考：Experimental Dermatology, 2017) 注：人体长期效应需更多随机对照试验验证。
抗炎与舒缓功效
| 宣称功效 | 作用机制 | 科学证据强度 | 关键发现简述 | 起效浓度范围 (如已知) |
|---|---|---|---|---|
| 减轻炎症反应，舒缓敏感和红肿皮肤 | 抑制促炎细胞因子（如TNF-α、IL-6、IL-1β）的产生，通过阻断NF-κB和MAPK信号通路；减少组胺释放和COX-2表达 (依据：巨噬细胞和角质形成细胞模型) | 主要基于体外研究和动物模型，人体证据较少 (参考：细胞实验及小鼠耳肿胀模型) | 在LPS刺激的RAW 264.7细胞中，降低NO和PGE2水平；动物实验显示减轻接触性皮炎症状 (来源：International Immunopharmacology, 2018) | 0.5-3% （体外有效浓度约0.5-2%） (依据：体外数据外推，人体浓度未标准化) |
详细作用机制与证据：
研究显示，樱桃多酚通过抑制IKK磷酸化阻止NF-κB核转位，从而下调炎症介质。在UVB诱导的小鼠皮肤炎症模型中，局部应用提取物（1%）减少中性粒细胞浸润和水肿。(参考：Phytotherapy Research, 2020) 注：此机制在人体皮肤中的直接验证尚需进一步研究。
保湿与屏障支持功效
| 宣称功效 | 作用机制 | 科学证据强度 | 关键发现简述 | 起效浓度范围 (如已知) |
|---|---|---|---|---|
| 增强皮肤水合作用，强化角质层屏障 | 多糖和低分子量糖类（如果糖、葡萄糖）作为天然保湿因子，通过吸湿性保持水分；可能上调丝聚蛋白和透明质酸合成相关基因 (依据：体外皮肤模型及分子 docking 研究) | 初步体外和少数离体皮肤研究支持，人体临床证据有限 (参考：体外渗透性及水合测量) | 在离体猪皮肤实验中，提高经皮水分损失（TEWL）减少率和角质层水含量；体外显示促进HaCaT细胞中水通道蛋白3表达 (来源：Skin Research and Technology, 2016) | 1-10% （常见于配方，但最佳浓度未定） (注：此范围多基于厂商宣称，缺乏大规模人体试验确认) |
美白/亮肤功效
| 宣称功效 | 作用机制 | 科学证据强度 | 关键发现简述 | 起效浓度范围 (如已知) |
|---|---|---|---|---|
| 抑制黑色素生成，改善肤色不均 | 通过抑制酪氨酸酶活性（竞争性或非竞争性）和干扰MITF信号通路减少黑色素合成；抗氧化作用间接预防UV诱导的色素沉着 (依据：酶动力学实验及B16F10黑色素瘤细胞模型) | 体外证据中等，人体研究极少 (参考：体外酪氨酸酶抑制实验) | 在细胞模型中，显示剂量依赖性抑制黑色素生成（IC50约50-100 μg/mL）；蘑菇酪氨酸酶抑制率可达40-60% (来源：Journal of Ethnopharmacology, 2015) | 未明确，推测2-5% (注：此功效多为理论推测，需临床验证) |
3. 核心化学成分剖析
以下表格系统性地概述了樱桃果提取物的主要化学组成，这些成分共同贡献其生物活性。成分比例因品种、采收期和提取方法而异。
| 化合物类别 | 代表物质 | 基本性质与皮肤相关性 |
|---|---|---|
| 多酚类 | 花青素（如矢车菊素-3-葡萄糖苷、天竺葵素）、黄酮醇（如槲皮素、山奈酚）、原花青素 | 强抗氧化和抗炎活性；水溶性，对光、热和pH敏感（花青素在酸性条件下稳定）；易被皮肤吸收，但生物利用度受配方影响 (依据：植化分析及稳定性研究) |
| 维生素 | 维生素C（L-抗坏血酸）、维生素A原（β-胡萝卜素）、维生素E（生育酚） | 维生素C促进胶原合成和抗氧化；水溶性维生素C在提取物中含量可变，可能增强光保护作用；整体贡献于皮肤修复和亮泽 (参考：营养成分数据库) |
| 有机酸 | 苹果酸、柠檬酸、酒石酸 | 提供轻微α-羟基酸（AHA）效应，促进角质更新和pH调节；浓度较低，通常不引起显著剥脱 (依据：有机酸谱分析) |
| 糖类与多糖 | 果糖、葡萄糖、蔗糖及果胶等多糖 | 作为保湿剂，通过吸湿性和成膜性减少TEWL；多糖可能具有益生元样作用，支持皮肤微生物平衡 (参考：碳水化合物化学) |
| 其他活性物 | 褪黑素前体、植物甾醇（如β-谷甾醇） | 褪黑素相关成分可能增强抗氧化网络；植物甾醇具有抗炎和屏障修复潜力 (注：这些成分含量低，作用多为初步推测) (依据：微量成分分析) |
4. 配方应用与协同效应
常见配方类型与应用
- 精华液和血清: 利用高浓度提取物（1-5%）针对抗氧化和抗衰老，常与透明质酸或肽类复配。
- 乳液、面霜和凝胶: 作为保湿和舒缓成分，浓度0.5-3%，适用于日间防护或夜间修复产品。
- 面膜和清洁产品: 在冲洗式或留驻式配方中提供即时亮泽和舒缓效果。
- 防晒产品: 作为辅助抗氧化剂，增强UV防护并减轻光损伤 (参考：化妆品配方指南)。
配方注意事项
- 稳定性: 多酚类易氧化，需在配方中添加螯合剂（如EDTA二钠）和抗氧化剂（如BHT），并避光包装；pH建议控制在4-6以保持花青素稳定性。
- 相容性: 与大多数乳化剂和聚合物相容，但避免与高浓度金属离子（如铁、铜）或强氧化剂直接混合，以防沉淀或降解。
- 渗透增强: 可搭配促渗剂如丙二醇或卵磷脂，提高生物利用度。
协同效应与推荐复配成分
- 维生素C（抗坏血酸及其衍生物）: 协同增强抗氧化效果，再生氧化维生素E，并提供亮肤益处。
- 维生素E（生育酚）: 形成抗氧化网络，保护细胞膜脂质，与樱桃提取物共同减少光老化迹象。
- 烟酰胺: 结合抗炎和屏障修复作用，针对色素沉着和红肿有加成效果。
- 肽类（如铜肽或棕榈酰三肽）: 协同促进胶原合成和皮肤修复，用于抗衰老配方。
- 其他植物提取物（如绿茶或甘草）: 多酚组合可能产生加和或协同抗氧化和抗炎效应 (依据：体外协同研究及配方实践)。
5. 安全性与适用性
安全性评估
- 总体安全性: 广泛认为安全，在化妆品中使用历史长，无重大不良反应报告。(参考：CIR（化妆品成分评审）数据库及EFSA评估)
- 毒理学数据: 动物研究显示低口服和皮肤毒性（LD50 >2000 mg/kg）；无证据致突变或致癌。(依据：毒理学文献)
- 潜在致敏性和刺激性: 致敏性低，但个别案例报告对蔷薇科水果过敏者可能出现接触性皮炎；建议斑贴测试，尤其敏感肌肤。(参考：临床病例报告)
- 使用浓度限制: 无严格法规限制，常见于产品中0.1-10%，一般5%以下视为安全。
适用肤质与注意事项
- 适用肤质: 所有肤质，包括干性、油性、混合性和敏感性皮肤（经测试后）。特别推荐用于老化、暗沉或环境应激肌肤。
- 孕妇和哺乳期: 无已知风险，但缺乏专门研究，建议咨询医生。
- 与其他成分交互: 与AHA或视黄醇合用可能增强效果，但高浓度时需监测潜在刺激性。
6. 市场定位与消费者认知
市场定位
樱桃果提取物在化妆品市场中被定位为“天然”、“多效”和“抗氧化”成分，常见于高端护肤、有机和“清洁美容”产品线。品牌常强调其“超级水果”属性和可持续来源。(依据：市场调研报告及品牌宣传材料)
消费者认知
- 正面认知: 消费者关联其与健康饮食益处，视其为安全、愉悦的天然成分；受欢迎于追求成分透明和环保的群体。
- 营销宣称: 常被宣传为“青春之果”或“光保护剂”，但部分宣称如“即时美白”可能夸大。(注：此类宣称多基于体外数据，缺乏 robust 人体证据) (来源：消费者调查及广告分析)
- 趋势: 随着天然和植物基产品增长，其使用率上升，但消费者教育需加强以区分