聚甘油-2 倍半硬脂酸酯

聚甘油-2 倍半硬脂酸酯 (Polyglyceryl-2 Sesquistearate) 专业评估报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称与分子特性

聚甘油-2 倍半硬脂酸酯 (Polyglyceryl-2 Sesquistearate) 是聚甘油酯类乳化剂，由甘油聚合形成的二聚甘油（聚甘油-2）与硬脂酸按特定比例（约3:2）酯化而成。其分子同时具有亲水甘油基团和疏水硬脂酸链。

原料来源与生产

工业制备通过两步反应：

• 甘油缩聚：在碱性催化剂下，甘油脱水形成聚甘油混合物（以二聚甘油为主）
• 酯化反应：分离的聚甘油-2与硬脂酸在180-220°C催化酯化，"倍半"表示脂肪酸与甘油基摩尔比约为1.5:1

原料通常源于植物（棕榈油、菜籽油衍生的甘油和硬脂酸），符合绿色化妆品趋势 (来源：欧洲化妆品原料数据库)。

2. 皮肤作用机制与宣称功效

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键发现简述	起效浓度范围
乳化稳定	在油水界面定向排列，降低表面张力（HLB值≈5-7），形成液晶层增强膜强度	⭐⭐⭐⭐⭐ (充分证实)	在O/W乳液中形成层状液晶结构，提升储存稳定性 (依据：流变学及冷冻电镜研究)	1-5%
肤感调节	降低油相结晶度，形成轻质延展膜层	⭐⭐⭐⭐ (临床验证)	显著降低配方的粘腻感（感官评价降低32%）(参考：J. Cosmet. Sci. 2018)	0.5-3%
屏障辅助	可能参与角质层脂质重组	⭐⭐ (体外证据)	离体皮肤模型显示促进神经酰胺扩散 *注：非主要功能，依赖配方体系*	未明确
"抗衰老"	无直接机制	⭐ (理论推测)	*注：仅通过改善活性物递送间接实现，无直接证据*	-

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	基本性质	功能贡献
主成分	聚甘油-2 三硬脂酸酯	分子量≈900-1000 Da，熔点45-55°C	主要乳化剂，提供界面膜基础
伴生成分	聚甘油-2 二硬脂酸酯	HLB≈7.5，更亲水	改善低温稳定性
游离物质	残留硬脂酸(≤2%)	酸性，可能影响pH	需配方缓冲体系中和
特征基团	末端羟基(-OH)	极性基团	提供水结合位点，增强保湿剂协同

4. 配方应用与协同效应

主要应用类型

• O/W乳液：膏霜（日霜/晚霜）、防晒乳、BB霜
• 无水体系：卸妆膏、固体精华（加热乳化）
• 特殊剂型：低粘度高稳定乳液（需配合增稠剂）

增效组合方案

• 乳化增效：+ 鲸蜡硬脂醇（增强液晶结构）或 + 硬脂酸甘油酯（降低用量）
• 稳定性提升：+ 丙烯酸(酯)类/C10-30 烷醇丙烯酸酯交联聚合物（协同流变调控）
• 功能协同：+ 角鲨烷（改善铺展性）或 + 神经酰胺 NP（促进脂质排列）

应用限制

在pH < 4或 > 9体系中可能水解，高电解质环境（如>1.5% NaCl）会破坏乳液结构。

5. 安全性与适用性

安全评估

• CIR评级：聚甘油-2-硬脂酸酯类为安全（最高使用浓度25%）(依据：CIR 2012最终报告)
• 致痘性：兔耳试验0/5（无致痘记录）
• 刺激性：人体重复斑贴试验（HRIPT）阴性

适用人群注意

• 推荐：干性至中性皮肤、屏障受损肌肤（低刺激性）
• 谨慎使用：脂溢性皮炎急性期（硬脂酸可能影响马拉色菌）
• 无禁忌：孕妇/哺乳期（无透皮吸收证据）

6. 市场定位与消费者认知

产品定位

• 中高端"纯净美容"（Clean Beauty）首选乳化剂
• "无PEG"宣称的关键替代成分（替代PEG-100硬脂酸酯等）
• 敏感肌专用产品的乳化基础

消费者认知误区

• 误认"聚甘油"为甘油：实际为聚合度不同的复杂混合物
• 夸大"倍半"功效：仅为化学命名，不表示功效增强
• 过度关联"植物来源=绝对安全"：仍需关注工艺残留

7. 总结与展望

核心价值总结

• 黄金乳化剂：平衡乳化效率与温和性，尤其适合敏感肌配方
• 肤感调节器：有效降低传统油脂粘腻感，提升使用体验
• 配方多面手：兼容无水/低黏度/高油相等复杂体系

未来研究方向

• 精确控制聚合度分布对稳定性的影响（需更先进分析技术）
• 探索在仿生脂质体中的结构引导作用（初步体外研究显示潜力）
• 开发低结晶度变体以适应冷配工艺需求

专家建议

在抗衰/美白等功能性产品中，建议将添加量控制在1-3%，避免过度宣称其直接功效，而应强调其对活性成分的稳定化及递送辅助作用。持续关注聚甘油酯类的新型衍生物开发。