番茄红素
番茄红素
中文名：番茄红素
英文名：LYCOPENE
别名：无别名
安全性：
1
功效：抗氧化
成分简介
番茄红素是一种从番茄等红色水果中提取的类胡萝卜素，在护肤和化妆品中主要用作强效抗氧化剂。它能中和自由基，减少环境因素如紫外线和污染引起的氧化损伤，从而帮助预防皮肤老化、减少皱纹和细纹。此外，番茄红素具有抗炎特性，可舒缓敏感皮肤，减轻红肿和刺激。一些产品还利用其光保护作用，辅助防晒，提升皮肤对UV伤害... 展开阅读
成分详细分析
番茄红素 (Lycopene) 专业成分分析报告
1. 基础信息 & 来源
INCI名称
Lycopene (番茄红素)
天然来源
- 主要植物来源: 番茄 (Solanum lycopersicum)、西瓜、番石榴、红葡萄柚等红色果蔬 (依据：植物化学数据库Phytochemical and Ethnobotanical)
- 生物合成途径: 类胡萝卜素代谢途径中通过八氢番茄红素脱氢酶(PSY)催化生成 (参考：Journal of Agricultural and Food Chemistry 2015)
商业化生产
- 提取方法: 有机溶剂萃取(常用乙酸乙酯)、超临界CO2萃取、微生物发酵(基因工程酵母)
- 物理形态: 深红色晶体或油溶性液体(溶解于植物油中)
2. 皮肤作用机制与宣称功效
| 宣称功效 | 作用机制 | 科学证据强度 | 关键研究发现 | 起效浓度范围 |
|---|---|---|---|---|
| 抗氧化防护 | 通过共轭双键结构清除单线态氧(1O2)，淬灭自由基(ROS/RNS)，抑制脂质过氧化 | ★★★★☆ (多项人体试验) | 体外测试显示其单线态氧淬灭能力是β-胡萝卜素的2倍，维生素E的100倍 (Journal of Nutrition 2003) | 0.05-0.1% (配方中) |
| 抗光老化 | 下调MMP-1/3表达，抑制UV诱导的胶原降解；减少晒伤细胞(SBCs)形成 |
