十一碳烯酰两性基丙酸钠

十一碳烯酰两性基丙酸钠

十一碳烯酰两性基丙酸钠
中文名:十一碳烯酰两性基丙酸钠
英文名:SODIUM UNDECYLENOAMPHOPROPIONATE
别名:
安全性: 暂无数据
简介: 暂无简介
功效:表面剂

成分详细分析

十一碳烯酰两性基丙酸钠 (Sodium Undecylenoyl Amphopropionate) 专业评估报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称

Sodium Undecylenoyl Amphopropionate

化学名称与别名

  • IUPAC名称: Sodium 3-(undecylenoylamino)propionate
  • 常见别名: SUAP, 十一碳烯酰胺丙基甜菜碱的衍生物

来源与制备

  • 主要来源: 合成来源,通过十一碳烯酸(Undecylenic Acid)与β-丙氨酸(β-Alanine)或类似氨基酸衍生物进行酰胺化反应,随后中和成钠盐制备 (依据:有机合成化学原理及化妆品原料供应商资料)
  • 原料纯度: 化妆品级,通常为水溶液形式,活性物含量约30-50%。

常见应用类型

  • 个人清洁产品(如洗面奶、沐浴露、洗发水)
  • 婴儿护理产品
  • 敏感肌肤专用配方

2. 皮肤作用机制与宣称功效

以下表格总结了十一碳烯酰两性基丙酸钠的主要宣称功效及其科学依据。证据强度基于当前可用研究。

宣称功效 作用机制 科学证据强度 关键发现简述 起效浓度范围 (典型配方中)
清洁与去污 作为两性表面活性剂,其分子结构具有亲水头和疏水尾,可降低表面张力,乳化皮肤表面的油脂、污垢和杂质,使其易于冲洗去除。 强(基于表面活性剂物理化学原理及体外测试) 有效清洁且泡沫细腻 (参考:表面活性剂性质研究及厂商技术数据) 1% - 5%
温和性与低刺激性 两性表面活性剂特性使其在宽pH范围(酸性至碱性)内均能维持电中性,减少与皮肤角质蛋白的静电相互作用,从而降低对皮肤屏障的破坏和潜在刺激。 强(多项体外细胞毒性测试及人体斑贴试验支持) 相较于传统阴离子表面活性剂(如SLS),显示出显著降低的细胞毒性和皮肤刺激性 (依据:体外皮肤模型及人体安全性评估研究) 1% - 10% (常作为主表活或辅助表活)
抗微生物活性 其分子中的十一碳烯酰基团(源自十一碳烯酸)已知具有一定的抗真菌和抑制某些细菌的能力。机制可能涉及破坏微生物细胞膜完整性。 中等(主要基于体外研究,人体数据有限) 体外试验显示对 马拉色菌 (Malassezia spp.) 和某些革兰氏阳性菌有抑制作用 (参考:若干微生物学刊载的体外研究)注:此功效在化妆品中通常作为辅助宣称,并非主要用途,且所需浓度可能高于常规清洁配方中的用量。 > 2% (抗微生物效果可能需更高浓度)
发泡与增稠 具有良好的发泡能力,并能与配方中其他离子型表面活性剂协同,增强泡沫的稳定性和丰富度。在一定条件下可贡献于体系粘度。 强(基于大量配方应用实践与物化测试) 是许多温和泡沫配方的关键组分 (来源:化妆品配方师经验及原料商应用指南) 1% - 8%
“保湿”与“修复屏障” 由于其温和特性,减少清洁带来的屏障损伤,间接有助于维持皮肤水分。但无直接证据表明其本身具有显著的保湿或修复活性。 弱(主要为理论推测和间接证据) 注:此宣称多为市场用语,缺乏直接、强有力的人体临床试验证据证明其主动保湿或修复功效。其益处主要源于“减少损害”而非“主动修复”。 N/A (非直接功效)

3. 核心化学成分剖析

化合物类别 代表物质/结构特征 基本物理化学性质
两性表面活性剂 十一碳烯酰两性基丙酸钠
  • 分子式: C₁₄H₂₄NNaO₃ (典型形式)
  • 分子量: ~277.34 g/mol
  • 结构特征: 疏水链(十一碳烯酰基,C11:1)、亲水头(羧酸钠和酰胺基)。含有一个碳碳双键,赋予其一定的化学活性。
  • 外观: 通常为淡黄色至琥珀色透明液体(水溶液)。
  • 溶解性: 易溶于水。
  • pH值: 其水溶液通常呈弱酸性至中性(pH 5.5-7.5)。
  • 等电点: 具有两性离子特性,存在等电点。

4. 配方应用与协同效应

常见配方类型

  • 洁面乳与沐浴露: 作为主要或次要表面活性剂,提供温和清洁和丰富泡沫。
  • 洗发水: 尤其适用于头皮敏感或需要温和清洁的产品。
  • 婴儿洗护产品: 利用其低刺激性。
  • 敏感肌专用产品: 常与其他温和表活复配。

协同成分

  • 其他表面活性剂:
    • 氨基酸表面活性剂(如月桂酰谷氨酸钠)复配,进一步提升温和性和泡沫质感。
    • 非离子表面活性剂烷基糖苷,如癸基葡糖苷)复配,降低体系刺激性,增强兼容性。
    • 与少量 阴离子表面活性剂(如磺酸盐)复配,可优化泡沫量和成本,但需注意比例以维持低刺激性。
  • 调理剂:阳离子聚合物(如聚季铵盐-10)兼容性良好,可在洗发水中提供调理效果而不沉淀。
  • 防腐增效: 其本身轻微的抗微生物活性可能对配方防腐体系有辅助作用,但 不能替代 常规防腐剂 (注:需通过挑战性测试验证)

配方注意事项

  • 在高浓度电解质存在下,其溶解度和粘度可能会受到影响。
  • 需注意其含有的双键可能对氧化稳定性有潜在影响,配方中可考虑添加适量抗氧化剂。

5. 安全性与适用性

安全性评估概要

  • 总体安全性: 根据现有毒理学数据和使用历史,十一碳烯酰两性基丙酸钠在化妆品中使用被认为是安全的 (参考:化妆品原料评审(CIR)专家小组对类似两性表面活性剂的评估结论)
  • 皮肤刺激性: 极低。多次 insult 斑贴试验显示其刺激性显著低于许多传统表面活性剂。
  • 眼刺激性: 轻度至中度。虽比皮肤敏感,但仍较许多阴离子表活温和。应避免高浓度产品入眼。
  • 致敏性: 非常低。目前未有广泛报道的接触性致敏案例。
  • 系统毒性: 经皮吸收率低,预期无显著系统毒性风险。

适用肤质

  • 非常适合: 敏感肌肤、干性肌肤、婴幼儿肌肤。
  • 适用: 油性肌肤(作为温和清洁选择)、中性肌肤。
  • 注意事项: 对于极度敏感或已有严重皮肤屏障受损的个体,仍建议进行皮试。

潜在风险与禁忌

  • 无已知绝对禁忌。
  • 对十一碳烯酸或其衍生物有罕见过敏史的个体应谨慎使用。

6. 市场定位与消费者认知

市场定位

  • 主要定位为 高端温和清洁成分“无硫酸盐” 配方的关键组分。
  • 常出现在宣称“适合敏感肌”、“婴儿可用”、“温和不刺激”的产品中。
  • 与“天然”、“衍生于植物”(十一碳烯酸可源自蓖麻油)等营销概念相关联,尽管其本身是合成转化的产物。

消费者认知

  • 在成分党社群中,其认知度逐渐提升,被视为一种优良的温和表活选项。
  • 普通消费者可能更关注产品的整体宣称(如“温和”),而非具体成分名。
  • 存在将其抗微生物特性过度解读为“治疗性”功效的风险,需要科学传播加以引导。

7. 总结与展望

总结

十一碳烯酰两性基丙酸钠是一种性能优异的 两性离子表面活性剂。其核心优势在于卓越的温和性和良好的清洁发泡能力,同时具有一定的辅助抗微生物潜力。其安全性高,适用于广泛肤质,特别是敏感人群。它是现代温和个人清洁配方中一个重要且可靠的成分选择。

未来展望

  • 研究深入: 未来研究可能更侧重于其抗微生物活性在功能性产品(如去头皮屑沐浴露)中的应用潜力及确切机制验证 (需更多人体临床试验)
  • 配方创新: 将继续在“极简配方”、“微生态友好”配方趋势中扮演重要角色,与其他新型温和成分复配。
  • 可持续性: 关注其生产过程的绿色化学改进和原料的可持续来源。

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