岩高兰果汁

岩高兰（EMPETRUM NIGRUM）果汁化妆品成分专业报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称

EMPETRUM NIGRUM FRUIT JUICE

植物来源

源自杜鹃花科岩高兰属常绿灌木岩高兰（Empetrum nigrum）的成熟浆果。主要分布于：

• 北极和亚北极地区（北欧、西伯利亚、加拿大北部）
• 高海拔山区（阿尔卑斯山、落基山脉）
• 酸性泥炭土壤生态系统

传统应用

因纽特人和萨米人传统用于：

• 伤口愈合辅助剂
• 抗感染草药
• 膳食抗氧化来源 (来源：民族药理学研究)

提取工艺

商业化生产采用：

• 冷压榨取保留热敏性成分
• 惰性气体保护防氧化
• 低温浓缩或冻干粉制备
• 巴氏消毒确保微生物安全

2. 皮肤作用机制与宣称功效

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键研究发现简述	起效浓度范围
抗氧化防御	清除ROS，激活Nrf2/ARE通路，增强SOD/GPx酶活性	★★★☆ (体外/离体皮肤模型)	ORAC值高达380μmol TE/g (依据：J Agric Food Chem 2014)	0.5-2%
抗光老化	抑制MMP-1/9胶原酶，阻断UV诱导的AP-1信号通路	★★☆ (体外研究)	减少UVB诱导的胶原降解达62% (依据：Phytother Res 2020)	1-3%
抗炎舒缓	抑制COX-2/PGE2通路，降低TNF-α/IL-6分泌	★★☆ (体外/动物模型)	LPS诱导炎症模型中NO生成减少78% (依据：Int J Mol Sci 2018)	0.8-2.5%
屏障修复	促进丝聚蛋白合成，增加神经酰胺合成酶表达	★☆ (初步研究)	离体皮肤模型显示FLG mRNA上调1.7倍 *注：需人体验证*	未知
"美白淡斑"	潜在酪氨酸酶抑制 (理论推测)	★ (体外初筛)	*注：仅低效抑制酪氨酸酶(IC50>500μg/mL)，临床证据缺乏*	N/A

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	含量特征	皮肤生物学功能
酚酸类	没食子酸、原儿茶酸	占总酚15-20%	自由基清除，抑制脂质过氧化
黄酮类	槲皮素-3-葡萄糖苷、杨梅酮	主要活性组分	抗炎/抗光老化，抑制MMPs
花青素	飞燕草素-3-葡萄糖苷 矢车菊素-3-半乳糖苷	3-5mg/g (鲜果)	抗氧化主力，可见光保护
原花青素	B型二聚体/三聚体	高聚合度(DP>7)	胶原保护，血管强化
有机酸	柠檬酸、奎宁酸	pH≈3.2	天然防腐，轻微角质更新

关键活性物稳定性

• 光敏感性： 花青素在UV下易降解，需避光包装
• pH依赖性： 花青素呈色/活性在pH>5时显著下降
• 金属螯合： 多酚类易与Fe³⁺/Cu²⁺络合导致沉淀

4. 配方应用与协同效应

适用配方类型

• 精华/乳液： 水性体系添加量1-3%
• 抗氧安瓶： 与VE/阿魏酸复配增强光保护
• 清洁产品： ≤0.5%提供轻度抑菌活性
• 免洗型面膜： 冻干粉形式保留活性

增效协同组合

• 抗氧化网络：
  • + 维生素C：再生氧化花青素，ORAC协同提升2.3倍
  • + 白藜芦醇：激活SIRT1通路，延长Nrf2激活时长
• 屏障修复：
  • + 神经酰胺NP：促进板层小体分泌
  • + 泛醇：增强水合作用
• 光损伤防护：
  • + 麦角硫因：抑制UV诱导的mtDNA损伤
  • + 依克多因：稳定蛋白质结构

配伍禁忌

• 强碱性成分： pH>7导致花青素失活变蓝
• 高浓度金属离子： Fe³⁺催化酚类氧化
• 阳离子表活： 与多酚形成不溶性复合物

5. 安全性与适用性

安全评估

• CIR评级： 无公开评估，同科植物（越橘）安全记录良好
• 致敏性： 报告率<0.2% (依据：欧洲接触性皮炎数据库)
• 光毒性： 无光敏性报告

使用注意事项

• 染色风险： 高浓度可使浅色毛发/角质层暂时染色
• 酸性刺激： 敏感肌建议用量≤1%，避免与果酸叠加
• 孕妇慎用： 缺乏妊娠期安全性数据

适用肤质

• 推荐： 光老化皮肤 · 氧化应激皮肤 · 中性至油性肌
• 谨慎： 严重玫瑰痤疮 · 急性湿疹期 · 已知苯甲酸过敏者

6. 市场定位与消费者认知

市场定位

• 高端天然品牌： 主打"北极植物"稀有概念
• Clean Beauty： 符合EWG绿色评级成分
• 可持续宣称： 野生采集认证(Wild-Crafted)

消费者认知分析

• 正向认知： "超级浆果"抗氧化印象 · 北欧纯净来源
• 认知偏差：
  • *过度期待美白效果* 实际酪氨酸酶抑制弱于熊果苷
  • *误认为适用所有敏感肌* 酸性可能诱发刺痛

市场产品示例

• Lumene北欧品牌：VALO系列精华（添加3%岩高兰）
• The Ordinary："抗氧鸡尾酒"含冻干岩高兰粉

7. 总结与展望

当前价值

• 明确优势： 多酚复合抗氧化系统 · 抗光老化体外证据较充分
• 核心局限： 人体临床数据缺乏 · pH适用范围窄
• 性价比： 原料成本$120-200/kg，定位中高端

未来研究方向

• 递送系统： 开发磷脂包埋体提高透皮率
• 临床验证： 需RCT研究验证抗皱/屏障修复功效
• 可持续性： 推动组织培养技术替代野生采摘

应用前景

在"蓝光防护"和"污染防护"产品中有独特潜力，其可见光区吸收特性（λmax=520nm）可补充传统抗氧化剂的不足，但需解决配方稳定性和透皮挑战。