芒果籽

芒果（MANGIFERA INDICA）籽化妆品成分科学评估报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称

MANGIFERA INDICA (MANGO) SEED（芒果籽）

植物来源与加工

来源于漆树科植物芒果（Mangifera indica L.）的成熟种子，主要产地包括印度、东南亚和热带美洲。化妆品原料通常采用以下加工工艺：

• 干燥粉碎：去除果肉后自然干燥粉碎
• 溶剂萃取：常用超临界CO₂或乙醇提取脂溶性成分
• 冷压工艺：获取未精炼的芒果籽脂
• 精制工艺：脱色除味后获得精制芒果籽脂

(来源：Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2018; Cosmetic Ingredient Review资料)

2. 皮肤作用机制与宣称功效

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键研究发现简述	起效浓度范围
抗氧化保护	清除ROS，激活Nrf2/ARE抗氧化通路，增强SOD/GPx酶活性	★★★☆ (体外&离体皮肤模型)	含0.5%提取物可使UV诱导的脂质过氧化降低67% (FRAP值≈1.2mmol/g)	0.1-1% (提取物)
屏障修复	促进丝聚蛋白合成，增加神经酰胺合成酶表达	★★☆ (体外研究)	3%芒果籽脂处理可使经表皮失水(TEWL)降低22%	2-5% (籽脂)
抗炎舒缓	抑制COX-2/PGE2通路，降低TNF-α/IL-6表达	★★☆ (体外研究)	提取物抑制LPS诱导的NO产生(IC50=38μg/mL)	0.5-2% (提取物)
"抗衰老" (厂商宣称)	可能通过抗氧化间接作用	★☆ (理论推测)	体外显示微弱弹性蛋白酶抑制(约15%)	无可靠数据

(证据评级：★★★=强证据 ★★=中等证据 ★=弱证据；依据：Food and Chemical Toxicology 2020, Journal of Cosmetic Dermatology 2019)

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	含量特征	皮肤作用
脂肪酸	硬脂酸(45-55%)、油酸(35-45%)、棕榈酸(3-8%)	高硬脂酸含量形成独特固态特性	屏障修复，乳化稳定
多酚类	芒果苷、没食子酸、槲皮素、儿茶素	提取物中含量达12-18%	抗氧化主力，自由基清除
植物甾醇	β-谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇	约占籽脂的0.8-1.2%	抗炎，屏障支持
三萜类	芒果酮酸、异芒果酮酸	提取物特有成分	潜在抗炎活性
维生素	生育酚(维生素E)	α-生育酚约120mg/kg	抗氧化协同

(来源：Industrial Crops and Products 2015, Journal of Food Composition and Analysis 2017)

4. 配方应用与协同效应

应用类型

• 芒果籽脂：膏霜/乳液基质(替代乳木果油)
• 芒果籽提取物：水醇溶性活性物添加
• 芒果籽油：按摩油/精华油配方

配方特性

• 熔点范围35-40°C，赋予独特固态-液态转变特性
• 酸值≤10 mg KOH/g，碘值35-50 g I₂/100g
• 需注意多酚氧化导致的变色问题

协同增效组合

• 抗氧化增效：维生素C + 芒果籽提取物 (提升自由基清除率40%)
• 屏障修复：神经酰胺NP + 芒果籽脂 (TEWL改善提升1.8倍)
• 稳定性提升：生育酚 + 芒果多酚 (延缓脂质氧化3倍)

(参考：International Journal of Cosmetic Science 2016, Cosmetic Science Conference Proceedings 2021)

5. 安全性与适用性

安全评估

• CIR评估：芒果籽脂评定为安全 (浓度≤15%)
• 致敏原：含痕量漆酚类似物(低于致敏阈值)
• 光毒性：无报道 (PIF测试阴性)

适用性注意事项

• 适用：干性/敏感性皮肤 (推荐精制籽脂)
• 谨慎使用：
  • 芒果过敏史人群 (交叉过敏风险<5%)
  • 痤疮皮肤 (comedogenicity评级2-3)
• 稳定性风险：多酚成分易氧化变色 (需避光/抗氧化包装)

(依据：CIR最终评估报告2016, Contact Dermatitis 2018)

6. 市场定位与消费者认知

市场定位

• 天然宣称："热带水果提取物"概念 (使用率年增15%)
• 可持续性：利用废弃农副产品 (90%芒果籽被丢弃)
• 价格区间：籽脂$20-40/kg，提取物$80-150/kg

认知误区

• "与芒果果肉功效相同"：实际籽与果肉成分差异显著 (果肉主含维生素C，籽主含多酚/脂肪酸)
• "适合所有肤质"：高硬脂酸含量可能致痘
• "光保护替代品"：无可靠UV吸收数据，不能替代防晒剂

(来源：Mintel全球新品数据库2023, 消费者调研报告2022)

7. 总结与展望

科学价值总结

• 已验证功效：抗氧化(★★★☆)、屏障支持(★★☆)
• 潜在价值：抗炎(★★☆)
• 证据不足：直接抗皱、美白功效

技术挑战

• 多酚稳定性问题 (需微胶囊化技术)
• 标准化困难 (品种/产地差异显著)
• 精制工艺对活性物保留率影响

未来研究方向

• 芒果苷透皮递送系统开发
• 人体临床试验验证抗炎功效
• 副产物综合利用生态链构建

(专家观点：Journal of Functional Foods 2023展望综述)