神经酰胺 AS

神经酰胺 AS (Ceramide AS) 全面科学评估报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称与化学标识

• INCI全称： Ceramide AS
• 别名： 神经酰胺 EOS (Esterified Omega-hydroxyacyl-Sphingosine), 神经酰胺 1
• CAS号： 100403-19-8
• 分子式： C₄₂H₈₁NO₄

天然来源与制备方法

神经酰胺 AS 是皮肤角质层细胞间脂质的天然组成成分，占表皮神经酰胺总量的约15-20%。商业来源主要通过：

• 生物发酵技术： 利用工程化酵母菌株（如Saccharomyces cerevisiae）合成 (当前主流工业生产方法)
• 植物提取： 从小麦胚芽或米糠中提取前体物质经酶转化
• 化学合成： 立体选择性有机合成（成本较高）

纯品为白色至淡黄色结晶粉末，需在惰性气体保护下储存以防氧化 (依据：Journal of Lipid Research, 2018)。

2. 皮肤作用机制与宣称功效

作为表皮屏障"砖墙结构"的关键"灰浆"成分，神经酰胺 AS 通过特定分子构象发挥作用：

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键研究发现简述	起效浓度范围
屏障修复	通过ω-羟基与相邻神经酰胺的脂肪酸形成共价酯键，增强脂质层横向交联密度	★★★★★ (强)	离体皮肤模型显示0.05%浓度即可减少TEWL达27% (Journal of Investigative Dermatology, 2016)	0.02-0.2%
保湿强化	形成层状液晶结构锁住水分子，激活水通道蛋白AQP3表达	★★★★☆ (强)	人体试验(n=42)显示持续使用4周使角质层含水量提升35% (British Journal of Dermatology, 2019)	0.05-0.3%
抗衰老	抑制基质金属蛋白酶MMP-1活性，减少紫外线诱导的胶原降解	★★★☆☆ (中等)	体外成纤维细胞实验证实，但人体抗皱数据有限 (Experimental Dermatology, 2020)	≥0.1%
舒缓敏感	下调TRPV1受体活性，抑制神经源性炎症	★★☆☆☆ (初步)	小鼠模型有效，人类临床证据不足 (注：此机制基于初步体外研究)	未确定
痤疮改善	宣称通过屏障正常化减少痤疮丙酸杆菌入侵	★☆☆☆☆ (微弱)	注：此宣称缺乏强有力的人体临床试验证据支持	-

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	基本性质	结构特征
主活性物	N-(30-羟基棕榈酰)-植物鞘氨醇 ω-酯化物	分子量：664.11 g/mol logP≈8.2（高亲脂性）	含独特ω-羟基脂肪酸，通过酯键连接超长链脂肪酸（通常C30-34）
异构体	D-赤式异构体	比旋光度 [α]20D = +3.5°	仅天然构型具有生物活性，合成需立体选择性控制
降解产物	鞘氨醇碱基 游离脂肪酸	水溶性增加	酸碱环境易水解，配方需维持pH5-6

关键结构-功能关系

• 酯化ω-羟基 → 形成分子间共价交联网络
• C30-34超长链 → 增强脂质层纵向排列有序度
• 反式双键 → 维持分子刚性构象

4. 配方应用与协同效应

配方技术要点

• 递送系统： 脂质体（粒径≤200nm）、液晶乳剂、胶束溶液
• pH范围： 5.0-6.5（超出此范围易水解）
• 温度敏感性： 避免＞45℃长期储存
• 配伍禁忌： 强氧化剂、高浓度离子表面活性剂

最佳协同组合

• 胆固醇（1：1摩尔比） → 增强层状液晶稳定性 (依据：脂质体相行为研究)
• 神经酰胺 NP + AP（3：1：1） → 重建完整屏障"三明治结构"
• 植物鞘氨醇 → 抑制细菌定植，协同修复
• 烟酰胺（2-5%） → 上调神经酰胺合成酶表达

适用产品类型

• 修复面霜（0.1-0.5%）
• 屏障精华液（0.05-0.2%）
• 身体乳（0.02-0.1%）
• 洁面产品（效果有限）

5. 安全性与适用性

安全评估

• CIR评级： 安全（最高等级）(参考：CIR 2019最终报告)
• 致敏率： <0.03%（极低）
• 光毒性： 无
• 系统毒性： LD50＞2000mg/kg（实际使用量＜0.5%）

适用人群与禁忌

• 推荐人群：
  • 特应性皮炎/湿疹
  • 干性至极干性皮肤
  • 光老化皮肤
  • 化学剥脱术后修复
• 相对禁忌：
  • 活动性脂溢性皮炎（可能加重马拉色菌繁殖）
  • 对鞘脂类代谢异常者（罕见遗传病）

稳定性风险

• 主要降解途径： 酯键水解（pH＞7时加速）
• 抗氧化需求： 需配伍0.01-0.05% BHT或生育酚

6. 市场定位与消费者认知

市场现状

• 价格区间： 原料成本 $800-1200/kg（纯度＞95%）
• 应用增长： 2020-2023年含神经酰胺AS产品增长170% (来源：Mintel全球新品数据库)
• 高端定位： 主要出现在单价＞$50的修复类产品

消费者认知误区

• "所有神经酰胺效果相同" → 忽视AS独特的屏障交联功能
• "浓度越高越好" → 实际超过0.5%可能降低配方稳定性
• "即时见效" → 屏障修复需持续使用28天以上

宣称趋势

• 科学支持宣称： "修复脂质三明治结构"、"增强角质细胞凝聚力"
• 过度宣称： "基因级修护"、"逆转衰老时钟"

7. 总结与展望

当前科学共识

• 作为皮肤原生屏障脂质，神经酰胺AS在修复受损屏障方面有最高等级证据
• 通过独特ω-酯键实现分子交联，是维持"砖墙结构"完整性的关键
• 需与胆固醇、其他神经酰胺按特定比例配伍才能发挥最佳功效

未来研究方向

• 递送效率优化： 开发仿生角质层脂质结构的纳米载体
• 生物活性研究： 探究其对丝聚蛋白代谢的影响 (注：目前仅有体外数据)
• 微生态交互： 神经酰胺AS与皮肤菌群的相互作用机制

应用前景

随着精准护肤趋势发展，神经酰胺AS将更多应用于：

• 特应性皮炎的辅助治疗产品
• 肿瘤患者放射性皮炎的预防性护理
• 与表观遗传调节剂（如组蛋白去乙酰化酶抑制剂）的联合疗法