聚甘油-2 癸酸酯

聚甘油-2 癸酸酯 (Polyglyceryl-2 Caprate) 专业评估报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称： Polyglyceryl-2 Caprate

常用名： 聚甘油-2 癸酸酯

化学分类： 非离子表面活性剂/乳化剂 (聚甘油酯类)

来源与生产

• 天然来源： 甘油(通常源自植物油) + 癸酸(椰子油/棕榈油衍生物)
• 合成路径： 甘油在碱性条件下聚合 → 与癸酸通过酯化反应形成
• 商品形态： 淡黄色至琥珀色液体，轻微特征性气味 (典型粘度：100-500 mPa·s @25°C)

2. 皮肤作用机制与宣称功效

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键研究发现简述	起效浓度范围
乳化稳定	降低油水界面张力，形成液晶层强化乳液结构	★★★★☆ (充分证实)	在O/W乳液中形成层状液晶结构，提升高温/冻融稳定性 (J. Dispersion Sci. Tech, 2015)	1-5%
润肤剂	癸酸链填充角质层脂质间隙，减少TEWL	★★★☆☆ (体外/离体证实)	离体皮肤测试显示TEWL降低18.7% (Skin Pharmacol Physiol, 2018)	0.5-3%
促渗透	暂时扰动角质层脂质排列，增强亲脂性成分渗透	★★☆☆☆ (体外证据)	Franz细胞实验显示咖啡因渗透率提高2.3倍 (Int J Pharm, 2020)	0.5-2%
皮肤屏障修复*	可能通过促进神经酰胺合成基因表达	★☆☆☆☆ (初步研究)	体外角质细胞显示UGM1基因表达上调1.8倍 (厂商数据，未发表)	未知

*注：屏障修复宣称缺乏人体试验证据，作用机制尚属理论推测

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	基本性质	功能角色
聚甘油酯	二聚甘油单癸酸酯 (主成分)	HLB值：~6.5 分子量：~350g/mol	初级乳化剂，决定界面行为
游离甘油	甘油	<3% (工业级)	副产物，提供保湿性
二酯化合物	二聚甘油二癸酸酯	10-20%	辅助乳化，增强油相分散

关键化学特性

• 亲水亲油平衡值(HLB)： 5-7 (中等亲油性)
• 临界胶束浓度(CMC)： ~0.01wt% (远低于传统SLS)
• 水解稳定性： pH 3-9稳定 (酯键断裂pH>10)

4. 配方应用与协同效应

主要应用类型

• O/W乳液： 与高HLB乳化剂(如聚甘油-10月桂酸酯)复配
• 无水配方： 作为极性油增溶剂(最高载量15%)
• 防晒产品： 提升二氧化钛分散性
• 清洁产品： 增稠/稳泡剂(用量0.5-2%)

增效协同组合

• + 卵磷脂： 形成复合液晶结构，增强稳定性 (提升离心稳定性>40%)
• + 角鲨烷： 协同降低TEWL (离体皮肤协同效应指数1.7)
• + 乙基己基甘油： 增强防腐效能 (减少防腐剂用量30-50%)

5. 安全性与适用性

安全评估

• CIR评级： 安全 (浓度≤5%) (CIR 2018最终报告)
• 致敏性： 极低 (HRIPT测试阴性)
• 眼刺激性： 轻微 (Draize评分0.5/110)
• 致粉刺性： 0-1 (低风险) (兔耳测试)

适用人群注意事项

• 推荐： 干性/敏感性皮肤、婴幼儿产品 (ECOCERT认证)
• 谨慎使用： 重度痤疮皮肤(理论堵塞风险)
• 禁忌症： 对椰子油衍生物过敏者

使用浓度指南： 乳化剂(1-5%) | 润肤剂(0.5-3%) | 清洁剂(0.5-2%)

6. 市场定位与消费者认知

市场定位

• 核心卖点： "天然来源乳化剂"、"敏感肌友好"、"生物可降解"
• 应用增长领域： 清洁美容(Clean Beauty) (+32% CAGR) | 婴幼儿护理 (+18%)
• 价格定位： 中高端 ($15-25/kg)

消费者认知分析

• 正面认知： "植物来源" (78%)、"温和"(65%)、"环保"(52%) (2023消费者调研)
• 认知误区： 混淆"聚甘油"与"聚乙二醇"(PEG) (41%消费者)
• 宣称偏好： "增强皮肤屏障"(62%) vs "促渗透"(28%)

7. 总结与展望

综合评估

• 优势： 卓越乳化效率、低刺激性、生物可降解性、多重功能
• 局限： 对电解质敏感、高浓度可能产生粘腻感、屏障修复证据不足
• 风险： 原料可持续性争议(棕榈油来源)、过度宣称屏障修复功能

未来研究方向

• 机制研究： 人体在体屏障功能影响评估
• 技术创新： 酶催化工艺提升选择性(减少二酯副产物)
• 应用拓展： 液晶凝胶载体系统、仿生脂质体构建

结论声明： 聚甘油-2癸酸酯是经安全认证的高效多功能原料，其乳化/润肤功能有充分科学支持，但屏障修复等进阶功效需更严谨的人体研究验证。建议配方师重点关注其与极性活性物的协同稳定作用。