枸杞果水

枸杞（LYCIUM CHINENSE）果水专业成分报告

1. 基础信息 & 来源

枸杞果水是从枸杞（Lycium chinense）果实中提取的水溶性成分，常见于东亚传统医学和现代护肤配方。

INCI名称

LYCIUM CHINENSE FRUIT WATER

植物来源

• 物种: Lycium chinense Mill. 或 Lycium barbarum L. (存在物种差异)
• 提取部位: 成熟果实 (通常经水提或发酵工艺)
• 地理分布: 主要栽培于中国、韩国等东亚地区 (参考: 植物分类学数据库)

2. 皮肤作用机制与宣称功效

抗氧化

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键发现	起效浓度
中和自由基	含多糖和酚类物质直接清除ROS，激活Nrf2/ARE通路	体外研究充分	DPPH清除率＞80% (10mg/mL提取物)	1-5% (推测)

详细作用机制与证据：

枸杞多糖（LBP）通过调节SOD、CAT等抗氧化酶活性，降低UVB诱导的MDA水平 (依据: 2016年Journal of Ethnopharmacology研究)。槲皮素等黄酮可抑制 lipid peroxidation。

抗炎

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键发现	起效浓度
缓解皮肤炎症	下调NF-κB和MAPK通路，抑制IL-6、TNF-α分泌	体外/动物模型证据	LBP使LPS诱导的炎症因子降低40-60%	未知

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	基本性质	皮肤相关性
多糖类	枸杞多糖 (LBP)	水溶性，分子量10-100kDa	主要活性成分，抗氧化/免疫调节
酚类	槲皮素、咖啡酸	热敏感，易氧化	自由基清除，抗糖化
氨基酸	脯氨酸、γ-氨基丁酸	小分子，高极性	理论推测保湿

4. 配方应用与协同效应

典型应用类型

• 水剂型: 精华液、喷雾 (占比1-10%)
• 发酵产品: 与酵母共发酵增强活性

增效组合

• 维生素C衍生物: 协同抗氧化 (专利组合: CN201510XXXXXX)
• 烟酰胺: 联合改善肤色

5. 安全性与适用性

潜在风险

• 光敏性: 未报告，但含酚类需注意防晒 (CIR评估: 安全浓度≤20%)
• 过敏原: 极少数报告花粉交叉过敏

6. 市场定位与消费者认知

常被宣传为"中式超级水果"，但注：部分抗衰老宣称缺乏人体试验。消费者关联"养生"概念，实际技术验证不足。

7. 总结与展望

枸杞果水是具潜力的天然抗氧化原料，需更多:

• 人体功效验证
• 标准化活性标记物检测