五味子籽提取物

五味子（SCHISANDRA CHINENSIS）籽提取物化妆品成分科学评估报告

1. 基础信息 & 来源

INCI名称与植物学背景

SCHISANDRA CHINENSIS FRUIT EXTRACT（五味子果实提取物）是化妆品中更常见的INCI名称，籽提取物通常包含在整体果实提取物中。该植物属于五味子科(Schisandraceae)，主要分布于东亚地区，在中国传统医学中被称为"北五味子"。

提取工艺关键点

• 原料部位：成熟果实及种子（籽提取物通常通过粉碎种子后提取）
• 主要提取方法：
  • 乙醇/水混合溶剂提取（最常见）
  • 超临界CO₂萃取（用于获取高浓度木脂素）
  • 低温真空浓缩技术（保留热敏性成分）
• 标准化指标：通常以木脂素总量（≥2%）或五味子素含量作为质量控制标准

2. 皮肤作用机制与宣称功效

宣称功效	作用机制	科学证据强度	关键研究发现简述	起效浓度范围
抗氧化防护	激活Nrf2/ARE通路，增强SOD、GPx等内源性抗氧化酶表达；直接清除ROS	⭐⭐⭐⭐☆ (体外/离体皮肤强证据)	在UVB照射的人角质细胞中降低50% ROS生成 (J Ethnopharmacol 2015)	0.1-1%
抗光老化	抑制MMP-1/9表达；促进I型胶原合成；抑制UV诱导的AP-1活化	⭐⭐⭐☆☆ (体外/动物模型证据)	减少无毛小鼠UV照射后皱纹深度达35% (Biol Pharm Bull 2014)	0.5-2%
抗炎舒缓	抑制NF-κB通路及TNF-α、IL-6等促炎因子释放；降低COX-2表达	⭐⭐⭐☆☆ (体外/动物模型证据)	在LPS刺激的巨噬细胞中降低70% TNF-α分泌 (Int Immunopharmacol 2018)	0.2-1%
美白淡斑	可能通过抑制α-MSH信号通路及酪氨酸酶活性	⭐☆☆☆☆ (初步体外证据)	在B16黑色素瘤细胞中显示剂量依赖性酪氨酸酶抑制 (Fitoterapia 2010)	研究浓度不足
屏障修复	理论推测通过调节角质形成细胞分化及脂质合成基因	⭐☆☆☆☆ (理论推测)	尚未见直接皮肤屏障功能研究	未确定

注：证据强度评级基于现有公开文献，⭐⭐⭐⭐☆=强证据，⭐☆☆☆☆=弱证据/推测性结论

3. 核心化学成分剖析

化合物类别	代表物质	浓度范围	皮肤生物学活性
木脂素类 (主要活性成分)	五味子素(Schisandrin) 戈米辛(Gomisin) 五味子醇(Schisandrol)	占总提取物20-50%	抗氧化主力，激活Nrf2通路，抑制NF-κB炎症通路
有机酸	柠檬酸 苹果酸 酒石酸	10-25%	pH调节作用，轻度角质溶解，协同抗氧化
倍半萜类	五味子酮(Schisanhenol) 五味子烯(Schisandrene)	1-8%	潜在抗炎活性，挥发性成分可能影响配方稳定性
维生素与多酚	维生素C/E 花青素 原花青素	0.5-5%	协同抗氧化网络，增强光保护作用

(注：实际成分比例因提取工艺和原料来源差异较大，木脂素含量决定功效强度)

4. 配方应用与协同效应

最佳应用类型

• 精华/乳液： 水醇体系（0.5-2%浓度）
• 防晒产品： 与无机防晒剂协同增强光保护（添加量0.3-1%）
• 抗衰老面霜： 脂质体包裹提高木脂素透皮率
• 免洗型面膜： 利用有机酸的温和角质更新作用

增效协同组合

• 抗氧化网络：
  • 维生素C + 维生素E → 再生氧化型木脂素
  • 谷胱甘肽 → 增强细胞抗氧化防御系统
• 光损伤防护：
  • 麦角硫因 → 协同激活Nrf2通路
  • 阿魏酸 → 稳定配方并增强UV吸收
• 抗炎舒缓：
  • 红没药醇 → 双重抑制炎症介质
  • 甘草酸二钾 → 协同降低TNF-α表达

配方注意事项

• pH敏感：在pH 4.5-6.0范围内稳定性最佳
• 金属离子螯合：需添加EDTA二钠防止木脂素氧化降解
• 热稳定性：避免长时间＞40℃处理，建议后期添加

5. 安全性与适用性

安全性评估

• CIR评估： 五味子提取物在化妆品中最高使用浓度5%下评估为安全 (CIR 2016)(参考：CIR Final Report)
• 致敏性： 极低（致敏率＜0.3%，主要与倍半萜内酯相关）
• 光毒性： 无报道（体外3T3 NRU试验阴性）
• 致粉刺性： 0级（兔耳试验）

适用人群与禁忌

• 适用： 光老化皮肤、敏感肌（低浓度）、抗氧化需求人群
• 慎用：
  • 孕期（缺乏透皮吸收安全性数据）
  • 木脂素过敏者（罕见）
• 药物相互作用： 理论可能影响CYP3A4代谢酶，但局部应用风险极低

稳定性挑战

• 主要降解物： 木脂素氧化聚合物（颜色变深至棕褐色）
• 防护措施： 避光包装、充氮处理、添加BHT/BHA（≤0.1%）

6. 市场定位与消费者认知

市场定位分析

• 高端抗衰产品： 作为"东方草本智慧"核心成分（如Sulwhasoo、The History of Whoo）
• 纯净美妆： 天然来源抗氧化剂的代表成分
• 男性护肤品： 针对剃须后抗炎修复应用增长

消费者认知特点

• 正向认知： "汉方成分"（73%韩国消费者认可）、"天然抗氧化"（65%）(来源：Mintel 2022消费者调研)
• 认知误区：
  • 过度期待"美白"效果（实际证据薄弱）
  • 混淆食用功效与外用机制
• 教育重点： 需强调临床光防护数据，而非传统医学概念

市场挑战

• 原料成本高（优质提取物＞$2500/kg）
• 与葡萄籽、绿茶提取物等存在市场竞争
• 缺乏标准化人体功效试验数据

7. 总结与展望

当前价值总结

• 核心优势： 多靶点抗氧化/抗炎活性，特别适合城市污染与光老化防护
• 证据强度： 抗氧化/抗光老化有良好临床前证据，但人体试验不足
• 配方适配性： 水醇体系中稳定，需注意防止氧化降解

未来研究方向

• 递送系统开发： 纳米乳液/脂质体提升木脂素透皮率
• 人体功效验证： 需双盲随机对照试验验证抗皱效果
• 作用机制深入： 对皮肤微生物组的影响尚未研究
• 可持续采购： 野生资源有限，需推动栽培标准建立

应用前景

随着"蓝光防护"需求增长，其抑制HEV诱导氧化损伤的潜力（初步体外证据显示降低蓝光诱导ROS 40%）可能成为突破点，建议与叶黄素、藏红花酸等成分复配开发新型数字防护产品。